ร้านต็อกบกกี ยงซาน คอมโบเซ็ตซุนแดใส่เครื่องในก่อนดูพลุ Hyeonseonine

วันเสาร์ก่อนไปดูพลุ ได้แวะไปกินที่ Hyeonseonine อีกครั้งเพราะครั้งก่อนอร่อยมาก ใครกำลังหาร้านต็อกบกกีอร่อยแถวยงซานอยู่ รีวิวนี้น่าจะเป็นประโยชน์เลยค่ะ!

ทำเลและที่จอดรถของ Hyeonseonine Yongsan Main Branch

Hyeonseonine Yongsan Main Branch อยู่ห่างจากทางออก 6 สถานีซินยงซานแค่ 180 เมตร ใกล้มากจริง ๆ ตึกที่มีปล่องไฟสีเหลืองนั่นแหละคือร้าน สังเกตง่ายเพราะเป็นจุดที่คนเยอะเป็นพิเศษในซอยนั้น

• ที่อยู่: 2-13 Hangang-daero 39-gil, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
• เวลาทำการ: มีเบรกไทม์เริ่ม 14:30 น.
• ที่จอดรถ: ไม่มีที่จอดรถของร้าน ใช้ลานจอดรถเสียเงินใกล้เคียง

เย็นวันเสาร์ต้องรอคิวนานแค่ไหน?

ไปถึงประมาณ 6 โมงเย็นวันเสาร์ คิวค่อนข้างยาว แต่ร้านแยกคิวต็อกบกกีทำสดกับต็อกบกกีธรรมดาต่างหาก ฝั่งทำสดดูจะรอนานกว่า ส่วนฝั่งธรรมดาที่เราเลือกรอประมาณ 20 นาที

เคล็ดลับนิดนึง~! แถวนั้นมีร้านขายเบียร์สด นั่งจิบเบียร์รอคิวไปด้วยเพลินมาก ไม่รู้สึกเบื่อเลยฮ่าๆ

บรรยากาศร้านและที่นั่ง

ในร้านแบ่งเป็นโซนกินต็อกบกกีทำสดกับโซนทั่วไป ดูเหมือนต็อกบกกีทำสดจะใช้เวลานานกว่า ครั้งก่อนเราสั่งแบบทำสดไปแล้ว วันนี้เลยอยากกินแบบต็อกบกกีร้านหน้าโรงเรียนบ้าง

ภายในร้านโทนสีขาวสะอาดตา บรรยากาศเหมาะกับการกินต็อกบกกีสุด ๆ ได้ยินมาว่าเดิมทีเป็นร้านเก่าแก่ชื่อดัง แต่ตอนนี้กลายเป็นร้านต็อกบกกีที่สะอาดเรียบร้อยมาก โต๊ะส่วนใหญ่เป็นแบบ 2 ที่นั่งและ 4 ที่นั่ง เลยทำให้คิวหมุนเวียนเร็วกว่าที่คิด

เมนูและราคา

• เซ็ตเมนู - Hyeonseoni Beer Set 32,000 วอน
• Hyeonseoni Combo Set 26,000 วอน
• Hyeonseoni Set 23,000 วอน
• Sunny Set 18,000 วอน
• Baby Set 13,000 วอน
• เมนูทำสด - ต็อกบกกีทำสด 1 คน 11,000 วอน

รอบนี้สั่งเป็น Hyeonseoni Combo Set ที่ได้กินซุนแด (sundae แปลว่าไส้กรอกเลือดเกาหลี) ของทอด โบกึมบับจิ๋ว และโอเด้งครบเครื่องเลย ราคา 26,000 วอน เลือกต็อกบกกีซอสรสอ่อนและซุนแดแบบใส่เครื่องใน กินสองคนปริมาณเยอะมากจนอิ่มแทบเหลือ

รสชาติต็อกบกกีซอสอ่อนกับซุนแดใส่เครื่องในเป็นยังไง?

ร้านนี้ดังมากอยู่แล้ว แถมเป็นการมากินซ้ำ เลยมั่นใจเรื่องรสชาติได้เลย ลองเสิร์ชคำว่าร้านต็อกบกกีดังที่สุดในโซล 3 อันดับ ก็จะเจอร้านนี้แน่นอน

เส้นทำจากแป้งข้าวสาลี (มิลต็อก) เลยนุ่มหนึบมาก อร่อยจริง ๆ ลองสั่งซอสรสอ่อนครั้งแรก รสชาติหวานกำลังดีแบบร้านต็อกบกกีหน้าโรงเรียน เด็กก็กินได้สบาย

ซุนแดที่นี่ไม่เหมือนแบบข้าวเหนียวทั่วไป มีรสชาติหอมกลมกล่อมกว่า เมื่อก่อนกินซุนแดไม่ได้เลย แต่ตอนนี้ชอบมาก ส่วนเครื่องในเราไม่ค่อยชอบเลยให้แฟนกินคนเดียว เขาบอกว่าไม่มีกลิ่นคาวเลยและอร่อยมาก!!

โบกึมบับจิ๋ว ของทอด และโอเด้ง

ในบรรดาของแนม ชอบโบกึมบับจิ๋ว (gimbap ม้วนเล็ก) เป็นพิเศษ ขนาดไม่บางไม่เล็กเกินไป จิ้มน้ำซอสต็อกบกกีแล้วอร่อยมาก ได้ครบขนาดนี้ในราคาแค่ 26,000 วอน คุ้มค่าเงินสุด ๆ

ไม้ปลาโอเด้งและน้ำซุปก็รสชาติสดชื่นอร่อย ของทอดก็กรอบเบามาก โดยเฉพาะมันเทศทอดและปลาหมึกทอดถูกใจสุด ๆ

Hyeonseonine เป็นร้านต็อกบกกีที่ดังและอร่อยมากจริง ๆ ถ้ามีโอกาสแวะแถวยงซาน ต้องไปลองเลยนะคะ!