ค็อกเทลบาร์ย่านกาโรซูกิล โซล ชั้นใต้ดินกับยามาซากิ 12 ปี: Birdman

วันนี้จะมาแอบกระซิบบอกที่ลับสุดยอดที่บรรยากาศดีสุดๆ ให้ทุกคนฟังกันค่ะ! ในย่านชินซาดงที่เต็มไปด้วยที่ฮิปมากมาย ก็ยังมีที่ที่เก็บอารมณ์ความรู้สึกได้ครบสมบูรณ์แบบจริงๆ ที่ที่ไปมาครั้งนี้คือค็อกเทลบาร์ 'Birdman' ที่ตั้งอยู่ในย่านกาโรซูกิลค่ะ

Birdman อยู่ตรงไหนในกาโรซูกิล และทางเข้าเป็นอย่างไร

Birdman อยู่ที่ชั้นใต้ดิน (B1) เลขที่ 55-4 ย่านกาโรซูกิล เดินลงบันไดแบบนี้เลยค่ะ! วันนั้นฝนตกเลยต้องเดินลงอย่างระมัดระวัง

บรรยากาศในร้าน Birdman เหมาะกับเดตและนัดบอดแค่ไหน

สิ่งที่ชอบที่สุดคือบรรยากาศของร้านที่ดีมากจนพอเดินเข้าไปแล้วใจก็อบอุ่นขึ้นทันที ภายในร้านแสงไฟไม่จ้าจนเกินไป ให้ความรู้สึกอบอุ่นสงบ เหมาะกับการเดตมากๆ และช่วยให้โฟกัสกันได้ดีเหมาะกับแบบสอบด้วย บางทีร้านเหล้าที่สว่างเกินไปก็ทำให้รู้สึกเขินๆ แต่ที่นี่แสงไฟนุ่มนวลจนหน้าตาดูสวยขึ้นและมีบรรยากาศโรแมนติกโดยธรรมชาติ พอสังเกตการตกแต่งดีๆ จะเห็นว่ามีของตกแต่งรูปนกจัดวางไว้อย่างมีสไตล์ตามชื่อร้าน ทำให้อุทานว่า 'อ๋อ นี่แหละที่มาของชื่อ Birdman!' โดยรวมเป็นพื้นที่ที่มีความอบอุ่นแต่ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ไปด้วยความตั้งใจว่าจะคุยเงียบๆ กับคนสนิท แต่พอเปิดประตูเข้าไปก็อุทานออกมาทันทีเพราะบรรยากาศดีจนอยากจะให้ที่นี่เป็นที่ลับประจำตัวเลยค่ะ ทำเลก็หาง่ายอยู่ในซอยหลักของกาโรซูกิล เหมาะมากสำหรับการดื่มดีๆ สักแก้วใต้แสงไฟนุ่มนวล

ผ้าเช็ดมืออุ่นและชาต้อนรับซูจองกวาตั้งแต่ก้าวแรก

เมื่อเข้าไปที่ Birdman จะได้รับผ้าเช็ดมืออุ่นๆ และชาต้อนรับเป็นซูจองกวา (สุจองกวา - เครื่องดื่มลูกพลับตุ๋นอบเชยแบบเกาหลี) พอเข้าไปก็ได้ผ้าเช็ดมืออุ่นๆ แบบนี้เลยค่ะ วันนั้นฝนตกด้วยเลยรู้สึกอบอุ่นมากๆ ทีเดียวค่ะ ทางร้านช่างใส่ใจจริงๆ

ชาต้อนรับที่ให้เป็นซูจองกวา เหมาะมากสำหรับดื่มล้างปากระหว่างจิบวิสกี้แต่ละแก้ว

สั่งอย่างไร และเมนูวิสกี้-ค็อกเทลของ Birdman มีอะไรบ้าง

การสั่งที่ Birdman ทำผ่าน QR code ได้เลยค่ะ! ที่นี่มีชื่อเสียงเรื่องรายการวิสกี้และค็อกเทลที่ดีมาก เปิดเมนูมาแล้วจะเห็นว่ามีเหล้าหลากหลายและครบครันมากจนทั้งนักดื่มตัวยงและคนที่อยากเริ่มลองวิสกี้หรือค็อกเทลต้องตาโตแน่นอน

วิสกี้ที่พนักงานแนะนำ: กลินมอแรนจี้ แม็คคัลแลน ยามาซากิ 12 ปี

วันนั้นดื่มวิสกี้กันเต็มที่เลย พนักงานถามความชอบก่อนแล้วช่วยแนะนำวิสกี้ได้เก่งมากจริงๆ ทำให้วันนั้นได้รับการบริการที่ดีสุดๆ ได้ลองตั้งแต่กลินมอแรนจี้ที่เป็นซิงเกิลมอลต์แบบคลาสสิก ไปจนถึงแม็คคัลแลนที่มีรสชาติเข้มลึก และยามาซากิที่ว่ากันว่าหายากด้วย

เทียบกับแม็คคัลแลนแล้ว บัลเวนี่ถูกปากมากกว่าค่ะ! การได้ค่อยๆ ค้นหารสชาติที่ชอบแบบนี้รู้สึกดีมากเลย

ไอศกรีมวานิลลาเกลือก็อร่อยมากด้วยค่ะ,,

ดื่มไปทีละแก้วก็รู้สึกว่ากลิ่นและรสชาติหลากหลายและมีเสน่ห์มากจนติดใจวิสกี้ไปเลย แถมได้ลองรายการดีๆ ขนาดนี้ในราคาที่คุ้มค่ามากและอร่อยจนรู้สึกว่าจ่ายเท่าไหร่ก็ไม่เสียดายเลย แต่ยามาซากิ 12 ปีนี่อร่อยจริงๆ นะคะ,,, ของจริง,,,

ของปิดท้ายฟรี: แคร็กเกอร์และจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ รูบี้

และยังไม่จบแค่นั้น! ตอนที่กำลังจะดื่มให้จบด้วยความสุขใจ เจ้าของร้านก็เสิร์ฟแคร็กเกอร์กรอบๆ พร้อมจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ รูบี้เป็นบริการเพิ่มให้ ความประหลาดใจแบบไม่คาดคิดนี้ทำให้ประทับใจมากจริงๆ วิสกี้ที่หวานอมขมกลืนเข้ากันได้ดีกับแคร็กเกอร์ และการได้จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ รูบี้มาด้วยก็ทำให้ความรู้สึกดีๆ คงอยู่จนวินาทีสุดท้าย อาจเป็นเพราะพวกเราดื่มเก่งด้วยมั้งคะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ

Birdman เหมาะกับใคร

แถมในห้องน้ำยังมีผ้าเช็ดมือเตรียมไว้ให้ด้วย ทำให้รู้สึกว่าทางร้านใส่ใจในรายละเอียดจริงๆ เหล้าอร่อย คำแนะนำเยี่ยม การตกแต่งโรแมนติกอบอุ่น และน้ำใจอบอุ่นของเจ้าของร้าน ครบทั้งสามอย่างลงตัวมากในที่แห่งนี้ ถ้าใครกำลังมองหาที่เดตพิเศษกับคนรักหรือสถานที่แบบสอบที่ประสบความสำเร็จในสุดสัปดาห์นี้ ลองแวะไปที่ค็อกเทลบาร์ 'Birdman' ในย่านกาโรซูกิลดูนะคะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน!