Quán Trung Hoa ở Dong-gu Ulsan: jjamppong đá nóng thêm mực nguyên con, menbosha
Tóm tắt
Ulsan Daewangam Dol Jjamppong là quán Trung Hoa chuyên jjamppong (mì cay hải sản) và jjajangmyeon (mì tương đen) nấu trong nồi đá, nằm trên đường Ilsanjin-gil, Dong-gu, Ulsan. Lần trước đã ăn dol jjajang, lần này quán gọi thêm mực nguyên con và menbosha (bánh mì kẹp tôm chiên) cho phần dol jjamppong, tối thứ Sáu vẫn không phải chờ bàn. Điểm nhấn của quán là lớp cơm lót đáy nồi, khi ăn hết mì sẽ thành cơm cháy (nurungji) ăn kèm.

Thông tin đã xác nhận
- Địa chỉ
- 6 Ilsanjin 5-gil, tầng 1, Dong-gu, Ulsan, Hàn Quốc
- Giờ mở cửa
- Hằng ngày 11:00–21:00
- Giờ nghỉ giữa ca
- 15:30–17:00
- Giờ gọi món cuối
- 20:00
- Bãi đỗ xe
- Bãi riêng miễn phí trước quán
- Giảm giá combo
- Giảm 2.000–3.000 won khi gọi set
- Cơm
- Ăn thoải mái, refill miễn phí
- Bàn tự phục vụ
- Củ cải muối, hành tây, kimchi hành lá
- Phòng riêng
- Không có (vẫn đón khách đoàn)
- Xếp hàng chờ
- Đăng ký qua Table-ing
theo người ghé thăm ghi ngày 9 tháng 9, 2026
Một dòng nhận xét
- Kaengkaeng🙋♂️ "Sau dol jjajang giờ đến dol jjamppong ngon xuất sắc. Quán Trung Hoa hào phóng bậc nhất Dong-gu, Ulsan"
- Nyangkom🙋♀️ "Dol jjamppong cũng ngon nè... vốn không thích đồ Trung nhưng chỗ này muốn quay lại"

Vị trí và giờ mở cửa của Ulsan Daewangam Dol Jjamppong
- 📍 6 Ilsanjin 5-gil, tầng 1, Dong-gu, Ulsan, Hàn Quốc
- 🅿️ Có chỗ đỗ xe — bãi riêng ngay trước quán
- ⏰ Hằng ngày 11:00–21:00 (nghỉ giữa ca 15:30–17:00, gọi món cuối lúc 20:00)
Chào mọi người, mình là Kaengkaeng đây. Lần trước mình ăn dol jjajang ở Ulsan Daewangam Dol Jjamppong ngon quá nên lần này quay lại để thử dol jjamppong.
Bên ngoài quán

Quán nằm gần khu Ilsanji nên di chuyển khá thuận tiện. Mặt bằng cũng rộng rãi luôn.
Đỗ xe có dễ không?

Ngay trước quán có bãi đỗ xe riêng miễn phí, chỗ trống thoải mái luôn. Lần trước cũng vậy mà lần này quay lại vẫn còn nhiều chỗ trống. Khỏi lo về chuyện đỗ xe!
Bên trong quán và tình hình xếp hàng


Quán cũng có khu vực chờ. Nếu phải chờ thì đăng ký qua Table-ing là được. Bọn mình đến vào tối thứ Sáu mà không phải chờ chút nào.

Quán cũng đón khách đoàn được. Bàn chia làm hai bên trái phải tính từ giữa, mỗi bên đều có rất nhiều bàn. Chỉ là không có phòng riêng thôi.
Không gian được dọn dẹp sạch sẽ, quản lý rất gọn gàng.
Thực đơn của quán

Đây là món chủ lực: set dol jjamppong/jjajang kèm dontichitang (canh xương heo gà tự nấu). Lần trước mình ăn set dol jjajang rồi, ưng ý cực kỳ!!

Có nhiều combo khác nhau, mọi người cứ xem kỹ menu nhé.

Gọi theo set thì được giảm 2.000–3.000 won, nên cứ chọn set mà ăn.

Cũng có menu dành cho nhóm 3 người.

Ngoài set còn có món lẻ. Dontang / chitang / dontichitang / menbosha / mandu chiên... nhiều món phụ đa dạng.

Còn có yuni-jjajang cho trẻ em nữa nhé~ Rượu cao lương cũng có bán!

Món ăn kèm mặc định và bàn tự phục vụ
Mặc định quán mang ra củ cải muối, hành tây.


Cần thêm thì tự lấy ở bàn tự phục vụ. Kimchi hành lá cũng lấy ở đó.
Cơm cũng được refill miễn phí. Đúng kiểu hào phóng, hào phóng thật sự.
Dol jjamppong thêm mực nguyên con

Cuối cùng cũng ra rồi, dol jjamppong👏🏻👏🏻👏🏻 Lửa của nồi đá mạnh khủng khiếp.

Bọn mình còn gọi thêm mực nguyên con. Dai giòn sần sật, thiên tài về độ dai luôn.

Mì cũng nhiều lắm phải không? Nước dùng cứ cô lại dần dần thấm vào mì nên ăn ngon cực. Đúng là sức mạnh của nồi đá. Tôm bên trong cũng chắc thịt luôn.
Menbosha có đáng gọi không?
Lần này thử menbosha. Thật ra giá hơi cao nên mình phân vân có nên gọi không, nhưng mà không, món này nhất định phải gọi luôn.

Chấm với loại sốt kiểu gochujang trộn ketchup này thì đúng là lên thiên đường. Menbosha hóa ra ngon vậy đó. Xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Bên trong là tôm bằm nhuyễn, nước thịt trong đó tuyệt vời luôn. Cắn một miếng là nước chảy ra xối xả. Kích thước cũng to thật sự. Ăn trước mặt bạn gái mà buồn cười quá nên chụp lại một tấm.

Cơm cháy sau khi ăn hết mì
Điểm nhấn của món dol jjamppong này chính là nurungji (cơm cháy). Vì dưới đáy có lót sẵn cơm nên khi ăn hết mì thì cơm cháy tự động hình thành, đây mới đúng là điểm ăn tiền. Mình còn thèm cơm nên cho thêm một bát nữa, vét sạch sẽ luôn.

Gần quầy thu ngân có chuẩn bị sẵn sữa chua Yakult, kẹo lúa mạch. Ăn tráng miệng xong là kết thúc bữa trọn vẹn~
Tiện ích của quán
Có cả lò vi sóng cho trẻ em và tủ bảo quản chén bát.


Bảng thông tin nguồn gốc xuất xứ cũng được ghi rõ ràng.
Mẹo nhỏ

Quán đang có chương trình review trên Naver nên nhớ tham gia nhé~
Tổng kết
Mình cũng đã ăn dol jjajang rồi nè. Dol jjajang cũng ngon điên đảo. Cả dol jjajang và dol jjamppong đều ngon nên gọi món nào cũng được!!!!! Đảm bảo ngon.
Địa điểm
6 Ilsanjin 5-gil, 1st floor, Dong-gu, Ulsan, South Korea울산광역시 동구 일산진5길 6 1층





