Restaurante de cangrejo en Gimhae: snow crab Magadan, Dosi Crab

Venta directa de cangrejo en Gusan-dong, Gimhae

¡Dosi Crab & venta directa de cangrejo, ya famoso en Yangsan y Busan, por fin ha abierto también en Gimhae..! ☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆

La venta directa de snow crab de Gimhae está junto a la sede principal de Nampo Tongdak, en Gusan-dong (๑ơ ₃ ơ)♥

¡Una venta directa que se encarga de la importación y distribución! Es una tienda operada directamente por un importador y distribuidor de snow crab y king crab, así que los cangrejos importados de Rusia llegan directamente a Gimhae, sin intermediarios. Por eso se puede encontrar materia prima fresca y de calidad a un precio razonable..! ¡El aparcamiento exclusivo está al lado!

Si pagas ₩300,000 o más, te dan una participación para vuelos ida y vuelta a Jeju para dos personas + coche de alquiler durante 48 horas, por si acaso…⭐️

Ya es un restaurante muy sonado en Gimhae, ¡así que está lleno de firmas de famosos!

El interior tiene nada menos que unos 330 m²; es tremendamente amplio ದ്ദി૮₍𓏼 •̅ ᴥ •̅ 𓏼₎ა

¡También tienen salas privadas! ¡¡¡La lámpara parece un caparazón de cangrejo!!! JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA, qué detallazo ♡ 𝙜𝙤𝙤𝙙 𝙟𝙤𝙗 ꔛ

Hay una sala grande para más de 20 personas, perfecta para comer en familia con peques, una cita, reuniones de grupo o cenas de empresa.

Elegimos 2 kg de snow crab Magadan para dos

Como es venta directa de snow crab, king crab y langosta, la variedad es una locura٩( °༥° )و ₎₎ ¡En cangrejos, Dosi Crab es quien más sabe! ˚‧♪⁺꒰∗╹̆ᴗ╹̆∗꒱˚೫‧*

El precio es de mercado. Como éramos dos, elegimos 2 kg. Nuestros snow crabs Magadan 🦀🦀🦀🦀🦀 costaban ese día ₩89,000 por kg, así que solo el cangrejo salió por ₩178,000. ¡Directitos a la vaporera! Tarda unos 30 minutos.

Fuimos con reserva, jijiji. Me encanta esa sensación de que te traten tan bien,, ✌︎︎• ◡•𝕪𝕖𝕖𝕖

📌 Guía del acompañamiento básico

¡Elige directamente el marisco fresco que quieras y disfrútalo con el método de cocina que prefieras!

Desde los acompañamientos hasta patas de cangrejo fritas

Empezamos con una cremosa sopa de champiñones. ¿Pero esta mesa ya se va a venir abajo de tanto plato..? Ensalada de surimi.

Los amaebi, gambas dulces, y las gambas crudas estaban brutalmente buenas,,🩵🩵🩵🩵

De verdad, fresquísimo y con un umami increíble,, ¡restaurante top de snow crab y marisco en Gimhae!

La anguila estofada con jengibre también te deja KO(⌯︎¤̴̶̷̀ ᴗ ¤̴̶̷́⌯︎)

La ensalada de berberechos, col y pepino también estaba de locura. Es adictiva y corta de golpe lo grasiento!!!! Hay que repetir sí o sí.

Gamba gigante y pata de snow crab fritas, ñam con salsa tártara. Hasta el rebozado es especial. Era mi primera vez con pata de snow crab frita y se derretía en la boca ❤︎ ᵕ‿‿ᵕ ❤︎

No me entusiasman mucho los fritos, ¡pero tanto el cangrejo como las gambas estaban tan buenos que me los devoré todos!!!!

Snow crab Magadan: las vísceras no olían nada a pescado

¿Y esto qué es? ¡Guantes higiénicos! Lo cuecen al vapor al estilo hinoki de Fukuoka, Japón, escogiendo buena materia prima y cocinándola al momento.

Snow crab Magadan〰️🦀 Dicen que es un snow crab prémium capturado en las frías aguas de Magadán, en el extremo oriental de Rusia. Tiene muchísima carne, un dulzor excelente y un sabor suave y limpio.

¿Pero qué es esta pinta? ε( c *╹꒳╹) Gracias a la inducción pudimos comerlo caliente hasta el final. Son 2 kg y la cantidad es enorme. ¿Hasta para tres personas?!

Hasta ahora me costaba comer cualquier víscera porque olía a pescado, pero por primera vez en mi vida encontré unas que no olían NADA y solo sabían intensamente a tostado..! Deliciosísimas(∩´͈ ᐜ `͈∩)♡ ¿Así de ricas eran las vísceras..?

Sabéis que las pinzas están buenísimas, ¿verdad?

En realidad, todo estaba rico,,

Esta pata también estaba brutal. Llenísima de carne.

Un snow crab Magadan del que no se desperdicia nada. Dosi Crab, lo mejor.

Las cosas bonitas hay que mirarlas mucho, mucho. Felicidad pura..🪽 ¿Veis la cantidad de carne que tiene..? Mojas una buena porción en las vísceras y ñam ñam: no hay paraíso mejor ৻( •̀ ᗜ •́ ৻)ʸᵃʸ!!! Esta pinza también estaba llena de carne y vísceras. Ya viene todo preparado para comerlo fácilmente.

El arroz frito de vísceras imprescindible con snow crab

El arroz frito de vísceras que no puede faltar con snow crab. ¡También le añadimos carne desmenuzada del cuerpo! (sabemos comer). Al pedirlo sirven sopa clara y kimchi de col china. El olor tostado invade todo; sabéis que solo olerlo ya te hace feliz, ¿no?

Llevaba muchísimas huevas de pez volador, con una textura al morder espectacular.

Y otra vez, desmenuzamos carne del cuerpo para comerla con el arroz. Con kimchi, ni hace falta decirlo. ¿A dónde se fue todo, en serio..? Estaba tan rico que desapareció en un abrir y cerrar de ojos JAJAJAJAJAJAJAㅌㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ. Aunque estéis llenísimos, pedid el arroz frito de vísceras sí o sí ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Terminamos con yogur~~ De todos los snow crabs que he comido, este es sin duda mi número 1. Guau, así que ESTO era el snow crab,, Siempre se me hacía pesado enseguida y pensaba que el cangrejo rojo era más rico, pero no.. No cansa ni un poquito y está simplemente bueníííííísimo.