汝矣島酒吧下班小酌：Robadayakki Sodam 메로구이

今天在醫院上班特別鬱悶的一天，下班後為了轉換心情去吃飯、順便喝一杯的地方……這種日子真的沒辦法不配上美食小酌一杯呢。

今天要介紹的地方，是眾多汝矣島居酒屋當中，食物品質相當出色的一間。特別是可以在眼前的爐台看著師傅一道道現烤，光是用看的就很有樂趣，剛烤好熱騰騰的串燒和料理味道也真的到位！鬱悶的心情瞬間就消散了，馬上來介紹這間汝矣島美食、汝矣島酒吧、汝矣島居酒屋吧！

營業時間與位置

每日17:00～隔日01:30（最後點餐00:30），全年無休，週一到週日都一樣。

位於汝矣島KBS別館對面，可以透過Naver預約訂位。

店面外觀與內部

店面出入口共有兩個，一個從建築內部進來，另一個直接連通到外面。一進門就能感受到濃厚的日式風格裝潢氛圍。

店中央就是這樣一座巨大的開放式炭火爐，坐在吧檯座位就能在眼前看到從食材處理到一一烤製的全過程。老實說看著這個畫面,根本沒辦法不點酒。

除了吧檯座位以外，四人桌也不少。座位之間還裝了隔板,感覺更加隱私,這點很不錯。

魚類熟成櫃，看起來像是鮭魚。

菜單上有什麼

畢竟以炭火爐為主打,烤物料理種類相當多樣,其中雞肉串（야키토리）或魚類燒烤最受歡迎。

除此之外還有像차돌숙주볶음這樣的下酒菜料理,以及可以輕鬆享用的小菜菜單。

重點是還有能把串燒、湯類、料理一次以更划算價格吃到的套餐菜單!我們點了메로구이和차돌숙주볶음（含차돌라면）。

基本小菜（煎蛋）

配酒附上的基本小菜——煎蛋。悄悄替胃打底,最棒了。

메로구이——瘦肉比例超過九成

接下來上桌的是메로구이（智利鱸魚燒烤）。一點餐師傅就馬上在眼前的爐台上慢慢烤,所以出餐需要一點時間,但也正因如此,魚肉真的又濕潤又柔軟,메로特有的油脂香氣和越嚼越爆發的鮮味實在太厲害了。

去其他店吃過메로구이,有時會遇到幾乎沒有瘦肉、滿滿都是油脂的部位,但這裡瘦肉比例幾乎超過九成,讓人非常滿意。

차돌숙주볶음（含차돌라면）25,000韓元

其實我沒仔細看菜單,原本以為只會上차돌숙주볶음,結果吃到一半大概兩分鐘後,차돌라면突然出現,讓我有點驚訝ㅋㅋㅋㅋㅋ再看一次菜單,才發現下面小字寫著（含차돌라면）。不過在汝矣島酒吧,차돌숙주볶음加上차돌라면兩道合計才25,000韓元,真的是超划算的價格。

而且차돌숙주볶음裡的牛胸肉份量真的不是開玩笑的。

차돌라면的湯頭真的絕了。不是那種常見的泡麵湯感覺,而是짬뽕式深沉夠辣的湯底,牛胸肉的油脂香氣完全滲入湯裡,喝酒中途來一口,整個胃都被撫平的感覺,燒酒馬上就下肚了。

香草起司冰淇淋

最後是因為Naver收據評論而獲得的香草起司冰淇淋。搭配奶油鬆餅一起送上,冰淇淋上撒的黃起司之類的東西特別好吃。

總結——第一次來就點這兩道

整體來說,從眼前爐台一道道現烤的爐端燒特有氛圍,到食物品質都讓人非常滿意,尤其메로구이不是滿滿油脂的部位,而是充滿濕潤瘦肉的品質,讓人特別滿足。

還有搭配夠辣차돌라면一起上桌的차돌숙주볶음,真的是超高性價比本身。點的兩道菜都非常滿意,如果是第一次造訪,這兩樣一定要點來試試看!