ร้านบรันช์สังมู กวางจู รอคิวสมุดจดชื่อ 30 นาที กาแฟรีฟิลไม่อั้น

บูฮา~ (แปลว่า Bueokgan Sangmu Branch สวัสดีค่ะ)

ร้านบรันช์อร่อยย่านสังมู ใกล้ห้าง Shinsegae ตอนบ่ายวันธรรมดา

บ่ายวันธรรมดา ไปกับแม่ที่ห้าง Shinsegae เพื่อซื้อเสื้อผ้า พอหิวขึ้นมาก็เลยแวะร้านบรันช์ดังย่านสังมูอย่าง Bueokgan! ทั้งที่ไปช่วงบ่ายค่อนข้างสายแล้ว แต่คนก็เยอะมากจริงๆ

มีลูกค้าเป็นกลุ่มเยอะมากด้วย ยอมรับเลยว่าเป็นฮ็อตเพลสของย่านสังมูจริงๆ สปอยล์นิดนึงว่าที่คนเยอะขนาดนี้เพราะอร่อยจริงด้วย 555

ที่ตั้ง เวลาทำการ และที่จอดรถของ Bueokgan Sangmu

ที่อยู่: 25 Seogwangju-ro, 1st floor, Seo-gu, Gwangju, South Korea

อยู่ใกล้สถานี Seogwangju และย่าน Geumho-dong ห่างจาก Kim Dae-jung Convention Center, สนามกีฬา Gwangju World Cup Stadium และสถานีขนส่ง Gwangju U-Square ประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์!

• เวลาทำการ: 11:00 - 22:00
• พักเบรก: 16:00 - 16:30
• ออร์เดอร์สุดท้าย: 21:00

• ที่จอดรถ 1: ลานจอดของร้าน Bueokgan เอง (เลยร้าน Jjamppong Jijon ไปแล้วเลี้ยวขวาเข้ามาได้เลย)
• ที่จอดรถ 2: ริมถนนหน้าร้าน
• ที่จอดรถ 3: ลานจอดของโบสถ์ Mudeung

• ซื้อกลับ: ได้
• นั่งเป็นกลุ่ม: ได้
• อินเทอร์เน็ตไร้สาย: มี Wifi

รอคิวด้วยสมุดจดชื่อ 30 นาที

แปลกดีตรงที่แทนที่จะเป็นเครื่องกดคิวอิเล็กทรอนิกส์ ร้านนี้ใช้สมุดจดชื่อ? ที่ติดอยู่หน้าร้านให้เราเขียนชื่อลงไปแทน เราเขียนชื่อแล้วรอประมาณ 30 นาทีถึงได้เข้าไป!

ระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างมาก แล้วตัวโต๊ะเองก็ใหญ่ ทำให้แม้ร้านจะเต็มก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลย พนักงานทุกคนก็ใจดีมากแม้จะยุ่งขนาดนั้น!

สั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตที่วางอยู่ทุกโต๊ะ สมกับเป็นร้านอาหารตะวันตกดังของกวางจู มีเมนูหลากหลายทั้งสลัด พาสต้า พิซซ่า

Romaine Caesar Salad สลัดซีซาร์ผักกาดขาวอ่อน 16,000 วอน

สลัดซีซาร์ผักกาดขาวอ่อนเป็นเมนูที่กินครั้งแรก แต่อร่อยเกินคาดมากกก!! หน้าตาไม่เหมือนที่คิดไว้เลย แปลกดี รสชาติก็ต่างจากสลัดทั่วไปด้วย

อร่อยจนอยากขโมยสูตรมาทำกินเองที่บ้านจริงๆ (แต่รปภ.เข้มงวดเลยไม่ได้ขโมยมานะ) เนื้อสัมผัสดีมาก แต่ที่เข้ากันสุดๆ คือน้ำสลัดกับผักกาดขาว

ความกลมกล่อมบ้าไปเลย แล้วแม้จะเป็นสลัดแต่ปริมาณก็เยอะ กินสลัดซีซาร์ผักกาดขาวเสร็จก็เริ่มอิ่มก่อนจะได้กินเมนูหลักเลย ขนาดนี้คือถูกใจสุดๆ ฮ่าๆ

Shrimp Anchovy Oil Pasta พาสต้าน้ำมันกุ้งแอนโชวี่ 18,000 วอน

พาสต้าน้ำมันกุ้งแอนโชวี่คือเมนูที่กินแล้วอร่อยที่สุดใน Bueokgan Sangmu! ปกติชอบพาสต้าน้ำมันอยู่แล้ว พอมีรสอูมามิจากแอนโชวี่เพิ่มเข้ามาก็ยิ่งอร่อยสุดๆ ฮือ

กุ้งก็ตัวใหญ่ ซอสซึมเข้าเส้นดีมาก คราวหน้าไปอีกก็ต้องสั่งพาสต้าน้ำมันกุ้งแอนโชวี่แน่นอน สมแล้วที่เป็นร้านพาสต้าดังของย่านสังมู

อร่อยจริงคืออร่อยจริง

Basil Margherita Pizza พิซซ่ามาร์เกอริต้าโหระพา 19,000 วอน

พิซซ่าคลาสสิกกับซอสมะเขือเทศ ชีสหอมมัน โรยด้วยใบโหระพา!

ตัวพิซซ่าเองก็อร่อย แต่โดยเฉพาะแป้งพิซซ่าที่อร่อยสุดๆ

อิ่มมากแล้วเลยห่อพิซซ่าที่เหลือกลับบ้าน แพ็คใส่กล่องเรียบร้อยดีมาก ฮ่าๆ เอากลับมากินที่บ้านต่อ!

Batch Brew Coffee กาแฟบัตช์บรูว์ 3,000 วอน รีฟิลไม่อั้น

ปกติกินกาแฟไม่ค่อยเก่ง แต่กาแฟ Batch Brew ของ Bueokgan เปรี้ยวน้อย หอมนุ่ม กินได้อร่อยเลย แถมรีฟิลไม่อั้นด้วย คุ้มมาก เหมาะกับการนั่งชิลๆ กินบรันช์ย่านสังมูสุดๆ

วันนั้นมีนัดหมอฟันเลยอยู่ได้ไม่นาน แต่ถ้าไม่มีธุระต่อจริงๆ อยากนั่งคุยเล่นต่ออีกนานเลย

Pumpkin Soup ซุปฟักทองที่ได้รับฟรีจากการรอคิว

ซุปฟักทอง (ราคาปกติ 8,000 วอน) ทางร้านเอามาให้ฟรีเพราะขอโทษที่ให้รอคิวนาน! ตอนแรกลังเลระหว่างจะสั่งสลัดหรือซุป สุดท้ายเลือกสลัด แต่พอได้ลองซุปฟักทองด้วยก็ดีใจ อร่อยมาก นุ่มนวลหวานละมุนจนไม่มีใครไม่ชอบได้เลย!!!

จริงๆ เมนูซิกเนเจอร์อีกอย่างของ Bueokgan Sangmu คือ 'Pastry Soup' ซึ่งเป็นซุปฟักทองที่มีแป้งพาสตรีปิดหน้าให้ตักกินไปด้วยกัน?? คราวหน้าต้องสั่งเมนูนี้กินดูบ้าง ฮ่าๆ

กินไปกินมาก็นึกถึงพ่อที่ชอบกินโจ๊กฟักทอง ฮ่าๆ คราวหน้าจะพาพ่อมากินด้วยกันบ้าง!

มีแผนจะกลับมาอีกแน่นอน

บรรยากาศคลาสสิกก็ดี พนักงานทุกคนก็ใจดี พาสต้ากับสลัดก็อร่อยมาก พอใจกับ Bueokgan Sangmu Branch สุดๆ!

เป็นที่ที่อยากกลับมาอีกทุกครั้งที่นึกถึงบรันช์หรือพาสต้าอร่อยๆ ในย่านสังมู ฮ่าๆ มีแผนจะกลับมาอีกแน่นอน!