สถานที่ · 2297 เรื่อง
ร้านอาหารในเกาหลี จากประสบการณ์จริงของบล็อกเกอร์ท้องถิ่น พร้อมรูปและ Google Maps
Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch คือร้านซาชิมิใกล้ศาลาว่าการเมืองอินชอนในนัมดง ที่ได้ลองควางอฮเวจากวานโดเกรด A พิเศษไซซ์เล็กพร้อมเครื่องเคียง ราคาไม่ระบุ. ปิดท้ายด้วยปลาซันมะและราเมนทะเลรสเผ็ดร้อน. เป็นมื้อที่อิ่มเอมสำหรับวันที่อยากกินซาชิมิเนื้อเด้งรสนุ่มสะอาด.
Bueokgan Chinese Marine City Branch คือร้านอาหารจีนในย่านมารินซิตี้ แฮอุนแด ปูซาน ที่นั่งริมหน้าต่างมองเห็นทะเลได้. ฉันไปกินกับแม่ น้อง และหลาน พร้อมแบ่ง poached-egg ganjajang, brisket jjamppong และ tangsuyuk หมูสันในน้ำส้มดำกัน โดยจัมปงกับหมูทอดถูกใจทุกคนมาก. เป็นร้านที่เหมาะสำหรับวันอยากจัดเต็มทั้งวิวและมื้ออาหารกับครอบครัว.
Jeonju House คือร้านอาหารเกาหลีในย่านยูซ็อง แทจอน ที่เสิร์ฟซุปกิมจิซี่โครงหม้อใหญ่และอาหารเกาหลีครบชุด. มื้อนี้อิ่มสบายกับซุปกิมจิเข้มข้น ไข่ม้วนฉ่ำนุ่ม และเครื่องเคียงหลากหลาย ในร้านที่สะอาดและโต๊ะวางห่างกัน. เป็นร้านที่อยากกลับมาเมื่อคิดถึงอาหารเกาหลีร้อน ๆ รสจัดจ้าน.
Hyeonseonine Yongsan Main Branch คือร้านบุนซิก (ของกินเล่นสไตล์เกาหลี) ที่เดินจากสถานียงซานและสถานีชินยงซานได้สบาย ผู้เขียนมาคนเดียวและสั่ง Hyeonseoni Combo ที่มีต็อกบกกี ซุนแด ของทอดรวม คิมบับจิ๋ว และโอเด้งปูซานเส้นยาว 3 ไม้ ปริมาณจัดเต็มจนควรสั่งโดยคิดเผื่อห่อกลับถ้าเหลือ เป็นตัวเลือกที่น่าพอใจเมื่ออยากกินบุนซิกหลายอย่างในมื้อเดียว
Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch คือร้านเครื่องในวัวย่างในย่านซงพา กรุงโซล ที่เสิร์ฟเครื่องในหลายส่วนเต็มกระทะเหล็ก. สั่ง gopchang, daechang และ makchang อย่างละ 1 ที่ พร้อมถั่วงอก กุยช่าย มันฝรั่ง และกิมจิ แล้วจิบโซจูในบรรยากาศคึกคัก. เหมาะกับวันที่อยากกินเครื่องในวัวย่างแบบจัดเต็ม.
Godeungeo Myeongpumi Doeda Suwon Branch คือร้านอาหารเกาหลีปลาย่างและปลาตุ๋นจากเตาถ่าน ตั้งอยู่บนถนนซอบูโร เขตกวอนซอนกู เมืองซูวอน จังหวัดคยองกี ผู้เขียนพาแม่มาทานสองคน สั่งกัลชิโจริม (galchi jorim ปลาดาบเงินตุ๋นซอสเผ็ด) 2 ที่พร้อมปลาทูย่าง โดยในชุดเครื่องเคียงมีหมูผัดพริกถ้วยมินิแถมมาให้ ส่วนซุปสาหร่าย ซุงนยุง (sungnyung น้ำข้าวคั่ว) และซิกเฮ (sikhye เครื่องดื่มข้าวหวาน) เติมได้เองที่บาร์บริการตนเอง ร้านกว้างและที่จอดรถเยอะ เหมาะกับมื้อครอบครัวหรือพาพ่อแม่มาทาน
Manpo Garden คือร้านซี่โครงหมูย่างเตาถ่านในย่านอ๊กจองดง (Okjeong-dong) เมืองยางจู จังหวัดคยองกี มื้อนี้สั่งซี่โครงหมู 3 ที่มาย่างบนถ่านไม้แท้ พร้อมรับ naengmyeon (เส้นเย็นเกาหลี) ที่แถมฟรีเมื่อสั่งเนื้อ ทั้งมัลแนงมยอนแบบน้ำและบิบิมแนงมยอนแบบคลุกซอสอย่างละชาม แล้วกินคู่กับเนื้อแบบยุกซัมแนงมยอน ซอสหมักของ Manpo Garden ไม่จัดจ้าน เนื้อนุ่มเพราะบั้งมีด และ naengmyeon แถมให้ปริมาณเท่าเมนูเดี่ยว จึงเป็นมื้อที่ไม่มีทางผิดหวัง
Ulsan Daewangam Dol Jjamppong คือร้านจีนสไตล์จมปงหินร้อน ตั้งอยู่ที่ย่านอิลซานจิ เขตตงกู เมืองอุลซาน ผู้เขียนพาพ่อแม่ไปกิน Whole squid stone jjamppong ไซส์ Large (3 ที่) พร้อม donttang-chitang (ดนทัง-ชิทัง ทงกัตสึและไก่ทอดโฮมเมด) และบาร์เครื่องเคียงเติมฟรีไม่อั้นทั้งกิมจิต้นหอมและข้าวสวย อร่อยจนอยากพาครอบครัวมากินซ้ำอีกแน่นอน
Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal เป็นร้านอาหารเกาหลีแนวร้านหมูย่างบนถนนทงทันบันซง 3-กิล ย่านอึงดง ทงทัน เมืองฮวาซอง จังหวัดคยองกี เย็นวันธรรมดา ครอบครัว 3 คนสั่งเซ็ตดูรูชีกี (duruchigi หมูผัดซอสเผ็ด) ราคา 28,000 วอน และเปลี่ยนไข่ม้วนที่มาในเซ็ตเป็นบุลโกกิซีอิ๊ว จุดที่ประทับใจที่สุดคือการตักข้าวใส่ชามใหญ่แล้วคลุกกับซอสดูรูชีกี Yangpuni ยังมีเมนูสำหรับทานคนเดียวและเมนูคู่รัก จึงเป็นร้านข้าวประจำละแวกที่สั่งได้ตามจำนวนคนอย่างสบายใจ
Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch คือร้านโกมทัง (gomtang ซุปกระดูกเนื้อวัวเกาหลี) เนื้อวัวเกาหลี อยู่ใกล้ทางออก 4 สถานีสินนนฮยอน ย่านกังนัม โซล ผู้เขียนพาเพื่อนไปกินมื้อเที่ยงหลังอดนอนทั้งคืน สั่งโกมทังไซส์พิเศษ 2 ชาม แล้วตักกับข้าวจากเซลฟ์บาร์อย่างใบงาคลุกเต้าเจี้ยว พริกแตงกวา และกระเทียมดองมาแนมเต็มโต๊ะ น้ำซุปของ Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน เนื้อให้มาเยอะ เป็นมื้อเที่ยงแก้เพลียที่คุ้มค่า
Sammi-jip เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ฝาหม้อเหล็กในย่านร้านอาหารรอบสวนทะเลสาบชองนา เขต Seohae เมืองอินชอน เมนูที่สั่งคือ kimchi kalttongjip samgyeopsal (หมูสามชั้นย่างกับกิมจิ) 2 ที่ 17,000 วอน, kimchi kkakdugi hangjeongsal (คอหมูหั่นเต๋าคลุกกิมจิ) 1 ที่ 18,000 วอน และ kimchi bibim guksu (บะหมี่คลุกกิมจิ) 8,000 วอน โดยพนักงานย่างเนื้อพร้อมกิมจิ ผักมินาริและต้นหอมซอยให้ที่โต๊ะ จุดที่ติดใจคือน้ำจิ้มกลิ่นกระเทียมสับและดงชิมิเย็นจนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง Sammi-jip มีเก้าอี้เด็กและที่นั่งกลุ่ม จึงพากันมากินเป็นครอบครัวได้สบาย
Chodaechang Dangsan Station เป็นร้านปิ้งย่างแดชัง-มักชัง (แดชัง 대창 คือไส้ใหญ่ มักชัง 막창 คือไส้ตัน) อยู่ชั้น 2 เดินจากทางออก 11 และ 12 สถานีดังซาน ย่านยองดึงโพ โซล เพียง 1 นาที มื้อนี้สั่งโซกึมโซกัลบี (소금소갈비 ซี่โครงวัวย่างเกลือ) 1 ที่ กับแดชังและมักชังเนื้อฮันอูอย่างละ 1 ที่ พร้อมเมนูเสริมดเวนจังซุลบับ (된장술밥 ข้าวคลุกเต้าเจี้ยว) โดยพนักงานย่างบนเตาถ่านให้ตั้งแต่ต้นจนจบ สรุปคือแดชังอ้วนหนาไม่มีกลิ่นสาบ มักชังเด้งหนึบ และดเวนจังซุลบับอร่อยติดใจ ไม่มีจุดไหนน่าผิดหวัง
