慶州黃里團路甜點店｜核桃冰淇淋阿法奇朵與各半24個 富子胡桃

旅行時少不了的點心核桃酥，這次在慶州旅行途中發現了這家富子胡桃（부자호두）。

這裡的核桃酥從只有紅豆的傳統口味，到豌豆奶油乳酪、抹茶、杏仁果仁糖，種類相當豐富。正如店名所示，這裡是能真正品嚐到核桃本身風味的核桃酥店，無論是當作慶州旅行的點心，還是拿來送禮都很不錯。

富子胡桃的核桃酥為何整顆核桃入餡？

為了讓咬下第一口時就能完整感受到核桃的風味，店家會直接放入一整顆核桃，並使用國產米製麵團與實在的食材製作。

國產米製麵團加低糖紅豆餡，共四種口味

富子胡桃的核桃酥特色在於使用國產米製麵團與低糖紅豆餡。菜單共有紅豆、豌豆奶油乳酪、抹茶、杏仁果仁糖四種。我猶豫了一下，最後選了最基本的紅豆和近來流行的豌豆奶油乳酪各半，買了24個一桶。

實際吃了之後，最先感受到的就是核桃真的很大顆。不是那種碎核桃屑的程度，而是整顆核桃放進去，咀嚼時能明確感受到香濃的風味與口感。內側的內餡也放得相當足量。

豌豆奶油乳酪口味吃起來如何？

紅豆核桃酥味道樸實又熟悉，任何人吃起來都沒有負擔，而我特別想推薦的是豌豆奶油乳酪。豌豆餡淡淡的甜味加上奶油乳酪柔滑香濃的味道，兩者搭配得比想像中還要合拍。如果本來只想著傳統核桃酥而來，這款反而會讓人覺得很有趣。

杏仁果仁糖每日限量50個，上午就售完

在富子胡桃一定要記住的品項就是杏仁果仁糖。聽說杏仁果仁糖每天限量50個，我去的時候已經賣完，沒能嚐到。問了老闆才知道，經常上午就全部售罄。

如果是為了杏仁果仁糖而來，建議上午前往會比較好，而不是選在較晚的時間。看到店家經營這樣的限量菜單，就能感受到老闆在菜單設計和銷售方式上的巧思。

慶州必嚐特色甜點：核桃冰淇淋阿法奇朵

原本只打算看核桃酥，卻意外發現了阿法奇朵（Affogato）這個品項！

這是在核桃冰淇淋上淋上濃縮咖啡的品項，聽說是老闆親自研發的菜單。在慶州旅行途中走累了，想吃甜點又想喝咖啡時，這個組合正好合適。

搭配核桃酥一起吃，和一般咖啡廳甜點的感覺很不一樣，很有趣。個人很喜歡老闆想出這種菜單的巧思。

當慶州伴手禮也合適的布巾包裝

如果是要買來送禮，可以加價3,000韓元選擇布巾包裝。在慶州旅行中若想找點心送給家人或朋友，包裝得整整齊齊送禮再合適不過。

而且不只能在店內購買，也可以透過快遞和Smart Store訂購，就算離開慶州之後也能再次下單，這點很方便。我去的時候不只是觀光客，一大早也有不少當地居民前來，看到這個景象，感覺這裡不只是遊客會來的地方，也是當地人持續光顧的店。

富子胡桃適合什麼樣的人？

如果在慶州想找點跟常見紀念品不同、稍微特別一點的吃食，我想推薦富子胡桃。特別適合喜歡整顆核桃扎實入餡的核桃酥，或是想在傳統紅豆核桃酥之外也嚐嚐新口味的人。

這次我選了紅豆＋豌豆奶油乳酪，下次一定要嚐嚐這次沒吃到的杏仁果仁糖。這裡很適合當作慶州旅行時的簡單點心，對於在找慶州伴手禮推薦的人來說，也是值得記住的地方。