ฮวังนิดังกิล เกียงจู ขนมวอลนัท อโปกาโตไอศกรีม กล่อง 24 ชิ้น: Buja Hodu

ของกินเล่นที่ขาดไม่ได้เวลาไปเที่ยวคือโฮดูกวาจา ระหว่างเที่ยวเกียงจูก็ไปเจอร้าน Buja Hodu เข้าโดยบังเอิญ

ที่นี่มีโฮดูกวาจาให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่สูตรดั้งเดิมที่ใส่ถั่วแดงล้วน ไปจนถึงพีชครีมชีส มัทฉะ และอัลมอนด์พราลีน สมชื่อร้านที่เน้นให้ได้รสชาติวอลนัทเต็มๆ เหมาะทั้งกินเล่นระหว่างเที่ยวเกียงจูและซื้อเป็นของฝาก

โฮดูกวาจาที่ใส่วอลนัททั้งเม็ดเป็นอย่างไร

ร้านใส่วอลนัทเต็มเม็ดลงไปทั้งลูก เพื่อให้กัดคำแรกแล้วได้กลิ่นหอมวอลนัทเต็มๆ ใช้แป้งข้าวในประเทศและวัตถุดิบที่ซื่อตรงกับผู้บริโภค

แป้งข้าวเกาหลี ไส้ถั่วแดงน้ำตาลน้อย และเมนู 4 รสชาติ

จุดเด่นของ Buja Hodu คือใช้แป้งข้าวในประเทศและไส้ถั่วแดงน้ำตาลน้อย เมนูมีทั้งหมด 4 แบบ คือถั่วแดง พีชครีมชีส มัทฉะ และอัลมอนด์พราลีน ตัดสินใจอยู่นานสุดท้ายเลือกถั่วแดงสูตรดั้งเดิมกับพีชครีมชีสสไตล์สมัยใหม่อย่างละครึ่ง รวมเป็นกล่อง 24 ชิ้น

พอได้ลองกินจริงสิ่งแรกที่รู้สึกได้คือวอลนัทลูกใหญ่มาก ไม่ใช่แค่วอลนัทบดใส่มานิดหน่อย แต่เป็นวอลนัททั้งเม็ดเลย เวลาเคี้ยวเลยได้ทั้งความหอมมันและสัมผัสกรุบชัดเจน ด้านในก็ใส่ไส้มาแบบไม่หวงเลย

ไส้ครีมชีสถั่วลันเตา รสชาติเป็นแบบไหน

โฮดูกวาจาไส้ถั่วแดงรสชาติคุ้นเคย กินง่ายไม่เลี่ยน ส่วนตัวที่อยากแนะนำเป็นพิเศษคือพีชครีมชีส ความหวานอ่อนๆ ของไส้ถั่วลันเตาผสานกับความนุ่มหอมมันของครีมชีสได้ลงตัวกว่าที่คิดไว้มาก ถ้าไปด้วยภาพจำว่าโฮดูกวาจาต้องเป็นถั่วแดงอย่างเดียว เมนูนี้จะให้ความรู้สึกสนุกขึ้นมาทันที

อัลมอนด์พราลีนหมดตั้งแต่ช่วงเช้าจริงไหม

เมนูที่ต้องจำไว้ให้ดีของ Buja Hodu คืออัลมอนด์พราลีน ซึ่งจำกัดวันละ 50 ชิ้น วันที่ไปดันหมดไปแล้วเลยไม่ได้ลอง ถามเจ้าของร้านได้ความว่ามักขายหมดตั้งแต่ช่วงเช้าเป็นส่วนใหญ่

ถ้าตั้งใจไปเพื่ออัลมอนด์พราลีนโดยเฉพาะ ควรไปช่วงเช้าดีกว่าไปสาย เห็นการทำเมนูจำกัดแบบนี้แล้วรู้สึกว่าเจ้าของร้านมีไหวพริบเรื่องการจัดเมนูและวิธีขายไม่น้อย

อโปกาโตไอศกรีมวอลนัท เมนูแปลกที่ควรลองในเกียงจู

ไปเพราะโฮดูกวาจาแต่ดันไปเจอเมนู Affogato เข้าโดยไม่คาดคิด!

เป็นเมนูที่เอาเอสเพรสโซราดลงบนไอศกรีมโฮดู ซึ่งเจ้าของร้านคิดค้นขึ้นเอง เหมาะมากตอนเดินเที่ยวเกียงจูแล้วอยากได้ทั้งของหวานหวานๆ และกาแฟไปพร้อมกัน

กินคู่กับโฮดูกวาจาแล้วให้ความรู้สึกต่างจากของหวานคาเฟ่ทั่วไป สนุกดี ส่วนตัวชอบไอเดียของเจ้าของร้านที่คิดเมนูแบบนี้ขึ้นมา

ห่อผ้าโบจากิ 3,000 วอน ของฝากจากเกียงจู

ถ้าซื้อเป็นของขวัญ สามารถเพิ่มเงิน 3,000 วอนเพื่อห่อด้วยผ้าโบจากิได้ เหมาะมากถ้ากำลังหาของฝากติดมือไปให้ครอบครัวหรือคนรู้จักตอนเที่ยวเกียงจู

อีกจุดที่สะดวกคือไม่ต้องซื้อแค่หน้าร้าน ยังสั่งส่งพัสดุหรือสั่งผ่าน Naver Smart Store ได้ด้วย กลับมาจากเกียงจูแล้วก็สั่งซ้ำได้ วันที่ไปนอกจากนักท่องเที่ยวยังเห็นคนในพื้นที่แวะมาซื้อตั้งแต่เช้าไม่น้อย ทำให้รู้สึกว่าไม่ใช่ร้านที่มีแต่นักท่องเที่ยวไปเท่านั้น แต่เป็นร้านที่คนในท้องถิ่นก็แวะเวียนมาซื้อประจำ

ร้าน Buja Hodu เหมาะกับใคร

ถ้ากำลังมองหาของกินที่แปลกใหม่กว่าของฝากทั่วไปในเกียงจู อยากแนะนำ Buja Hodu โดยเฉพาะคนที่ชอบโฮดูกวาจาที่ใส่วอลนัทเม็ดใหญ่ๆ หรืออยากลองรสชาติใหม่ควบคู่กับถั่วแดงสูตรดั้งเดิม

รอบนี้เลือกถั่วแดงกับพีชครีมชีส ครั้งหน้าตั้งใจจะไปลองอัลมอนด์พราลีนที่ยังไม่ได้ชิมให้ได้ เหมาะเป็นของกินเล่นง่ายๆ ตอนเที่ยวเกียงจู และเป็นร้านที่น่าจำไว้สำหรับคนที่กำลังหาของฝากเกียงจู