束草・中央市場のベニズワイガニ弁当テイクアウト｜イエススサン

束草中央市場を見て回っていたら、イエススサン（예스수산）でベニズワイガニ弁当をテイクアウトしました。宿でゆっくり食べたくて選んだメニューでしたが、下処理の状態もカニの身の味も満足でした。

イエススサンは束草中央市場のどこにある？

イエススサンは束草中央市場の奥、観光水産市場1階124号にあります。市場を見て回りながら立ち寄りやすく、ベニズワイガニを扱う店が集まったエリアを通って見つけました。

店内が綺麗に整理されていて、並んでいるベニズワイガニをじっくり見やすかったです。私が見た限りではカニの状態も全体的に良さそうでした。

スタッフの方は気になる点を聞くと親切に説明してくれました。実際に状態を見ながら質問して選べたのが良かったです。

宿で食べる一品にベニズワイガニ弁当を選んだ理由は？

ベニズワイガニやズワイガニは値段が気になって、旅行中は選ぶのを躊躇しがちでした。今回選んだイエススサンのベニズワイガニ弁当は、私にとってコスパの良い選択でした。

イエススサンではベニズワイガニを丸ごと包装してもらうこともできますし、食べやすく下処理された構成を選ぶこともできました。私は宿に持ち帰って手軽に食べられそうなベニズワイガニ弁当を選びました。

食べやすく下処理されていたので、宿で改めて処理を始める必要はありませんでした。殻から身を取り出す過程はありましたが、丸ごとのカニを自分でさばくよりは楽に感じました。

宿まで持ち帰るときの包装状態は？

包装は綺麗にしてもらえました。市場で購入した後、宿まで持ち帰って食べるのにも問題ない準備をしてもらえたと感じました。

包装を開けたときは、不快な生臭さよりもベニズワイガニの香ばしく甘い香りが先に感じられました。中身も食べやすく整理されていました。

ベニズワイガニ弁当の身はどれくらい詰まっていた？

私はカニを食べるとき、身がどれくらい詰まっているかを重視します。最初は弁当だから身が少ないのではと心配しましたが、開けてみると身がかなりしっかりしていて安心しました。

私が食べたベニズワイガニは、見た目でも身がある程度詰まっているのが分かりました。身を取り出して食べてみると、しっとりと柔らかく、パサつかず良かったです。

ベニズワイガニの身の食べ方と味わいは？

ある程度下処理されていたので、殻から身を取り出しやすかったです。身がすっと抜けるたびに取り出す楽しさもありました。

ベニズワイガニの身はあっさりしながらほのかに甘みがあって、特に味付けをしなくても十分でした。身だけをつまんで食べたり、まとめてご飯と一緒に食べたりもしました。旅行中歩き回った後、宿でゆっくり食べられて良かったです。

どんな束草旅行の日程にベニズワイガニ弁当が合う？

市場のグルメを見て回った後、宿でベニズワイガニを手軽に食べたい旅程にぴったりでした。何人かで分けて食べるのも良さそうですが、一人旅のときもこうした下処理された構成が楽だと思いました。

今回はベニズワイガニを直接見て選べた点と、親切な対応、宿で食べやすい下処理の状態が印象に残りました。次に束草を旅行してベニズワイガニが食べたくなったら、また立ち寄りたいです。