Restoran Cina Dongtan Hwaseong, jjamppong kerang kali kedua: Bultina

Semasa tengah fikir nak makan apa di Dongtan Namgwangjang, ada satu tempat yang saya kunjungi lagi. Itulah Bultina Kkomak Jjamppong Dongtan Namgwangjang Branch🔥

Kali pertama datang dulu, jjamppong (mi sup pedas ala Cina-Korea) yang ada kerang di dalamnya rasa unik, dan saya ingat ia jauh lebih sedap daripada yang dijangka, jadi kali ini pun secara semula jadi saya cari tempat ni balik. Kali ini pun, kalau nak cakap kesimpulan dulu: puas hati!

• Jjamppong pedas menghangatkan dengan kerang yang banyak
• Jajangmyeon pun sedap, tak mengecewakan
• Kedai luas dan bersih
• Boleh pesan dengan selesa terus dari meja
• Harga menu pun tak membebankan

Terutamanya kalau anda suka kuah pedas yang menghangatkan, ini restoran di Dongtan Namgwangjang yang patut dicuba sekurang-kurangnya sekali.

Lokasi dan kedai yang mudah dikunjungi di Dongtan Namgwangjang

Bultina Kkomak Jjamppong cawangan Namgwangjang terletak di tingkat 1, 149 Nojak-ro, Hwaseong, Gyeonggi. Ia berada di kawasan komersial utama Dongtan Namgwangjang, jadi lokasinya senang untuk datang makan malam. Ada papan tanda besar 'Bultina Kkomak Jjamppong' di depan kedai, jadi tak susah nak cari.

Bila masuk ke dalam, kedainya agak luas, lebih daripada yang saya sangka. Jarak antara meja tak sesak, dan keseluruhannya cerah dan bersih, jadi nampak sesuai untuk makan seorang diri, makan bersama keluarga, atau makan ringkas dengan kawan-kawan. Waktu saya datang dulu pun saya rasa kedainya selesa, dan kali ini pun masih sama.

Menu yang dipesan: jjamppong kerang dan jajangmyeon

Kali ini saya pesan jjamppong kerang ₩11,000, jajangmyeon (mi sos kacang soya hitam) ₩8,000, dan Coke Zero ₩2,000. Jumlah ₩21,000!

Kalau fikirkan harga makan di luar sekarang ni, dua orang makan satu menu seorang termasuk minuman dengan harga macam ni, secara peribadi saya rasa tak membebankan. Pesanan pun boleh dibuat melalui tablet yang ada di meja, jadi senang, tak perlu panggil staf.

Jjamppong pedas dengan kerang yang tak putus-putus

Menu utama Bultina Kkomak Jjamppong sudah tentu, seperti namanya, jjamppong kerang. Dari segi rupa pun, kuah merahnya penuh dengan kerang dan pelbagai bahan yang cukup mewah. Memang agak berbeza daripada kombinasi yang biasa kita nampak dalam jjamppong biasa.

Tekstur kenyal khas kerang tu sebenarnya sangat serasi dengan kuahnya. Kuahnya sendiri bukan jenis yang pedas semata-mata, ada rasa umami daripada makanan laut, jadi sudu saya tak berhenti-henti. Dan kerangnya bukan sekadar beberapa biji sebagai hiasan, tapi sepanjang makan asyik keluar lagi dan lagi, memang best haha

Tahap pedas pun boleh dipilih mengikut peringkat. Ada Tahap 1 hingga Tahap 4, jadi dari yang tak berapa tahan pedas sampai yang memang suka pedas, boleh pesan ikut citarasa masing-masing. Saya sendiri lebih suka tahap pedas yang sedap dan menghangatkan daripada yang terlalu kuat.

Jajangmyeon yang tak disangka-sangka sedap

Jajangmyeon yang dipesan sekali berharga ₩8,000. Sebab ini kedai khusus jjamppong kerang, saya cuma harapkan jjamppong je, tapi jajangmyeon pun cukup sedap. Sos chunjang (pes kacang soya hitam) dituang dengan banyak, jadi bila digaul dengan mi tak rasa kurang, dan bukan jenis yang manis semata-mata.

Saya juga cadangkan kombinasi seorang pesan jjamppong kerang yang pedas, seorang lagi pesan jajangmyeon, lepas tu kongsi. Sesudu kuah jjamppong, kemudian makan jajangmyeon, memang kena…😂

Kalau ramai, tangsuyuk dan gun mandu pun boleh

Kalau tengok menu, selain hidangan utama ada juga tangsuyuk (daging goreng masam manis) kecil ₩17,000, tangsuyuk sederhana ₩22,000, tangsuyuk besar ₩27,000, gun mandu (ladu goreng) ₩6,000 dan lain-lain, jadi kalau datang ramai-ramai, rasanya boleh je tambah satu tangsuyuk.

Waktu datang dulu pun saya ingat kami makan tangsuyuk sekali, dan kombinasinya dengan jjamppong memang sedap, jadi lain kali saya bercadang nak pesan sekali lagi.

Tempat yang selesa untuk dikunjungi semula

Secara peribadi, rasa memang penting untuk sesebuah restoran, tapi tempat yang kita akan datang balik akhirnya adalah 'tempat yang selesa'. Di sini kedainya luas dan bersih, boleh pesan melalui tablet, dan hidangan sampingan asas seperti danmuji (jeruk lobak kuning) dan bawang besar pun boleh dinikmati dengan mudah, jadi keseluruhannya selesa untuk makan. Stafnya pun agak mesra, jadi senang nak datang tanpa rasa kekok.

Paling penting, jjamppong kerang yang saya rasa unik semasa kali pertama tu masih sedap walaupun dimakan semasa kunjungan semula, dan itulah kelebihan terbesarnya! Kalau anda cari menu yang sedikit berbeza daripada jjamppong biasa di Dongtan Namgwangjang, bolehlah cuba sekali. Saya rasa saya akan datang lagi bila teringatkan kuah pedas yang menghangatkan😊