Quán cơm nồi đất cá nướng Gyeongju gần Hwangnidan-gil: Handa Sot

Thông tin cơ bản về Handa Sot Gyeongju

• 111 Cheomseong-ro, Gyeongju-si, Gyeongbuk
• Hằng ngày 10:30 ~ 21:00
• ✔️Có chỗ đậu xe trước quán

Thèm cơm Hàn ở Gyeongju thì nhớ Handa Sot

Đến Gyeongju, có lẽ vì không khí thành phố cổ kính êm đềm mà mình lại thèm một bữa hanjeongsik tươm tất, sạch sẽ! Loanh quanh gần Hwangnidan-gil thì phát hiện Handa Sot Gyeongju được đánh giá khá tốt. Vừa nhìn thực đơn là biết ngay đây rồi, thế là đi thẳng luôn chẳng đắn đo gì.

Thông tin đậu xe ở Handa Sot Gyeongju

Ngay trước quán có khoảng 2 chỗ đậu xe riêng nên khá tiện. Mà nếu lỡ hết chỗ cũng không cần lo lắm, vì xung quanh có khá nhiều bãi đậu xe công cộng. Với những ai lái xe đến Hwangnidan-gil thì đây là chỗ ghé qua thoải mái, không phải đau đầu chuyện đậu xe!

Không gian quán Handa Sot

Bước vào bên trong, không gian tổng thể rất gọn gàng và tinh tế~ Nét cổ kính đặc trưng của nhà hanok hòa quyện với nội thất hiện đại nên chụp ảnh cũng rất đẹp!

Mâm cơm tươm tất ngay từ món phụ

Bọn mình gọi món đặc trưng là phần cá nướng lò than (2 người, 38.000 won). Gọi món xong đợi một chút, các món phụ được bày lên từng đĩa sạch sẽ, gọn gàng~~ Nhìn là thấy từng món đều được chăm chút tỉ mỉ, chỉ ngắm thôi đã thấy vui rồi.

Các món phụ nêm nếm không quá đậm, vừa đủ nên cứ gắp mãi không dừng được. Đặc biệt món nấm xào thơm béo và ngó sen mè đen nướng giòn giòn đúng gu mình luôn👍 Chưa kịp ăn món chính mà đã suýt no vì món phụ rồi ha ha.

Mâm cá nướng lò than của Handa Sot

Cá nướng vàng ươm, cơm nồi đất vừa nấu, canh rong biển nóng hổi cùng các món phụ bày kín cả bàn. Một mâm cơm thịnh soạn đến mức tưởng gãy chân bàn, nhìn mà trầm trồ luôn hehe. Không hiểu sao lại có cảm giác được tiếp đãi trọng thị, thấy hợp để mời ba mẹ đi cùng ghê.

Cơm nồi đất mới nấu, nóng hổi

Và đây không phải cơm chén bình thường mà là cơm nồi đất vừa nấu xong nóng hổi, cảm giác đặc biệt hơn hẳn. Vừa mở nắp là mùi cơm thơm bốc lên nghi ngút, hạt cơm vừa dẻo vừa tơi, ăn không cũng thấy ngon!

Cá nướng trong lò than hơn 500 độ

Cá to, béo múp và có tận ba con đầy đĩa. Nghe nói được nướng trong lò than nhiệt độ hơn 500 độ, nên có lẽ vì vậy mà vỏ ngoài giòn còn thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm mọng nước^^ Đã vậy quán còn để sẵn lò hâm bên dưới để ăn đến cuối vẫn nóng, chu đáo thật là đỉnh.

Chanh đi kèm với cá được vắt nhẹ lên phần thịt cá! Vị chua thanh của chanh thấm nhẹ vào giúp át hẳn mùi tanh của cá ha ha. Thịt cá vốn đã thanh nhẹ giờ lại thêm vị đậm đà, ăn càng sạch sẽ và sang trọng hơn.

Thịt cá mềm và ẩm đến mức chỉ cần chạm đũa nhẹ là tách ra theo thớ luôn! Những ai ngại ăn cá nướng vì lười gỡ xương thì ở đây có thể ăn cực kỳ thoải mái.

Thịt cá dày và đầy đặn nên mình gắp một miếng to đặt hẳn lên cơm ăn cùng. Cá không béo ngậy hay ngán mà thanh nhẹ, nêm nếm vừa vặn nên chắc ai ăn cũng thích, không kén người!

Kết thúc gọn gàng với cơm cháy nồi đất

Ăn cơm nồi đất mà thiếu món cơm cháy này thì không được ha ha ha. Lúc ăn gần hết phần cơm đã múc sẵn, mình mở nồi đã đổ nước sôi từ trước ra và có ngay bát sungnyung (nước cơm cháy) thơm nức. Nước cơm cháy ấm nóng, thơm bùi vào miệng giúp miệng sạch hẳn, bụng cũng dễ chịu hẳn ra~~

Ăn sạch cả phần cơm cháy thơm bùi xong thì thật sự thấy vui và no bụng🤍 Cảm giác được ăn no khỏe mà không nặng bụng nên độ hài lòng rất cao.

Tổng kết về Handa Sot Gyeongju

Nếu bạn đang tìm một quán hanjeongsik tươm tất để thưởng thức ở Hwangnidan-gil, Gyeongju thì mình giới thiệu Handa Sot! Không chỉ có món cá nướng vàng ươm mà còn nhiều loại cơm nồi đất khác nhau để chọn theo sở thích, rất thích hợp cho một bữa ăn chắc bụng. Đến Gyeongju du lịch thì nhất định phải ghé thử một lần nhé!