ノウォンの韓定食店で家族ごはん、マシル

両親と訪れたノウォンの韓定食

韓定食が大好きなうちの父〜。外食のメニューを決めるたび、いつも韓定食って言うんです。モンシルがいるのでペット同伴可のお店を優先して探すのですが、そんなお店はあまりなくて、あっても両親がすごく気に入る感じではなく、なかなか行けずにいました。ところが家の近くに、顔合わせの場所としても有名な韓定食店があると聞いて訪問！

ペット同伴可の韓定食店ではないけれど、家から遠くないのでモンシルをひとりにしても大きな負担にならず、平日の仕事終わりに行きました。地下鉄4号線ノウォン駅5番出口から徒歩10分ほど。

1階にはスーパーと刺身店があり、駐車案内をしてくださる方もいるので、駐車もスムーズにできます。

1階の入口には営業時間とメニューがあり、入口には芸能人のサインもたくさん貼られていました。Sutgarak Bansang Masil（숟가락반상 마실）は顔合わせの場所としても有名で、週末はいつもお客さんが多いので待合スペースも別にあります。

店内もかなり広め。奥には個室もあって、顔合わせはもちろん、プライベートに食事できます。実際、知り合いのお姉さんもここで顔合わせをしたんだって！

私たちは窓際に座ったのですが、日差しが強いからかカーテンが下りていて、ちょっと残念でしたㅠㅠ笑

定食の内容と食前のお料理

定食は全部で5種類あり、価格によってトッカルビ、カルビチム、イイダコ、ユッケ、山芋、スモークサーモンのお刺身など、提供されるメニューが異なります。

マシル定食

もう少しお手頃に食べられるランチメニューもあり！

食前のお料理で最初に出てきた、ハトムギ桜粥。やさしい味つけで、お腹を温めるのにちょうどよかったです。

続いて出てきた、色とりどりのひと揃い。

• セリと蝶パスタのチャプチェ
• オレンジ蝶パスタサラダ
• 薬膳ポッサム（ゆで豚）
• 春のレンギョウ揚げ
• サザエの酢和え冷菜
• 春菊とレンコンのチヂミ

蝶の形のパスタが入ったオレンジサラダは、爽やかで甘くて前菜にぴったり。サザエの酢和え冷菜は酸味があって、食欲を引き立てるのによかったです。チャプチェに白キクラゲを蝶のように飾ってあるのもかわいくて、見た目がいいものは食べてもおいしいっていうけれど、チャプチェもすごくおいしかった！ 父と私はチャプチェの大ファンなので、いちばん早く食べ尽くしました笑

薬膳ポッサムも臭みがなく、やわらかくゆで上がっていて、豚肉をあまり好まない父もよく食べていました。春菊とレンコンのチヂミは私には少し薄味でしたが、春菊の香りとレンコンの味がしっかり感じられてよかったです。一緒に出た醤油につけて食べると、味がちょうどよかった！

エゴマのミヨックク（わかめスープ）も出てきたのですが、これが香ばしくて本当においしかったです。父がおいしいと、もう一度おかわりしていました。

カルビチム、トッカルビと桜の釜炊きごはん

前菜をある程度食べた頃に出てきた、栄養きのこカルビチム。食べ終わるまで冷めないよう、火鉢も一緒に出てきます。

エノキダケ、ヒラタケ、干し大根の葉が入っています。どれだけ長く蒸したのか、骨と肉がきれいに外れてやわらかい！と父もかなりよく食べていました。

トッカルビもすでに焼いた状態で出てくるので、下にある玉ねぎに火が通ればすぐ食べられます。私たちが思い浮かべる甘いトッカルビではなく、お肉の香りと味が濃く感じられるトッカルビでした。

ごはんがないとダメなうちの父。母がずっと、ごはん出てくるんだよね？って笑 韓定食なんだから、もちろん出てくるでしょ！笑 ふっくら炊かれたピンク色の桜ごはんと5種類のおかず、テンジャンチゲ（味噌チゲ）も一緒に出てきました。ナムルもどれもおいしくて、チゲもおいしかった。

残ったカルビとトッカルビに合わせて食べ、テンジャンチゲにもさっと混ぜてひと口〜。ごはんは釜炊きで出てくるので、スンニュン（おこげ湯）にもできます。スンニュンがお好きな方は、ごはんをほどよくよそってスンニュンもぜひ！！

締めは青みかん茶〜！ 爽やかで甘くて、締めにぴったりでした。

両親も満足した家族の集まりの食事

ノウォンの韓定食店マシルは全体的にやさしい味つけなので、小さな子どもから両親まで一緒に来るのにもよく、ノウォンでの顔合わせの場所にも、家族の集まりの場所にも最高です。母も父もかなり満足していた、ノウォンの人気店マシル！ 次はまた来て、ひとつ上の定食を食べてみたいな！