สถานที่ · 2297 เรื่อง
ร้านอาหารในเกาหลี จากประสบการณ์จริงของบล็อกเกอร์ท้องถิ่น พร้อมรูปและ Google Maps
Sushi Doku The Songdo คือร้านซูชิและอาหารญี่ปุ่นที่ชั้น 2 ของ Onestar Mall ย่านซงโด อินชอน สั่งเซ็ตเมียงพุมซูชิจองซิก (명품스시정식) ที่มีซูชิ 10 คำ อย่างปลาลิ้นหมา ปลากะพงแดง แซลมอน กุ้งเหนือ เนื้อปูหิมะ และตับอังโกอังโก พร้อมของเคียงอย่างบันอูดง ทอด 2 ชนิด สลัด และจาวันมูชิทรัฟเฟิล โดยจองคิวรอผ่านแอปฯ ล่วงหน้าและรีวิวใบเสร็จแลกซูชิโอโทโร่ได้ฟรี 1 คำ ใครอยากลองซูชิหลากชนิดในมื้อเดียว เซ็ตของ Sushi Doku The Songdo ตอบโจทย์มาก
2002 Witch's Arpeggio คือร้านหมูสามชั้นซอสโทมาโทจังที่มีที่นั่งยาจัง (야장 นั่งกลางแจ้ง) ริมลำธารบนไหล่เขาในวาบูอึบ นัมยางจู ผู้เขียนพาพ่อแม่และน้องหมาไปถึงร้านเกือบเวลาเปิดร้าน ได้ที่นั่งริมลำธารที่เหลืออยู่โต๊ะสุดท้ายพอดี แล้วสั่งหมูสามชั้นซอสโทมาโทจังชีส พาจอนมันฝรั่ง และข้าวผัดนุงจีหม้อดินไข่ปลาคอด บรรยากาศ รสชาติ และการพาสัตว์เลี้ยงเข้าได้ทำให้ประทับใจมาก แต่ถ้าไปวันเสาร์อาทิตย์ต้องเผื่อเวลารอคิวไว้ด้วย
Bueokgan Sangmu Branch เป็นร้านบรันช์สไตล์ตะวันตกย่านสังมู (Sangmu) ถนนซอกวางจูโร เมืองกวางจู เกาหลีใต้ ไปกับแม่ช่วงบ่ายวันธรรมดา ต้องเขียนชื่อลงสมุดจดหน้าร้านแล้วรอคิว 30 นาทีถึงจะได้เข้า สั่งสลัดซีซาร์ผักกาดขาวอ่อน พาสต้าน้ำมันกุ้งแอนโชวี่ พิซซ่ามาร์เกอริต้าโหระพา และกาแฟ Batch Brew รีฟิลไม่อั้น ต่อคิวนานแค่ไหนก็ยังอยากกลับมากินพาสต้ากับสลัดอีก
Manmok คือร้านอาหารญี่ปุ่นข้าวหน้าปลาไหล (히츠마부시) ใกล้สถานีซอนนึง ทางออก 2 เดินประมาณ 5 นาที ไปถึงช่วงบ่ายสองวันหยุดแบบไม่ต้องรอคิว สั่งข้าวหน้าปลาไหลครึ่งตัวและหนึ่งตัว พร้อมเบียร์สดเอบิสุ เสิร์ฟพร้อมชะวันมุชิและเครื่องเคียงดองแบบเซ็ตต่อคน จุดเด็ดคือการคลุกวาซาบิลงในข้าวโดยตรงเพื่อดึงรสมันของปลาไหลออกมา บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะทั้งพาแขกมาทานหรือมากินคนเดียว
Gatjidong Noeun Branch คือร้านทงคัตสึและข้าวแกงกะหรี่ในย่านบ้านพักอาศัยของยูซอง แทจอน มื้อนี้พาลูกไปกินแมทคมทงคัตสึ (ทงคัตสึเผ็ด) กับยาแชโกโรเกะคาเร (แกงกะหรี่โครเก็ตผัก) รีฟิลซุปเคียงยังชิก (ซุปสไตล์ตะวันตก) ถึง 2 รอบ และต้องเลื่อนเมนูปันปันทงคัตสึไว้คราวหน้าเพราะชีสหมด รสมือที่ไม่จัดจ้านและโครเก็ตเนื้อนุ่มทำให้ Gatjidong เป็นมื้อที่กินหมดจานได้ง่าย
Kkomak Hansang Gijang Main Branch คือร้านชุดแครง (kkomak) แบบฮันซังในอาคาร Morning City ริมถนนเลียบชายฝั่งคีจัง เมืองปูซาน ครอบครัว 5 คนสั่งชุดข้าวยำแครงและยุกจอน (yukjeon เนื้อชุบไข่ทอด) ราคา 24,000 วอน จำนวน 4 ที่ พร้อมข้าวสวยเพิ่ม 1 ถ้วย และเด็กวัย 5 ขวบที่กินเผ็ดไม่ได้ก็กินข้าวกับกับข้าวหมดจานภายใน 40 นาที ทั้งพ่อแม่และพี่ชายพอใจ จนอยากกลับมากิน Kkomak Hansang Gijang Main Branch อีกครั้งในทริปปูซานครั้งหน้า
Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon สาขาจงโน เป็นร้านอาหารจีนในตึกเลอเมยเลอ จงโนทาวน์ ระหว่างสถานีกวางฮวามุนกับสถานีจงกัก ย่านจงโน กรุงโซล เมนูที่สั่งคืออูยุกโดซักเมียน (บะหมี่เนื้อเส้นตัดมีด) 11,000 วอน ยูเซียงอี๋จื่อเตี๋ยบัพ (ข้าวหน้ามะเขือยาวซอสเผ็ดหวาน) 10,800 วอน และข้าวหน้าผัดฮอแรงอี 10,800 วอน ได้ทั้งเส้นที่ตัดสดหน้าร้านและมะเขือยาวนอกกรอบในนุ่ม ด้วยที่จอดรถฟรี 2 ชั่วโมงและที่นั่งรับกลุ่มได้ Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon จึงเป็นมื้ออิ่มคุ้มใกล้กวางฮวามุน
Cheongun Bossam Dangsan Branch คือร้านบอสซัม (หมูต้มห่อผัก) ในย่านดังซันดง 6-กา เขตยองดึงโพ โซล ที่เสิร์ฟบอสซัมพร้อมทงจุกคัลกุกซู (บะหมี่เส้นตัดน้ำซุปหอยทงจุก) ในมื้อค่ำวันธรรมดาประมาณ 2 ทุ่ม โต๊ะเต็มไปด้วยกลุ่มสังสรรค์บริษัท และเซ็ตโอกยอบบอสซัมขนาดเล็กราคา 35,000 วอน มาพร้อมเนื้อหมูนุ่มกับน้ำซุปใสแต่เผ็ดร้อน Cheongun Bossam เหมาะกับวันอากาศเย็นที่อยากกินบอสซัมและคัลกุกซูให้อิ่มในมื้อเดียว
Samsin Garosu-gil คือร้านอาหารจีนแบบคอร์สย่านกาโรซูกิล ซินซา เขตคังนัม กรุงโซล มื้อนี้ไปฉลองจ่ายค่าบ้านงวดสุดท้ายด้วยคอร์ส A ราคา 25,000 วอนต่อคน พร้อมสั่งข้าวผัดกิมจิเพิ่ม เริ่มจากซุปเนื้อปูซกโชร้อนๆ ในวันฝนตกไปจนถึงมะม่วงชอร์เบทปิดท้าย Samsin Garosu-gil เหมาะเป็นคอร์สเดตในวันพิเศษที่จดจำได้จริง
Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village Direct Store คือร้านไก่กังจองและกุ้งกังจอง (gangjeong คือของทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี) บนถนนแทโจ ถนนสายหลักของหมู่บ้านฮันอกมาอึล จอนจู เปิด 11:00-21:00 น. ผู้เขียนสั่งเซ็ตกุ้ง+ไก่กังจองแบบครึ่งหวานครึ่งเผ็ด และได้ so-tteok-so-tteok (ไส้กรอกสลับต็อกเสียบไม้) ฟรีจากแคมเปญรีวิว โดยกินไม้เสียบระหว่างเดินเล่นแล้วหิ้วไก่กังจองกลับไปกินที่ที่พัก เพราะ Mannyeon Dakgangjeong ผัดซอสโชชองผสมผลไม้สดทันทีหลังรับออเดอร์ ไก่กังจองจึงยังกรอบแม้จะเย็นแล้ว
Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch คือร้านปิ้งย่างหมูดำจีรีซานและหมูโบซองนกดน อยู่ชั้น 1 อาคาร CGV Piccadilly ติดสถานีจงโน 3-ga กรุงโซล วันเสาร์เวลา 13:00 น. ครอบครัวสามคนพ่อแม่ลูกไปกินด้วยกัน สั่ง cham samgyeopsal (หมูสามชั้นชั้นดี) จากหมูโบซองนกดน kkotmoksal (คอหมูลายสวย) mul naengmyeon (บะหมี่เย็นน้ำซุป) และข้าวผัด เตาย่างพิเศษที่น้ำมันไม่กระเด็นทำให้พาเด็กเล็กมานั่งได้สบาย มีมินารี ถั่วงอก กิมจิในประเทศ และมันฝรั่งย่างคู่กัน Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch จึงเป็นร้านหมูย่างมื้อเที่ยงที่พาลูกไปได้จริง
Yeongdong Milmyeon & Dwaeji Gukbap สาขาสถานีปูซาน (부산역사점) เป็นร้านทกจีกุกบับและมิลมยอน (บะหมี่เย็นสไตล์ปูซาน) บนชั้น 2 ของอาคารพาณิชย์โรงแรมอัสติ ติดจัตุรัสสถานี KTX ปูซาน เขตทงกู เมืองปูซาน มื้อแรกหลังกลับบ้านเกิดคือซูยุกแบกบัน (수육백반 ชุดหมูต้มพร้อมข้าวและน้ำซุป) 13,000 วอน กับซนมันดู (손만두 เกี๊ยวทำมือ) 7,000 วอน หมูต้มไม่มีกลิ่นสาบ น้ำซุปใส ใส่กุยช่ายเยอะๆ อร่อยกลมกล่อม Yeongdong Milmyeon & Dwaeji Gukbap ไม่วุ่นวายแบบร้านเก่าแก่ จึงเหมาะกับคนที่ลากกระเป๋าเดินทางมาแล้วอยากกินมื้อเรียบร้อยสักมื้อ
