Quán burger ở Hannam Seoul: double cheeseburger Daily Fix

Mỗi lần đến Hannam-dong cùng bạn bè, tôi lại hay ghé Nine One Hannam một cách rất tự nhiên :) Lần này tới đây lại phát hiện một chỗ khiến mình mừng rơn. Chính là Daily Fix, quán burger thủ công mà tôi vốn đã thích!

Daily Fix Hannam mới khai trương vào ngày 7 tháng 9 đó. Đúng chuẩn quán ăn mới toanh, nóng hổi ở Hannam-dong luôn. Chỗ mới mở thì nhất định phải đi chứ ㅋㅋ

Thật ra đây không phải lần đầu tôi ăn Daily Fix đâu. Fan cứng đã ăn ở Euljiro mấy lần rồi ㅋㅋ Tôi đặc biệt thích Bacon Cheeseburger, món signature của Daily Fix, nên đã thử đi thử lại vài lần. Thế nên nghe tin Daily Fix có mặt ở Nine One Hannam mà mừng biết bao!

Daily Fix mới mở tại Nine One Hannam

Bình thường gặp bạn ở Hannam-dong, tôi cũng hay tới Nine One Hannam, nên giờ có thể ăn Daily Fix ngay tại đây thật sự hạnh phúc quá.

Daily Fix Hannam nằm ở tầng B2 của Nine One Hannam, 91 Hannam-daero, Yongsan-gu, Seoul. Từ ga Hangangjin cũng có thể đi bộ tới, nên vị trí này ổn cho ai đang tìm quán burger thủ công gần ga Hangangjin. Hơn nữa lại ở ngay trong Nine One Hannam, ăn xong đi cà phê hay đưa vào lịch hẹn hò ở Hannam-dong đều rất hợp. Xem biểu diễn ở Blue Square xong mà tìm quán ăn gần đó thì ghé thử nhé.

Đúng là cửa hàng mới mở nên sạch sẽ, thoáng đãng. Bàn cũng rộng rãi nên càng thích hơn. Nếu đang tìm quán burger thủ công ở Nine One Hannam thì sẽ không phải thất vọng đâu.

Nghe nói Daily Fix là thương hiệu burger thủ công đưa kinh nghiệm của các đầu bếp xuất thân từ nhà hàng Michelin vào từng chiếc burger 😍 Đặc biệt, patty bò Hàn 100% được chuẩn bị trực tiếp mỗi ngày, còn bacon cũng được tự làm công phu trong thời gian dài; bảo sao từ trước tôi đã thích burger của Daily Fix rồi ㅋㅋ

Món signature vốn là Bacon Cheeseburger! Nếu lần đầu ghé thì tôi cũng muốn đề cử Bacon Cheeseburger. Nhưng vì ở Euljiro tôi đã ăn món này nhiều lần, nên lần này mạnh dạn chọn món khác cùng bạn.

Ngày chia nhau Double Cheeseburger và Classic Burger

Lựa chọn hôm nay là Double Cheeseburger và Classic Burger! Hôm nay uống quá nhiều đồ uống rồi nên bỏ qua nước nhé. Ăn vặt thôi nên khoai tây chiên cũng pass riêng hôm nay ㅋㅋ

Double Cheeseburger dành cho tín đồ phô mai

🍔 Double Cheeseburger. Chỉ nghe tên là giải thích xong hết rồi ㅋㅋ Người mê phô mai sẽ cực kỳ hài lòng đấy.

Nhìn ảnh thôi cũng thấy patty hiện diện cực mạnh rồi đúng không? Patty dày, phô mai tan chảy hẳn hoi nên cắn một miếng là vị thịt và phô mai đậm đà ập tới ngay.

Đúng là dopamine bùng nổ luôn đó 🥰🥰 Nhất là có hai miếng patty nên chắc bụng hẳn. Kiểu phải há miệng thật to mới ăn được ㅋㅋ Phô mai tan len giữa các lớp patty nữa, nên với người mê thịt lẫn phô mai như tôi thì độ hài lòng cực cao. Cũng no nữa ㅋㅋ Đây là chiếc burger có sự hiện diện rất rõ ràng của chính patty và phô mai.

Classic Burger thanh nhẹ hơn tương đối

🍔 Classic Burger. Chiếc Classic Burger gọi cùng bạn lại có sức hút hoàn toàn khác Double Cheeseburger.

Có patty, phô mai, hành tây và rau tươi, nên đúng như tên gọi, cho cảm giác một chiếc burger thủ công trung thành với cấu trúc cơ bản nhất! Nói đơn giản thì đây cũng là món cơ bản của Daily Fix. Tôi đi cùng con trai thì bé lúc nào cũng gọi Classic Burger.

Nếu Double Cheeseburger đậm và nặng vị thì Classic Burger nhờ có rau nên ăn thanh nhẹ hơn tương đối. Nếu thích burger cơ bản, hoặc ngại một món quá nặng ngay từ đầu, Classic Burger có lẽ sẽ hợp. Đi hai người rồi gọi mỗi món một chiếc để chia nhau thử thế này cũng rất đáng đề cử!

Cá nhân tôi thấy patty của Daily Fix ngon nên ngay cả khi ăn burger với thành phần cơ bản, mức độ hài lòng vẫn rất cao.

Vì đã ăn ở Euljiro nhiều lần nên tôi vốn tin tưởng hương vị ở đây; giờ có thể ăn cả tại Hannam-dong mới là điều khiến tôi vui nhất. Nhân viên cũng thân thiện nữa.

Với tôi, người cứ đến Hannam-dong cùng bạn là hay ghé Nine One Hannam, đây có vẻ sẽ là chỗ chắc chắn phải quay lại từ giờ :) Nếu đang tìm quán ăn ngon Seoul, cụ thể là burger thủ công ở Hannam-dong, hãy ghé Daily Fix Hannam mới mở thử một lần nhé.

Tôi đề cử cho cả ai tìm quán burger thủ công ở Nine One Hannam, và những ai tìm burger gần ga Hangangjin cũng nên ghi nhớ. Lần đầu tới thì hãy chọn Bacon Cheeseburger signature; còn ai đã ăn Bacon Cheeseburger như tôi thì lần này thử Double Cheeseburger hoặc Classic Burger nhé :) Tôi là fan cứng từ hồi ăn ở Euljiro nên chỉ riêng chuyện có chi nhánh Hannam thôi cũng đã vui rồi ㅋㅋ

Sau này gặp bạn ở Hannam-dong, hễ thèm burger thủ công là chắc tôi lại ghé!