Bar koktel di Garosugil, Seoul: wiski Yamazaki 12 tahun — Birdman

Hari ini saya jumpa satu tempat tersembunyi dengan suasana yang betul-betul mengagumkan, dan nak kongsi sikit dengan korang! Di antara Sinsa-dong yang penuh dengan tempat hip, ini memang tempat yang betul-betul ada 'feel'. Kali ini saya pergi ke bar koktel bernama 'Birdman' yang terletak di Garosugil.

Di mana Birdman di Garosugil dan bagaimana pintu masuknya?

Birdman terletak di tingkat bawah tanah (B1), 55-4 Garosugil. Turun je tangga ni sampai! Hari tu hujan jadi saya turun dengan berhati-hati.

Suasana dalam Birdman: sesuai untuk date atau pertemuan pertama?

Yang paling best, suasana tempat ni sangat bagus, baru masuk je hati terus jadi tenang. Pencahayaan di dalam tak terlalu terang, mood dia hangat dan tenang, jadi memang sesuai untuk date, dan sebab senang nak fokus dengan pasangan, sesuai juga untuk blind date. Bar yang terlalu terang kadang buat rasa awkward, tapi di sini cahaya lembut buat muka nampak lebih cantik dan suasana romantik terbentuk secara semula jadi. Kalau perhati bahagian dalam betul-betul, ada hiasan burung yang disusun dengan bijak, sesuai dengan nama kedai — 'Oh sebab tulah nama dia Birdman!' terus terfikir macam tu. Secara keseluruhan ruang ini ada rasa hangat tapi unik.

Saya datang sebab nak berbual dengan kawan rapat dengan tenang, dan sejak buka pintu je saya dah terpesona dengan mood tempat ni sampai rasa nak jadikan ini sebagai tempat rahsia sendiri. Lokasinya pun senang nak cari kat lorong utama Garosugil, dan sangat sesuai untuk minum betul-betul di bawah cahaya yang lembut.

Sambutan Birdman: sapu tangan hangat dan welcome tea sujeonggwa

Bila masuk Birdman, mereka bagi sapu tangan hangat dan welcome tea sujeonggwa (minuman tradisional Korea rasa kayu manis dan persimmon kering). Masuk je mereka bagi macam ni, sapu tangan hangat. Hari tu hujan pun jadi rasa sangat hangat ㅠㅠ Betul-betul bijak.

Mereka bagi sujeonggwa sebagai welcome tea, sesuai untuk 'basuh mulut' antara minum wiski.

Cara pesan dengan kod QR dan senarai wiski serta koktel Birdman

Pesanan di Birdman dibuat melalui kod QR! Tempat ni memang terkenal dengan senarai wiski dan koktel yang bagus. Bila buka menu, jenis minuman yang disediakan memang pelbagai dan padat, sesuai bukan sahaja untuk peminum berpengalaman tapi juga untuk mereka yang baru nak cuba wiski atau koktel.

Glenmorangie, Macallan dan Yamazaki 12 tahun atas cadangan staf

Hari tu saya betul-betul minum wiski habis-habisan, dan staf tanya citarasa saya lepas tu bagi cadangan yang memang tepat. Sebab tu saya dilayan dengan sangat baik hari itu. Saya cuba Glenmorangie yang jadi contoh klasik single malt, Macallan yang rasa dalamnya memang power, sampai Yamazaki yang susah nak dapat.

Berbanding Macallan, Balvenie lebih kena dengan citarasa saya! Best juga bila boleh terokai citarasa sendiri macam ni sikit demi sikit.

Ais krim vanila garam pun sedap sangat,,

Setiap gelas yang saya minum, bau dan rasa dia memang pelbagai dan menarik, sampai saya jatuh cinta betul-betul dengan wiski. Walaupun nikmati line-up yang bagus macam ni, harga masih berbaloi dan sedap sampai rasa tak kisah pun kalau dompet nipis sikit. Tapi Yamazaki 12 tahun tu memang sedap gila,,, betul-betul,,,

Servis penutup: kraker dan Johnnie Walker Ruby

Dan ini belum habis lagi! Sedang kami nak habiskan minuman dengan gembira, pemilik kedai bagi servis percuma kraker rangup dan Johnnie Walker Ruby. Betul-betul terharu dengan kejutan yang tak dijangka ni ㅠㅠ Kraker yang sedap dengan wiski manis-pahit tu, ditambah Johnnie Walker Ruby yang jarang ada, memang tinggalkan kesan yang menyenangkan sampai ke akhir. Rasa macam sebab kami minum dengan gembira sangat kot dia bagi ni ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Birdman sesuai untuk siapa?

Di tandas pun ada hand towel disediakan, betul-betul bijak. Minuman yang sedap, cadangan yang bagus, dekorasi yang romantik dan hangat, ditambah lagi keramahan pemilik kedai — tiga elemen ini bergabung dengan sempurna di sini. Kalau korang tengah cari tempat date istimewa dengan pasangan atau blind date yang berjaya hujung minggu ni, cubalah datang ke bar koktel Garosugil 'Birdman'. Jamin tak akan menyesal!