水原・行宮洞パスタ再訪、ビスク&ボンゴレ｜ハド

提供文 Jaein投稿 2026年9月7日

要約

ハド（하도）は京畿道水原市行宮洞の郷校路にあるカジュアルダイニングのコース料理店です。友人と再訪し、エンドウ豆タルトと甘エビりんごタルトのスターター、ビスクパスタとボンゴレパスタ、鶏むね肉の低温調理ステーキ、アールグレイアイスクリームまで基本コースを食べました。二人で行くならビスクとボンゴレを一つずつ選んでシェアするのが一番満足度が高いです。

地図を開く

確認済みの情報

コース構成: エンドウ豆タルト＆甘エビりんごタルト、パスタ、鶏むね肉低温調理ステーキ、アールグレイアイスクリーム
パスタ選択: 予約時にパスタ・ステーキメニューを事前選択（ビスク、ボンゴレなど）
ステーキ変更: サーロイン低温調理ステーキへの変更は₩21,000追加
座席: テーブル席、オープンキッチンを見渡せるバー席
予約: 事前予約必須
料金の目安: ₩21,000 ≈ ¥2,390 (2026-09-16)

2026年9月7日訪問時点の記載

今日は友人ソヨンと行宮洞のデートグルメ、ハド（하도）で基本コースを楽しんできました！ハドは以前にもブログで一度紹介したことがあるんですが、その時食べたビスクパスタがあまりにも美味しくて、ずっと頭から離れなかったんです>_<

今回ソヨンと行宮洞で美味しいもの食べに行こうかな〜と悩んで、ハドに再訪しました〜

ステーキとパスタ、デザートの構成は同じですが、スターターは完全に変わっていました（笑）事前に予約して訪問したのですが、予約時にパスタとステーキのメニューを先に選ばないといけません！私はビスク、ソヨンはボンゴレパスタを選び、メインメニューは二人とも鶏むね肉ステーキをpick。ハドはパスタも本当に上手で、ビスクは相変わらず本気で美味しく、今回初めて食べたボンゴレも完全に好みど真ん中で、行宮洞でパスタの美味しいお店を探しているならぜひおすすめしたいお店です（笑）

ハドの雰囲気 - 行宮洞の静かなカジュアルダイニング

ハドは格式張ったファインダイニングというより、静かで落ち着いたカジュアルダイニングに近いです（笑）なんだか秘密の隠れ家的な美味しいお店みたいな、そんな立地と雰囲気を醸し出す場所です。

コース料理というと少し身構えてしまう方もいるかもしれませんが〜〜雰囲気も落ち着いていて心地よかったです！

テーブルの間隔も全然窮屈じゃなくて、オープンキッチンを見渡せるバー席もあるので、どこに座ってもおしゃべりしながらコースを楽しむのにGood！

気負わない綺麗で美味しいお店で気分良く楽しむ洋食フルコースなんて、普通の日もちょっと特別になる気がして、ハドがたまに恋しくなるんですよね（笑）

基本のセッティングからきちんとしていて、コースの順番と説明が書かれたカードも一緒に置かれています！

ハド基本コースの構成とパスタ選択

私たちが訪れた時の構成はエンドウ豆タルト＆甘エビりんごタルト、パスタと鶏むね肉低温調理ステーキ、最後のデザートにアールグレイアイスクリームでした。

パスタは予約時にそれぞれ一つずつ選べるので、私は前回食べたビスクパスタ、ソヨンはボンゴレパスタを選びました！サーロイン低温調理ステーキに変更すると₩21,000の追加料金があり、前回食べた鶏むね肉低温調理ステーキがすごく恋しかったので、今回も二人とも鶏むね肉ステーキで〜〜

スターター - エンドウ豆タルト、甘エビりんごタルト

前回は花束を思わせる綺麗なサラダが出てきたんですが…！今回はタルト二種類が登場！

エンドウ豆タルト

まず緑鮮やかなエンドウ豆タルトは、エンドウ豆のほのかな甘さと香ばしさ、なめらかさと粒感の二つの食感がしっかり生きていて、エンドウ豆一つでこんなに深い味が出せるんだ…？と思わせる成功したスターターでした。薄くサクサクのタルト生地が食感をさらに引き立ててくれて、あっさりしているのに全然物足りなくない味です！

コース全体が始まる前に食欲を引き出すのにぴったりでした。

甘エビりんごタルト

個人的には甘エビりんごタルトが今日一番印象的なメニューでした！ぷりぷりで甘みのある甘エビに細かく切ったりんごが加わって最初はさっぱりした味が立ち上がるのですが、すぐに下に敷かれたポテトピュレのなめらかで淡白な味わいが全体の酸味を一度抑えてくれて、さっぱり感＋甘エビの旨味＋香ばしさ、この三拍子がとても調和していました！