Cơm mapo đậu hũ và shumai tôm ở Gwanghwamun: Cheonghwa

Còn một tháng nữa là đám cưới nên mình đang ăn kiêng cật lực đây các bạn ạ... Nhưng dạo này mình ở trạng thái ăn đá cũng thấy ngon?? Nên hôm nay mình sẽ viết review quán ăn Gwanghwamun mà mình thấy thực-sự ngon! Đó là <Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon>, xem thử thế nào nhé! Review chân thực bắt đầu (^///^)

Vị trí của Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon

Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon cách ga Gwanghwamun 5 phút, cách ga Euljiro 1(il)-ga cũng 5 phút! Nằm ngay trên con phố Gwanghwamun mình cực kỳ thích luôn >.<

Bên ngoài và không khí bên trong

Chỉ cần tìm biển đề chữ 'Piyatgol Street' là quán ngay trước mặt! Menu cũng ghi hết trên bảng đứng ngoài cửa nên tìm cực dễ luôn ㅋㅋㅋㅋ

Bên trong cũng quá sạch sẽ! Không chỉ tầng 1 mà tầng 2 hình như cũng có chỗ ngồi! Và có hệ thống gọi món/thanh toán bằng máy tính bảng luôn nha!

Đã gọi những món gì

Menu khá nhiều nên phân vân không biết ăn gì! Sau khi đắn đo, tụi mình đã gọi

• Mì bò cắt dao kiểu Tứ Xuyên (Sichuan-style beef knife-cut noodles, 11.000 won)
• Cơm mapo đậu hũ (mapo tofu rice bowl, 10.800 won)
• Shumai (9.800 won)

!

Món khai vị

Vừa gọi món xong thì món khai vị ra liền. Zhacai (dưa cải muối) quen thuộc với người Việt, nước tương chấm dim sum, và cả đậu phộng nữa! Nghe nói vị zhacai ở đây gần với khẩu vị Hàn hơn là vị bản địa Trung Quốc đó.

Vị mì bò cắt dao kiểu Tứ Xuyên

Món ra gần như ngay lập tức! Mì bò cắt dao kiểu Tứ Xuyên đúng chuẩn cho tụi mình đang thèm nước dùng cay!

Mình rất thích dosakmyeon ở quán Lanzhou Kalguksu gần đó ㅎㅎ Sợi mì ở đây cũng dai và chắc, gần với kết cấu dosakmyeon đặc trưng của quán đó!

Thấy sợi mì tăng bơ này chưa ㅎㅎㅎ Ăn hết là no căng bụng luôn. Nước dùng thì đúng vị mala! Ai thích mala tang thì không thể ghét được đâu~ Mình húp sạch cả nước luôn.

Số 1 hôm nay, cơm mapo đậu hũ

Ra rồi! Số 1 hôm nay!!!!

Bình thường mình không thích mapo đậu hũ lắm, nhưng vị ở đây khác đẳng cấp hẳn.

Vị mặn mà cay nồng hợp với cơm mới nấu! Mỗi muỗng ăn hết mà tiếc quá ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ Ăn xong muốn về nhà tự nấu thử luôn. Tất nhiên... mình nấu chắc không ra vị này đâu?ㅋㅋㅋㅋㅋ

Thấy đậu hũ dai và nước sốt chưa... Ai đến đây thì mình khuyên chắc chắn phải ăn cơm mapo đậu hũ ㅎㅎㅎ

Ẩn số mạnh: Shumai

Phân vân giữa xiaolongbao và shumai, cuối cùng gọi shumai. Nghĩ bụng sủi cảo tôm chắc ít rủi ro hơn ㅎㅎㅎ

Rủi ro cái gì? Cắn một miếng shumai là mình lại tò mò về xiaolongbao rồi.... Vì bên trong có cả tôm lẫn thịt heo băm. Không hề có mùi tanh, nước thịt béo thơm đầy ắp... chắc là dim sum ngon nhất mình ăn gần đây. Ẩn số mạnh của dim sum! Lần sau ghé lại nhất định ăn lại món này ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

Ăn trưa hay họp mặt ở Gwanghwamun thì sao?

Một khay dim sum chưa tới 10.000 won thì quá ổn đúng không ㅎㅎ Muốn ăn trưa nhanh gọn ở Gwanghwamun hay tổ chức họp mặt, tìm đến đây là chuẩn luôn.

Không muốn bỏ lỡ dosakmyeon, mapo đậu hũ, dim sum? Mình cực kỳ giới thiệu Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon. Menu nhiều mà món nào cũng ngon, quán như vậy đúng là hiếm. Lâu lắm rồi mới có bữa ăn thực-sự ngon nên mình hạnh phúc lắm 💛 Lần sau thèm món Trung là mình quay lại nữa 💛