釜山・西面のクッパ、辛口クッパと済州中麺サリ｜カンカルビタン
カンカルビタン西面店（Gang Galbitang Seomyeon）は、釜山・西面駅近くのセサク路（새싹로）にあるカルビタン・クッパの専門店です。二度目の訪問では基本のカルビタンに済州中麺サリ（麺の追加）を入れ、オルクンクッパ（얼큰국밥／辛口クッパ）も一緒に注文したところ、濃厚で澄んだスープとピリ辛のスープで魅力がまったく違いました。セルフのおかずコーナーもあり、好きなだけ取って食べられる満足感のある一食でした。
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レストラン
韓国のレストラン — 地元ブロガーの実体験を写真とGoogleマップ付きで。
鐘路3街の焼肉、1人前注文とミナリのじゃがいも包み｜チャムテジッカン
チャムテジッカン鐘路本店（참돼짓간 종로본점）は、ソウル・鐘路3街駅のピカデリーCGV1階にあるサムギョプサル・オギョプサルの焼肉店（Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch）です。仕事帰りに友人と2人でサムギョプサルとオギョプサルを1人前ずつ注文し、じゃがいも包みに椎茸わさびとミナリをのせて食べ、残った肉を刻んでチャーハンで締めました。じゃがいも包みの組み合わせが飽きずサムギョプサルを1人前追加したほどで、次は会食でまた訪れたい店でした。
麻谷駅のトンカツ、ホットチーズプルダックと平日割引｜ティドン麻谷店
ティドン麻谷店（Tteudon Magok Branch）は、ソウル・江西区の麻谷（マゴク）駅4番出口から徒歩2〜3分、クイーンズパーク12次2階にあるトンカツ食堂です。ホットチーズプルダックトンカツとティドン・オールドスタイルトンカツを注文し、セルフバーのトッポギ・スープ・バターロールパンでまずお腹を満たし、食後のアイスクリームまで楽しみました。平日ランチ（10:00〜14:00）は全トンカツが1,000ウォン割引で、麻谷で働く会社員の昼食にコスパの良い一軒です。
富川・新中洞の焼肉、5種食べ比べとミナリチャーハン｜チャムテジッカン
チャムテジッカン（참돼짓간）富川新中洞店は、京畿道・富川の新中洞駅近くにある、スタッフが肉を焼いてくれる24時間営業の焼肉店（Cham Dwaejitgan Bucheon Sinjung-dong Branch）。4人で黒豚オギョプサル・モクサル、宝城緑豚チャムサムギョプサル・コッモクサル、チョンギョプサル（ハンジョンサル）の5種を1人前ずつ注文して食べ比べ、最後はミナリ（セリ）チャーハンで締めた。団体席が多く年中無休24時間営業なので、新中洞での団体会食の候補として真っ先に挙がる店だ。
仁川・九月洞の刺身店、旬のコノシロ刺身とミニおまかせ｜Veteran
ベテラン総合魚市場（베테랑종합어시장）仁川市庁店は、仁川市九月洞の芸術会館駅近くにある活魚刺身店Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branchだ。実長おすすめの名品活魚盛り合わせ小（39,900ウォン）にシャリ2,000ウォンを追加し、旬のコノシロ刺身、ヒラメのエンガワ、サーモンを自分で握って食べ、セルフのキムチジョン、サンマの塩焼き、干し明太のわかめスープまで出てきた。旬の魚と付け合わせの構成が豊富で、会食にも家族の外食にも使いやすい九月洞の刺身店だった。
仁川学益洞の団体席プルコギと韓牛保身クッパ｜Dongchuwon
トンチュウォンプルコギ（동추원불고기、Dongchuwon Bulgogi）は、仁川広域市ミチュホル区学益洞にあるブルーリボン5年連続選定のプルコギ店です。家族で昔ながらのプルコギ（옛날불고기）2人前セットと韓牛保身クッパ（한우보신국밥）を注文し、山盛りの肉とデザートの冷麺、五味子茶まで味わい、モーニングパンでプルコギバーガーも手作りしてみました。団体席とセルフおかずコーナー、向かいのソンジョン駐車場までそろい、家族の集まりの場所として参考になる一軒です。
釜山駅前の食堂、野菜サムお代わりと昼のソジュ｜ヨンドンミルミョン
ヨンドンミルミョン＆テジクッパ釜山駅店（영동밀면&돼지국밥、Yeongdong Milmyeon & Dwaeji Gukbap Busan Station Branch）は、釜山駅前にあるテジクッパ（豚肉のスープご飯）とミルミョン（小麦の冷麺）の韓国料理店です。ランチタイムを少し過ぎた時間に訪れ、少し待ってスユク定食（茹で豚とご飯の定食）を注文し、味を足さなくても濃く澄んだスープと臭みのない厚切りのスユクを、野菜サム（葉物で包む野菜）をお代わりしながらソジュ一杯と味わいました。テーブルごとにキオスクがあって注文がスムーズ、回転も早く、釜山駅到着直後の一食におすすめできる店です。
上鳳駅の冷凍サムギョプサル5人前まで追加｜スーパーネンサム
スーパーネンサム上鳳本店（Super Naengsam Sangbong Main Branch）は、ソウル・中浪区の上鳳駅近くで冷凍サムギョプサル1人前150gを9,900ウォンで出す焼肉店だ。今回は冷凍サムギョプサル3人前から始めて2人前を追加し、合計5人前をチョッパキムチ（파김치）・エノキダケ・ミナリ（미나리）と一緒に焼いて包んで食べ、最後は味噌チゲとご飯で締めた。セルフバーの組み合わせを変えながら気軽に食べ進められる冷凍サムギョプサル店だ。
丹陽クギョン市場のグルメ、店先で焼く手作りヌルンジのタッカンジョン
丹陽黒にんにくヌルンジタッカンジョン（단양흑마늘누룽지닭강정、Danyang Heukmaneul Nurungji Dakgangjeong）は、忠清北道・丹陽のクギョン市場にある、注文を受けてから揚げるタッカンジョン（甘辛い鶏の唐揚げ）の店。オリジナルと黒にんにく2倍味を両方試食したうえでオリジナルのヌルンジタッカンジョンを注文すると、店先で丸く成形して焼き上げる手作りヌルンジ（おこげ）と薄切りの揚げにんにくのトッピングが一緒に盛られてきた。40分待ったが、冷蔵庫に入れてから取り出して食べてもべたつきや油の匂いはなく、サクサクのままだった。
ミョンモク駅のトンカツ2人セット29,900ウォン｜カツモンスター
カツモンスター・ミョンモク店（Katsu Monster Myeonmok）は、地下鉄7号線ミョンモク駅（면목역）2番出口近く、ソイル大学（서일대）のそばにあるソウル・中浪区のトンカツ専門店です。彼氏と2人で訪れ、トンカツ2品＋大きい麺料理1品の29,900ウォン2人セットを注文し、チーズカツとヒレカツ、冷そば（냉모밀）をいただきました。モッツァレラがぎっしり詰まったチーズカツも、揚げたてで分厚いロースカツも満足度が高く、デートにも一人ご飯にもおすすめです。
ソウル・新堂洞の仕事帰りビール、薪焼き鶏と鶏ハツ｜ケリュグァン
ケリュグァン（계류관）は、ソウル中区・新堂洞の中央市場脇の路地で樫の薪を使って丸鶏を焼き上げる鶏料理専門店Gyeryugwanだ。平日の仕事帰りに訪れ、能茸と椎茸の戻し汁で炊いたご飯入りの薪焼き、自家製麺のマッククス（막국수、そば粉の冷麺）、首肉・胸肉・もも肉・鶏ハツ焼きが一皿に盛られた鶏モドゥムジョン（닭모듬전）をビール2杯と味わった。脂の抜けたパリッとした皮からしっとりした胸肉まで、フライドチキンの代わりに選びたくなる新堂洞の実力店だった。
ソノベル済州近く黒豚 待ち20分｜済州三寸
済州三寸（제주삼춘）ハムドク海水浴場店は、ハムドク海水浴場のオリブヨン三叉路近くにある熟成黒豚焼き肉店です。4人で夕方に訪れ20分待った後、三寸セットに熟成豚バラ2人前を追加し、ヨルム冷麺（ヨルムククス）とキムチチゲまで一緒に食べました。スタッフが最初から最後まで焼いてくれて、明太子特製ソースとパン粉塩の組み合わせが良く、海水浴後の夕食やソノベル済州近くの名店として勧められます。