Phở gân bò gần cổng sau Đại học Chonnam, đỗ xe Megabox: Wolmidang

Quán ngon ở Gwangju đáng thử: Wolmidang Gwangju Chonnam National University Branch, quán phở được hỗ trợ đỗ xe Megabox 1 tiếng.

Wolmidang chi nhánh Đại học Chonnam, ngay cạnh Megabox cổng sau

Mình đã ghé Wolmidang chi nhánh Chonnam mới mở ở cổng sau Đại học Chonnam để ăn phở~! Quán nằm ngay cạnh Megabox nên rất dễ tìm, lại còn được hỗ trợ đỗ xe Megabox 1 tiếng nên đi ô tô cũng tiện.

Đúng chất quán mới mở, không gian rất sạch sẽ và rộng hơn mình nghĩ.

Ngoài bàn thường, quán còn có riêng bàn dành cho khách ăn một mình, nên ai đang tìm chỗ ăn một mình gần Đại học Chonnam thì đây cũng là lựa chọn ổn!

Trên bàn có hướng dẫn cách ăn bún chả (bun cha) và phở sao cho ngon, nên lần đầu ghé cũng không khó để thưởng thức đúng cách.

Điều mình thích là món ăn kèm cơ bản là hành ngâm chua được phục vụ riêng cho mỗi người một phần. Ăn chung thì hay hết hành ngâm rất nhanh, nên có phần riêng dư dả thế này rất thích!

Refill miễn phí mì, giá đỗ, hành ngâm chua, ớt cheongyang

Điều tuyệt nhất là Wolmidang chi nhánh Chonnam cho refill miễn phí mì, giá đỗ, hành ngâm chua và ớt cheongyang! Với người mê phở thì đúng là quá đã,,,,,,,!!!! Khẩu phần gốc vốn đã không ít, nếu thiếu vẫn có thể gọi thêm, nên rất đáng đồng tiền bát gạo.

Review các món hai người gọi

Hai đứa mình gọi phở gân bò + cơm bò nướng sốt cay + món chiên.

Phở gân bò có vị thế nào?

Món mình tò mò nhất là phở gân bò. Thường ở các quán phở hay thấy nạm hoặc bò tái, nhưng phở có gân bò thì không phổ biến, nên mình gọi thử ngay.

Gân dai giòn nhai rất thích, thịt cũng mềm. Đặc biệt nước dùng đậm đà nên cứ múc ăn hoài. Vì mì và giá đỗ được refill miễn phí nên định ăn thêm một lượt nữa… nhưng khẩu phần gốc đã quá đầy nên cuối cùng không refill nổi. Ai ăn khỏe chắc gọi thêm mì hoặc giá đỗ sẽ no căng bụng.

Cơm bò nướng sốt cay, cẩn thận độ cay

Cơm bò nướng sốt cay cay hơn mình tưởng khá nhiều.

Trên thịt rắc bột peperoncino, trứng ốp la cũng phết sốt cay, nên ai không ăn được cay có thể hơi bất ngờ ở miếng đầu tiên! Nhưng ăn kèm thịt nướng thơm mùi lửa với cơm thì rất ngon, có thêm trứng nữa nên một bữa cũng đủ no chắc bụng. Ai thích cơm cay thì món này chắc chắn hợp gu! (kiểu mình luôn~~~~)

Gọi món cơm thì được tặng kèm thêm nước dùng riêng như thế này hihi.

Món ăn kèm: cha gio và mianbaosha

Món ăn kèm mình gọi thêm là cha gio và mianbaosha. Cả hai đều vừa chiên xong nên vỏ ngoài giòn rụm, ăn cùng phở rất hợp.

Trong đó cha gio nhân khoai lang ngon đặc biệt. Vị ngọt của khoai lang hòa với lớp vỏ chiên giòn rất hợp, nên trong các món ăn kèm mình recommend cha gio! Hai người gọi ba loại món mà lượng khá nhiều nên ăn no căng luôn.

Có quay lại không?

Chỗ mà mỗi khi thèm phở ở cổng sau Đại học Chonnam là mình sẽ quay lại chắc chắn! Quán mới mở nên sạch sẽ, rộng rãi, có cả bàn ăn một mình, lại còn refill miễn phí mì, giá đỗ, hành ngâm chua, ớt cheongyang nên rất đáng tiền. Nằm ngay cạnh Megabox nên dễ tìm, đỗ xe cũng được hỗ trợ 1 tiếng từ Megabox nên đi ô tô không phải lo lắng gì.

Có bàn riêng cho khách ăn một mình nên đi một mình cũng thấy thoải mái, thêm các món ăn kèm như cha gio và mianbaosha thì hai người ăn cũng khá thịnh soạn. Đặc biệt món phở gân bò hiếm khi được thử ở nơi khác, với sự kết hợp gân dai, thịt mềm và nước dùng đậm đà thật sự làm mình hài lòng.

Nếu đang tìm quán phở ngon gần cổng sau Đại học Chonnam, quán ăn một mình ngon ở khu này, hay quán ăn giá hợp lý gần Đại học Chonnam thì recommend mạnh Wolmidang chi nhánh Chonnam! 🌿