Nhà hàng pasta Seo-gu Gwangju: carbonara trứng chần Bueokgan

Bueokgan Sangmu Branch nằm ở tầng 1, 25 Seogwangju-ro, Seo-gu, Gwangju. Quán mở hằng ngày từ 11:00–22:00, gọi món cuối lúc 21:00 và nghỉ giữa giờ 16:00–16:30. Có bãi đỗ xe riêng phía sau tòa nhà; không có phòng riêng nhưng có thể đặt chỗ và có ghế trẻ em.

Chờ bàn ở Bueokgan Sangmu Branch như thế nào?

Đến Bueokgan Sangmu Branch để ăn pasta ở Sangmu-district! Tên chi nhánh là Sangmu nhưng quán lại nằm về phía Maeweol-dong cơ?! Thông tin chờ bàn là tự ghi tay lên bảng trước quán. Đến lượt thì nhân viên sẽ gọi mình vào nha 💡

Mình đến khoảng 13:40 thứ Bảy, đăng ký chờ tại chỗ rồi vào được sau chừng 40 phút. Hôm đó mình là lượt chờ cuối cùng, những người đến sau phải quay về vì quán ngừng nhận chờ luôn! Lưu ý nè ❕ Khu chờ trước quán khá rộng, có thể ngồi đợi; trong vòng 5 phút đi bộ có Uniqlo, Daiso và Topten nên đi xem cho qua giờ cũng ổn ‼️

Vì là quán pasta Sangmu-district được yêu thích nên lúc nào cũng đông người chờ, nhưng trời đã dịu hơn, ngồi dưới bóng râm trước quán đón gió mát thấy tươi tỉnh và thích ghê ☁️ Cứ như mới yêu vậy đó; 🤭♥️

Không gian quán đậm chất Anh

Cuối cùng cũng vào được quán pasta Sangmu-district Bueokgan 🫶🏻 Nội thất đậm chất Anh thế này thì biết làm sao đâyyy.

Kiểu trang trí hốc nhỏ thế này nè! Đặt hờ hững vậy thôi mà đồ trang trí có gu lắm 👍🏻

Chỗ sofa có thể gọi là thương hiệu của Bueokgan Sangmu Branch? Phối gỗ đen với sofa caro bo tròn, dù không cần đồ trang trí riêng thì chỉ một món nội thất cũng đủ cho cảm giác đầy đặn.

Mình muốn ngồi chỗ này ơi là muốn, nhưng hôm đó quá đông và kín chỗ nên được hướng dẫn sang chỗ cạnh cửa sổ đối diện 🫶🏻

Muốn cho mọi người xem toàn bộ quán lắm mà ㅋㅋㅋㅋ lúc nào cũng đông người nên trước khi ra về mới chụp được một tấm. Bàn đã bị tụi mình quét qua rồi nên mong mọi người thông cảm nha 😂 Hai bên quán đều là cửa sổ nên thoáng đãng, nội thất điềm tĩnh, có vẻ rất hợp để tụ tập 💗

Bày bàn cơ bản gọn gàng quá chừng 👍🏻

Vì mình chờ quá lâu nên quán tặng nước bưởi và nước cam! Uống làm sạch vị giác thích lắm 🫶🏻 Chị nhân viên phục vụ cực cực thân thiện nên trải nghiệm ở quán cũng vui hẳn lên 🤍

Từ carbonara đến pizza jambon

Có chờ bàn nhưng các món ra rất nhanh sau khi gọi ⭐️

Visual gì mà.. trông ngon quá nên chưa ăn đã vui mất rồi 💦

Carbonara kèm trứng chần

Carbonara (có trứng chần) là lựa chọn của chồng sắp cưới, người mê pasta sốt kem sánh đặc. Liệu có sánh đặc thành công không đây.. trước hết là trứng chần đạt điểm quá ㅜㅡㅜ ♥️

Trộn nhẹ trứng chần với kem thì sốt vừa sánh vừa thơm, đúng gu mình luôn ❕🫶🏻 Bacon mập mạp, nấm cũng nhiều nên ăn hết pasta rồi vét luôn cả sốt là bí mật nha 😚 Công nhận đúng là quán pasta ngon ở Sangmu-district.. 👍🏻

Cơm pilaf gà Kung Pao

Lần trước mình ăn risotto kem bào ngư ngon ơi là ngon, nên lần này thử cơm pilaf gà Kung Pao (cơm pilaf kiểu gà cay Kung Pao)!

Đùi gà căng mọng nướng lò mềm đến mức dễ xắn từng thìa ăn ngon lành ⭐️ Có nhiều ớt nhưng không cay lắm đâu ~!

Pizza Pema-nong jambon

“Pema-nong” là cách gọi hành lá theo phương ngữ Jeju đó! Pizza ăn kèm sốt phết hành lá, jambon (giăm bông) và mật ong 💗

Lâu lắm mới ăn pizza nên háo hức ghê 🤭 Jambon nhiều, sốt phết hành lá cũng đầy đặn, bảo là quán pizza mình cũng tin luôn! Không phải kiểu ngập tràn phô mai, nhưng sốt phết hành lá đã làm tròn vai kem béo nên chẳng hề thấy thiếu chút nào nha? 😀

Bueokgan Sangmu Branch nổi tiếng là quán pasta ngon ở Sangmu-district nên không ai chỉ ăn pasta thôi đâu nhỉ? Pizza ở đây cũng thật sự ngon, mong mọi người thử nhé 👍🏻🤍

Ăn no rồi mà pizza vẫn vào bụng được.. 🤭

Pizza còn lại được đóng gói như thế này mang về ⭐️

Một quán ngon thật sự bắt trọn cả visual lẫn hương vị. Nhân viên thân thiện nên tâm trạng cũng vui lây. Thực đơn phù hợp cả cho buổi gặp mặt chị em phát thiệp cưới hay họp mặt gia đình, nên cực đề cử cho ai đang tìm brunch ở Sangmu-district ⭐️