Hanjeongsik phòng riêng ở Jincheon-dong, Dalseo Daegu - Geumdeungeo

Thứ Sáu bùng cháy! Lâu rồi mới thèm một bữa hanjeongsik ấm áp, sạch sẽ và đầy đặn như cơm nhà, nên mình đã ghé quán hanjeongsik ngon nổi tiếng ở Daegu, quán hanjeongsik ngon ở Dalseo - Geumdeungeo. Geumdeungeo có 2 chi nhánh ở Daegu là chi nhánh chính ở Deuran-gil và Geumdeungeo Dalseo Branch, nhưng vì nhà mình ở Dalseong-gun nên gần chi nhánh Dalseo hơn, lần nào ghé cũng chọn nơi này. Chất lượng y hệt chi nhánh chính, đúng chuẩn quán hanjeongsik ngon ở Dalseo, Daegu.

Đi bộ 5 phút từ ga Jincheon, đỗ xe ở tầng 1, 3, 4

Geumdeungeo Dalseo Branch nằm ở tầng 3 Jincheon Food Town, phường Jincheon-dong, cách cổng 4 ga Jincheon chỉ 5 phút đi bộ nên đi phương tiện công cộng rất tiện, lại có bãi đỗ xe ở tầng 1, 3, 4 nên hoàn toàn không phải lo chỗ đỗ, lúc nào cũng có thể ghé thoải mái. Nhờ bãi đỗ rộng và giao thông thuận tiện, quán hanjeongsik ngon ở Daegu này rất được ưa chuộng làm địa điểm họp mặt gia đình, họp lớp, hội nhóm... vào giờ ăn và cuối tuần thường phải xếp hàng chờ, nên nhớ đăng ký chờ bàn trước!

Bọn mình ghé vào giờ ăn tối ngày thường, tuy đông nhưng không phải chờ bàn. Lâu rồi mới quay lại quán hanjeongsik sạch sẽ này ở Daegu, quán còn bán các món chủ lực như cá thu nướng, pork xào và nhiều món ăn kèm dưới dạng đóng gói hút chân không hoặc đóng gói tại chỗ, nên có thể nếm thử trực tiếp khi ăn rồi mua thêm món ngon mang về, thích thật đấy!

Quán đã đổi thành phòng riêng và bàn có rèm ngăn

Cảm giác hơi khác so với lần trước ghé. Trước đây gọi món ở quầy lễ tân rồi mới được dẫn vào chỗ ngồi, giờ thì được dẫn vào chỗ trước, gọi món với nhân viên, còn gọi thêm thì dùng máy tính bảng trên bàn. Geumdeungeo giờ trông rất sạch sẽ và sang trọng, quán khá rộng nên có không gian dành cho nhóm đông, trước kia là không gian mở thì giờ đã biến thành hẳn phòng riêng hoàn chỉnh! Khu sảnh chung cũng được ngăn bằng rèm riêng từng bàn để ăn uống riêng tư hơn.

Menu đổi thành cơm nồi đất, mình đã gọi gì

Quán hanjeongsik ngon ở Daegu, quán hanjeongsik ngon ở Dalseo - Geumdeungeo. Trước đây không phải cơm nồi đất, nhưng giờ toàn bộ menu đã đổi thành hot-pot rice set (cơm nồi đất) mà giá vẫn giữ nguyên! Bọn mình gọi 2 phần Geumdeungeo hot-pot rice set, gọi thêm pork nướng lửa và cockle salad. Cá thu nướng, pork xào, yukjeon (thịt bò áp chảo trứng) và cockle salad đều có đủ, ăn đầy đặn thoả thích, đúng chuẩn quán ngon ở Daegu. Gợi ý là gọi cá thu làm món chính rồi gọi thêm pork, cockle hoặc yukjeon riêng!

Lò than nướng cá thu nhìn thấy từ khu sảnh

Geumdeungeo chuyên cá thu nướng lò than với muối men nuruk. Ở Geumdeungeo Dalseo Branch, từ khu sảnh có thể nhìn thấy hẳn lò than nướng cá thu trong bếp, lần nào nhìn cũng thấy lạ mắt! Bếp mở được giữ gìn cực kỳ sạch sẽ nên có thể yên tâm thưởng thức tại quán hanjeongsik ngon ở Daegu này★

8 món ăn kèm và quầy tự phục vụ không giới hạn

Geumdeungeo Dalseo Branch bày biện cực kỳ sạch sẽ. 8 món ăn kèm được bày đẹp mắt trên khay gỗ, cùng japchae, salad, canh doenjang, rong biển - canh doenjang thì tự nấu sôi bằng bếp từ trên bàn rồi ăn nóng. Rong biển cuốn cơm chấm nhẹ nước tương cũng ngon, nhưng ăn cùng cá thu và trứng cá muối hạt thì càng ngon hơn, đúng chất Geumdeungeo Dalseo Branch.

Quán hanjeongsik ngon ở Daegu, quán hanjeongsik ngon ở Dalseo. Các món ăn kèm sạch sẽ, gọn gàng đều được tự lấy không giới hạn ở quầy tự phục vụ nên ăn uống rất thoải mái, như cơm nhà vậy! Bọn mình vừa thích thịt vừa mê món Hàn nên lần nào ghé Geumdeungeo Dalseo Branch cũng thấy hài lòng! Nhìn chung món ăn không quá đậm vị, khá thanh nhẹ nên ăn rất ngon miệng.

Gọi thêm pork nướng lửa và cockle salad, thế nào?

Cá thu nướng lò than muối men nuruk mọng nước, ăn kèm pork nướng lửa và cockle salad! Cá thu nướng vốn đã là món