Nhà hàng cua ở Gimhae: cua tuyết Magadan Dosi Crab

Chợ cua bán trực tiếp Dosi Crab ở Gusan-dong, Gimhae

Dosi Crab & chợ cua bán trực tiếp đã nổi tiếng ở chi nhánh Yangsan và Busan, cuối cùng cũng mở ở Gimhae rồi..! ☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆

Chợ cua tuyết Gimhae Dosi Crab nằm cạnh trụ sở Nampo Tongdak ở Gusan-dong, Gimhae (๑ơ ₃ ơ)♥

Chợ cua nhập khẩu và phân phối trực tiếp! Là cửa hàng do chính nhà nhập khẩu, phân phối cua tuyết và king crab vận hành nên cua nhập từ Nga được đưa thẳng về chợ cua Gimhae, không qua khâu trung gian. Vì thế có thể gặp nguyên liệu cua tươi, chuẩn chỉnh với giá hợp lý hơn bất cứ đâu..! Bãi đỗ xe riêng ngay cạnh nhà hàng nha!

Thanh toán từ 300,000 won sẽ được tặng 1 phiếu dự thưởng vé máy bay khứ hồi Jeju cho 2 người + thuê xe 48 giờ, lưu ý nhé…⭐️

Đã là quán ngon Gimhae được đồn thổi rần rần nên chữ ký người nổi tiếng đầy kín luôn!

Không gian rộng tận 100 pyeong, rộng khủng khiếp luôn đó nha ದ್ದി૮₍𓏼 •̅ ᴥ •̅ 𓏼₎ა

Còn có phòng riêng nữa! Đèn trông đúng như mai cua luôn á!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ Tinh tế quá chời ♡ 𝙜𝙤𝙤𝙙 𝙟𝙤𝙗 ꔛ

Có cả phòng lớn chứa được hơn 20 người, quá hợp để ăn cùng gia đình có trẻ nhỏ, hẹn hò, tụ họp nhóm hay liên hoan công ty.

Chọn 2 kg cua tuyết Magadan cho hai người

Là chợ bán trực tiếp cua tuyết, king crab và tôm hùm nên hoành tráng ghê ٩( °༥° )و ₎₎ Riêng về cua thì Dosi Crab hiểu nhất ˚‧♪⁺꒰∗╹̆ᴗ╹̆∗꒱˚೫‧*

Giá theo thị trường. Hai đứa mình nên chốt 2 kg! Cua tuyết Magadan của chúng mình 🦀🦀🦀🦀🦀 Giá hôm đó là 89,000 won/kg nên riêng cua đã 178,000 won. Cho vào nồi hấp ngay,, mất chừng 30 phút!

Bọn mình có đặt bàn trước đó nha. Cảm giác được tiếp đãi thích quá trời,, ✌︎︎• ◡•𝕪𝕖𝕖𝕖

📌 Thông tin set món ăn kèm cơ bản

Tự chọn nguyên liệu tươi mình muốn tại chợ cua, rồi thưởng thức theo cách chế biến mình thích!

Từ set món ăn kèm đến chân cua chiên

Bắt đầu bằng súp nấm champignon béo thơm. Bàn ăn sắp gãy vì quá nhiều món rồi chăng..? Salad thanh cua.

Tôm ngọt và tôm tươi ngon đỉnh thật sự,,🩵🩵🩵🩵

Tươi thật sự, vị umami cũng đỉnh luôn,, quán cua tuyết & hải sản ngon ở Gimhae!

Lươn kho ăn cùng gừng là ngất ngây luôn đó(⌯︎¤̴̶̷̀ ᴗ ¤̴̶̷́⌯︎)

Gỏi sò huyết, bắp cải và dưa leo cũng điên đảo. Gây nghiện cực, cân hết vị ngấy luôn!!!! Nhất định phải gọi thêm.

Tôm vua & chân cua tuyết chiên, chấm sốt tartar rồi măm. Bột chiên cũng lạ lắm. Lần đầu ăn chân cua tuyết chiên mà nó tan chảy trong miệng luôn nha ❤︎ ᵕ‿‿ᵕ ❤︎

Mình không mê đồ chiên lắm mà cả cua lẫn tôm đều ngon bá cháy nên húp sạch luôn rồi!!!!

Cua tuyết Magadan, gạch cua không hề tanh

Đây là gì nào. Chính là găng tay vệ sinh! Hấp hinoki kiểu Fukuoka, Nhật Bản; chọn nguyên liệu ngon rồi hấp ngay tại chỗ.

Cua tuyết Magadan〰️🦀 Nghe nói đây là cua tuyết cao cấp đánh bắt ở vùng biển lạnh Magadan thuộc Viễn Đông Nga. Thịt đầy, ngọt nổi bật, vị thanh mà ngọt sạch tuyệt phẩm.

Visual gì mà dữ vậy ε( c *╹꒳╹) Nhờ bếp từ nên ăn ấm tới cuối luôn. 2 kg mà lượng nhiều khủng khiếp. Có khi 3 người ăn cũng được ấy nhỉ?!

Từ trước đến giờ ăn gạch nào mình cũng thấy tanh, khó ăn, vậy mà lần đầu đời tìm được gạch không tanh dù chỉ 1 tí, chỉ đầy vị béo thơm..! Ngon đỉnh(∩´͈ ᐜ `͈∩)♡ Hóa ra gạch cua ngon thế này sao..

Càng cua ngon bá cháy, mọi người biết mà đúng không?

Thật ra món nào cũng ngon,,

Chân này cũng ngon điên. Thịt đầy ú ụ.

Cua tuyết Magadan không có phần nào phải bỏ. Dosi Crab đỉnh nhất.

Đẹp thì phải ngắm thật nhiều thật nhiều. Hạnh phúc đơn giản thế thôi..🪽 Thấy thịt đầy điên cuồng không..! Chấm ngập gạch rồi nhâm nhi là thiên đường chứ đâu nữa ৻( •̀ ᗜ •́ ৻)ʸᵃʸ!!! Càng này cũng đầy thịt, gạch đầy ắp. Tất cả đã được sơ chế để dễ ăn nên ăn nhẹ nhàng lắm nha.

Cơm rang gạch cua không thể thiếu cùng cua tuyết

Cơm rang gạch cua không thể thiếu khi ăn cua tuyết. Họ còn gỡ thịt thân cua cho vào cùng nữa chứ! (biết ăn ghê) Gọi cơm rang sẽ có canh tương và kimchi cải thảo. Mùi béo thơm lan tỏa, chỉ ngửi thôi cũng thấy hạnh phúc, mọi người biết không?

Đầy trứng cá chuồn nên cảm giác nhai cực đã.

Lại gỡ thịt thân cua ăn cùng. Kết hợp với kimchi thì khỏi phải nói. Thật sự đi đâu hết rồi ta.. Ngon quá nên ăn vèo cái sạch như cua giấu mắt ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ Dù no cũng nhất định gọi cơm rang gạch cua nha ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Kết lại bằng sữa chua~~ Trong số cua tuyết mình từng ăn, đây chắc chắn là ưu tiên số 0. Kiểu “à, thì ra cua tuyết là thế này” ấy,, Trước giờ cua tuyết nhanh ngấy nên mình còn nghĩ cua đỏ ngon hơn, nhưng không nha.. Không hề ngấy dù 1 tí, chỉ đơn giản là ngoooon bá cháy.