ノウォン寿司ビュッフェ家族で夜訪問クウクウ
クウクウ（Kuu Kuu）ノウォン店はソウル特別市ノウォン区ノウォン路のソウル温泉ビル6階にある300坪規模の寿司ビュッフェです。家族での夜の訪問でノルウェー産生サーモンの刺身、ラム肉、LAカルビ、メロンソルベまで幅広く味わいましたが、禁酒中だったため生ビール飲み放題は次回に持ち越しました。駐車場の入口が建物裏側にあり新型カーニバルは駐車できないとのことなので、事前確認をおすすめします。
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レストラン
韓国のレストラン — 地元ブロガーの実体験を写真とGoogleマップ付きで。
水原駅の焼肉、初の千枚肉と溶岩チーズ炒飯｜ソサム208
ソサム208 水原駅店（Ssosam 208 Suwon Station Branch）は、水原駅ロデオ通りの近くでサムギョプサル・豚肩ロース・千枚肉を208度の石板で店員が焼いてくれる焼肉店。盛り合わせ石板（中）48,500ウォンにサムギョプサル15,000ウォンを追加し、初めて食べる千枚肉まで味わい、溶岩フォンデュチーズを肉と玄武岩ヌンコッキムチ炒飯につけて楽しんだ。最初から最後まで焼いてくれるので、座って食べるだけでよかった水原駅のサムギョプサル店だった。
弘大入口駅 夜ご飯 一人飯 鮭たらこ丼と納豆
종로돈부리 연남（Jongno Donburi Yeonnam）は弘大入口駅から徒歩6分、延南洞の路地裏にある日本式丼専門店。夜に一人で訪れ、当日限定の鮭たらこ丼24,000ウォンに納豆6,000ウォンを添えて食べたところ、サーモンと明太子の組み合わせが互いの味を引き立てて満足だった。壁向きのバー席があり、一人飯にぴったりの店だ。
モラネ市場の特選寿司と太巻き持ち帰り
民永活魚工場（민영활어공장）モラネ市場店は、仁川モラネ市場で当日仕入れた刺身で寿司や刺身を販売する持ち帰り専門店。特選寿司と太巻きをそれぞれ15000ウォンで持ち帰り、保冷バッグに氷まで入れてもらい自宅で開封したところ、ヒラメ・炙りサーモン・醤油エビ・ウナギまで具材が充実しており、太巻きはご飯が薄く具がたっぷりだった。Minyeong Hwareo Gongjang Moraenae Market Branchは仁川で寿司の持ち帰りを探しているならコスパの面でおすすめできる。
釜山門峴洞、平日ランチの赤だししゃぶかるぐくす
ユヌジェ・ムニョンシャブカルグクス（윤우재 문현샤브칼국수、Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu）は、釜山・門峴（ムニョン）駅とチゲゴル駅の間、テリム門峴シティプラザ内にあるしゃぶしゃぶ・カルグクス専門店です。平日ランチに訪れ、赤だしを選んで1人前サーロイン70gのしゃぶかるぐくすを注文、柔らかい肉と自家製麺のカルグクス、最後の炒めご飯まで順番に楽しみました。海鮮チヂミも添えれば、一食としてかなり満足感のある内容でした。
大田芸術の殿堂そばの中華、無料駐車で両親接待｜Macheonchwi
Macheonchwi（마천취）は、大田芸術の殿堂とハンバッ樹木園のすぐ隣、万年洞にある高級中華料理店です。両親を連れて予約なしで訪れ、1人18,000ウォンのモダンシンプルセットでリュサンスル、もち米タンスユク、チリシュリンプ、ジャージャン麺とジャンポン、デザートのバニラアイスまでコースで味わい、建物地下の無料駐車場が広く年配の親を連れて行くのも楽でした。両親の接待や集まりの席を探すなら、Macheonchwiは間違いのない選択です。
聖水駅のプデチゲ、ソーセージ山盛りと焼酎｜ソンタン・チンデグァン
ソンタン・チンデグァンプデチゲ聖水店（송탄진대광부대찌개 성수점）は、ソウル城東区の聖水駅近くで松炭（ソンタン）式プデチゲが食べられる店。2人でチョンデグァンプデチゲ2人前26,000ウォンに、モドゥムソーセージ9,900ウォンとラーメン麺2,000ウォンを追加したところ、汲んでも汲んでも出てくるソーセージと辛旨でさっぱりしたスープのせいで焼酎まで頼んでしまった。ソーセージを心ゆくまで食べたい時に行きたいのが、Songtan Jindaegwang Budae Jjigae Seongsu Branchだ。
束草中央市場のヌードエビ天セット｜Hwangbuja Twigim
Hwangbuja Twigim（황부자튀김）は、束草観光水産市場（束草中央市場）の中でヌルンジ・イカスンデ（おこげ入りイカの腸詰め）と各種天ぷらを売る軽食店です。夫との1泊2日の束草旅行中、ヌルンジ・イカスンデとヌードエビ・イカ天セットをテイクアウトし、宿で食べました。ヌルンジのサクサクもちもちした食感が、いちばん記憶に残る一品でした。
大邱・寿城区の定食屋、サービスバーと直火テジプルコギ｜カフェドンイ
カフェドンイ（카페동이）寿城1街店は大邱広域市寿城区にある韓国家庭料理の食堂で、テジプルコギ（豚肉炒め）、キムチチゲ、ビビンバなど食べ応えのある定食が揃う。今回は直火テジプルコギ定食、ツナとヨルム（若い大根の葉）のビビンバ膳、味見タンスユク（酢豚）を注文し、卵焼き・五穀ご飯・季節のドリンク・ライスクラッカーが並ぶサービスバーも利用した。Cafe Dongi Suseong 1-ga Branchは一人ご飯でも家族や友人との食事でも、何品か頼んで分け合いやすい一食だった。
ソウル・パンイドンの寿司、甘いうなぎ握り｜スシソン パンイ店
スシソン パンイ店（Susi Seon Bangi Branch）は、ソウル・松坡区パンイドン（방이동）の飲食街にある、握りを単品で選んで食べられる日本料理店です。うなぎ握りを中心に、まぐろ握り2貫と卵握り2貫を注文し、甘く濃厚な味とあっさりした味を交互に楽しみました。気軽に寿司を一食すませたいときに思い出したい、スシソン パンイ店でした。
ソウル水踰市場のタッカンジョン、大容量17,000ウォン｜キムシチキン
キムシチキン水踰市場店（김씨치킨 수유시장점／Gimssi Chicken Suyu Market Branch）は、ソウル・江北区の水踰市場内でコスパよくタッカンジョン（鶏の甘辛揚げ）と昔ながらの丸鶏が味わえるチキン店。夫と中辛の大容量タッカンジョン17,000ウォンを注文したが、甘いタレでも衣はサクサクで、冷めた後も冷蔵庫から出して夜のおやつとしてついつい手が伸びた。たっぷりの量のタッカンジョンを探しているなら、キムシチキン水踰市場店は満足できる選択だ。
済州・老衡洞グルメ、王とんかつとチーズチャーハン｜ドゥルムトン
ドゥルムトンソトゥクコンタットリタン（드럼통솥뚜껑닭도리탕）は、済州・老衡洞でさまざまなタットリタン（鶏の辛口煮込み）とサイドメニューが楽しめる食堂です。友人とソトゥクコンタットリタン基本味2人前、王とんかつ、チーズチャーハンを注文し、たっぷりの量とにんにくの効いたピリ辛スープ、店主が目の前で見せる火のショーまで満足でした。老衡洞周辺でソジュに合うがっつりしたタットリタンを探すなら、Deureomtong Sotttukkeong Dakdoritangへ。