สถานที่ · 3141 เรื่อง
ร้านอาหาร คาเฟ่ และซาลอนทั่วเกาหลี — แต่ละเรื่องเขียนโดยบล็อกเกอร์ที่ไปมาจริง พร้อมลิงก์ Google Maps
Pyu Euljiro (퓨 을지로) คือลาวจ์ไดนิ่งคอนเทมโพรารีขนาด 70 พย็อง ที่ซ่อนตัวอยู่ในดงตึกออฟฟิศใกล้สถานีอึลจิโร 3-กา เขตจุงกู กรุงโซล มื้อนี้นัดเจอเพื่อนเก่าที่ไม่ได้เจอกันนาน แบ่งกันกินเมนูหลัก 3 อย่าง คือโทเมโทชีสริซอตโต ราคูพาสต้า และไก่ย่างยูซุ พร้อมใช้ข้อดีของร้านที่เปิดตลอดวันไม่มีเบรกไทม์ มีที่จอดรถใต้ดิน และคอร์กเกจฟรี 1 ขวด ถ้าอยากนั่งคุยยาว ๆ แบบไม่ต้องรีบ Pyu Euljiro เป็นตัวเลือกที่สบายมาก
Something About Coffee คือคาเฟ่ขนมหวานขนาดใหญ่ 3 ชั้น (ชั้น 1-3) ตั้งอยู่ระหว่างสถานีคังนัมและสถานีชินนนฮยอน กรุงโซล ตู้โชว์ของ Something About Coffee เต็มไปด้วยเค้กช่วงฤดูมะเดื่อ เราเลือกพีชชีสเค้กและคุกกี้มะพร้าวเผิงหลีซู (pineapple cake) กินคู่กับอเมริกาโนเย็นและลาเต้งาดำ ด้วยขนมหวานให้เลือกหลากหลายและที่นั่งกว้างขวาง Something About Coffee จึงเป็นคาเฟ่ขนมหวานย่านคังนัมที่แนะนำได้เลย
Bueokgan Haeundae Branch เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกเน้นพาสต้าและพิซซ่า ตั้งอยู่บนถนนดัลมาจีกิล (Dalmaji-gil) ย่านแฮอุนแด เมืองปูซาน คู่สามีภรรยาสั่งคาร์โบนาร่า 19,000 วอน คุงเปาชิกเก้นพิลาฟ (kungpao chicken pilaf ข้าวผัดสไตล์ตะวันตก) 22,000 วอน ที่วางไก่น่องทั้งชิ้นปรุงแบบซูวี่ (sous vide) และมันหวานทอด 8,000 วอน โดยคาร์โบนาร่ารสข้นแต่ไม่เลี่ยน Bueokgan จอดรถสะดวกกว่าถนนสายหลักแฮอุนแดและบรรยากาศเงียบสงบ จึงเหมาะเป็นร้านบรันช์แบบสบายๆ
Jaecheoldameun Mapo Bada เป็นร้านอาหารทะเลตามฤดูกาลที่เพิ่งเปิดใหม่ตรงหน้าทางออก 3 สถานีแดฮึง เขตมาโป โซล ผู้เขียนพาลูกสาวสองคนไปถึงร้านตอนเปิดและสั่งเซ็ตซิกเนเจอร์มาโปบาดา ราคา 151,000 วอน ได้ปลาลิ้นหมาไซซ์เกิน 2 กิโลกรัม ปลากะพงแดงแบบมาสุกาวะ (ซาชิมิที่คงเปลือกปลาไว้) กุ้งเป็นเผาเกลือ และ jeoneo (ปลาโคนชิโระ) ฤดูใบไม้ร่วงทั้งแบบดิบและย่าง อาหารจัดเต็มจนสามคนกินไม่หมด ทำให้ Jaecheoldameun Mapo Bada เป็นร้านซาชิมิที่เหมาะกับมื้อรวมญาติย่านมาโป
Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch คือร้านข้าวหน้าปลาไหลสูตรนาโกย่าอายุ 90 ปี อยู่ชั้น 1 อาคาร A ของ One Grove ย่านมาก๊ก เขตคังซอ กรุงโซล ในมื้อนี้สั่งฮิตสึมาบุชิ (hitsumabushi ข้าวหน้าปลาไหลย่าง) สูตรดั้งเดิมและคิซามิฮิตสึมาบุชิแบบปลาไหลหั่นฝอยมาแบ่งกันชิม แล้วทำตามวิธีกิน 4 ขั้นตอนที่พนักงานแนะนำ คือรสธรรมชาติ ยาคุมิ โอชะซึเกะ และสูตรโปรดส่วนตัว วาซาบิสดกับขั้นโอชะซึเกะอร่อยที่สุด และร้าน Kikukawa มีทั้งที่นั่งบูธและห้องส่วนตัว เหมาะกับมื้อรวมญาติและมื้อธุรกิจ
Anok คือร้านอาหารเกาหลีสไตล์ฮันอกในตรอกย่านฮงแด เขตมาโพ โซล ที่มีหลังคากระเบื้องและประตูไม้เป็นหน้าร้าน มื้อนี้สั่งพยองยางแนงมยอน (Pyongyang naengmyeon บะหมี่เย็นน้ำซุปใส) 14,000 วอน มัลกึนกมทัง (Malgeun gomtang ซุปน้ำใส) 13,000 วอน และแทจีกกอรีจจิม (หางหมูตุ๋น) 29,000 วอน โดยมัลกึนกมทังประทับใจที่สุด เพราะน้ำซุปหมูใสจนนึกถึงกมทังหมูของ Okdongsik ที่เคยกิน ถ้าตามหาอาหารเกาหลีน้ำซุปใสในย่านฮงแด แนะนำให้เริ่มที่มัลกึนกมทังของ Anok
Mibundang Dongtan Station Branch คือร้านเฝอเวียดนามบนชั้น 1 ของศูนย์การค้า Dongtan Station Richian ใกล้สถานีดงทัน เมืองฮวาซอง จังหวัดคยองกี และมีกฎของร้านให้คุยกันเบาพอที่โต๊ะข้าง ๆ จะไม่ได้ยิน มื้อนี้สั่งเฝอชาดลยางจี (เนื้อชาดลและเนื้อยางจี) กับจาโจ้มันเทศ จุดเด่นคือ Mibundang ไม่หั่นเนื้อชาดล แต่เสิร์ฟเป็นแผ่นใหญ่หนา ๆ และลวกเส้นเตรียมไว้ล่วงหน้า ชามจึงมาเสิร์ฟภายในไม่กี่นาทีหลังสั่ง น้ำซุปใสสะอาดรสกลมกล่อม เนื้อเยอะเป็นภูเขา Mibundang Dongtan Station Branch จึงเหมาะกับมื้ออิ่มแบบเงียบ ๆ สบายใจ
Kuu Kuu Nowon Branch คือบุฟเฟ่ต์ซูชิและอาหารทะเลไม่อั้นที่ชั้น 6 เลขที่ 247 ถนนโนวอนโร เขตโนวอน กรุงโซล มีทั้งแซลมอนดิบ ขาแกะย่าง samgyetang (ซุปไก่ตุ๋นโสม) เห็ดหอม และ dogani seolleongtang (ซุปกระดูกอ่อนวัว) ให้ทั้งคนชอบซาชิมิ คนชอบเนื้อ และคนชอบอาหารเกาหลีจัดจ้านกันครบในที่เดียว เพราะวันหยุดคนแน่นเลยต้องจองผ่านเนเวอร์ล่วงหน้า ส่วนที่จอดรถฟรี 120 นาทีแรกที่ตึกโซลออนชอน และวันเสาร์จอดฟรีได้นานถึง 4 ชั่วโมงที่ลานจอดใต้ดินฮาเกเทคโนทาวน์ ทำให้พาครอบครัวขับรถไปกินสะดวกมาก
Famous Benny Gwangalli Branch คือคาเฟ่บรันช์ในย่านมินรักดง เขตซูยอง เมืองปูซาน สั่งเมนู The Famous Benny Brunch กับน้ำแอปเปิ้ลแครอท ได้ครัวซองค์กรอบเสิร์ฟพร้อมแซลมอนและอะโวคาโด จับคู่กับน้ำผลไม้สดชื่น เป็นบรันช์ที่อิ่มแบบไม่หนักท้อง อยากกลับมากินอีกทุกครั้งที่แวะกวางอัลลี
Bueokgan Chinese Haeundae Branch คือร้านอาหารจีนสไตล์ยุโรปย่านดัลมาจิกิล แฮอุนแด ปูซาน ที่นี่สั่งกันจาจัง ซัมกยอบไข่ลวก 10,000 วอน จัมปงเนื้อวูซัมกยอบ (เปลี่ยนเป็นข้าว) 12,000 วอน และกุ้งครีมฮาลาปิโญ่ 26,000 วอน รสชาติจัมปงหอมกลิ่นไฟแรงจัด กันจาจังไม่เผ็ดกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กุ้งครีมชิ้นใหญ่จุใจ ร้านมีเก้าอี้เด็ก โต๊ะ 6 ที่นั่ง และที่จอดรถใต้ดิน เหมาะมากสำหรับนัดรวมญาติพร้อมลูกน้อย
Beorn Hair Cheongdam คือร้านทำผมเกาหลีย่านชองดัม กรุงโซล ที่ตรวจสภาพผมจริงก่อนเลือกสีย้อมให้เข้ากับเส้นผม หลังเล่นน้ำและตากแดดจนผมช่วงบนกับช่วงล่างสีไม่เท่ากันและออกเหลือง Beorn Hair Cheongdam จัดการให้เป็นแอชบราวน์โทนคูลที่นิ่งขึ้นโดยไม่ต้องฟอกสี แล้วปิดท้ายด้วยนวดหนังศีรษะและพอกหนังศีรษะ ใครอยากแก้ผมย้อมสีด่างแบบไม่หักโหมกับเส้นผม ที่นี่ปรึกษาละเอียดตั้งแต่ก่อนลงสี
Low Five Anguk คือร้านอาหารอิตาเลียนย่านบุกชอน เขตจงโน โซล ใกล้สถานีอันกุก ที่เสิร์ฟพิซซ่าข้าวโพดทรัฟเฟิลครีมและลาซานญ่าคลาสสิกซอสราคูเข้มข้นแบบจำนวนจำกัด ผู้เขียนรับบัตรคิวหน้าร้านก่อนแล้วเข้าร้านตอนเปิดรอบ 11:30 น. ของวันธรรมดา สั่งพิซซ่าข้าวโพดและลาซานญ่ากินคู่ไวน์แดงหนึ่งแก้ว พิซซ่าข้าวโพดเพียงชิ้นเดียวก็อธิบายได้ว่าทำไมหน้าร้าน Low Five Anguk ต้องมีคนต่อคิว
