鐘閣站生肉料理酒館 우미회관鐘閣本店

最近很多久違出國的朋友都回國了，也因此有不少久違的聚會約定。今天見面的朋友是半年沒回韓國了，我想著一定要請她吃點美味的韓式料理才行……！

所以在猶豫要吃什麼的時候，決定吃朋友也喜歡、我也喜歡的뭉티기（生牛肉）～每次去鐘閣站附近都會滿意地吃到一家好吃的뭉티기名店，這次就決定帶朋友一起去了。那麼現在就開始分享在清溪川美食酒館우미회관，吃到美味뭉티기和차돌박이（雪花牛肉刺身）的故事吧 ㅎㅎㅎ

우미회관鐘閣本店的位置與預約

清溪川美食酒館우미회관，從鐘閣站4號出口出來，走進普信閣後方的巷弄就能馬上找到！！！外觀也很顯眼喔。

我提前用Naver預約後前往，被帶到了預約座位。每次來這裡都覺得，真的真的是超人氣名店，7點前幾乎都是滿座的……ㅋㅋㅋㅋㅋ 也有很多聚餐客人，客人真的很多。那我們一起來看看菜單和價格吧？

菜單與價格

套餐菜單

• 【超新鮮招牌】뭉티기차돌박이套餐：70,000韓元 → 67,000韓元
• 【最佳菜單】뭉티기肉膾套餐：64,000韓元 → 62,000韓元
• 【常客首選】뭉티기肉刺身套餐：68,000韓元 → 65,000韓元
• 【週末人氣菜單】차돌박이肉膾套餐：62,000韓元 → 59,000韓元
• 「濃郁香甜與生肉的絕配」海膽（50克）：25,000韓元

主菜

• 【每日上午當日到貨】뭉티기（200克）：48,000韓元
• 【每日限量10份】零度特選：58,000韓元
• 【香濃的典範】차돌肉刺身拼盤：40,000韓元
• 「柔軟部位」肉刺身（拼盤）：32,000韓元
• 「新鮮本身」韓牛肉膾：28,000韓元

配菜菜單

• 「韓牛1+里脊」鐵板燒烤：38,000韓元
• 「大邱特色」차돌章魚翻炒：32,000韓元
• 「光州傳統方式」韓牛肉煎：28,000韓元
• 「現點現煎」馬鈴薯絲煎餅：18,000韓元
• 「老少皆宜」牛五花年糕炒：18,000韓元
• 「辣爽清涼」韓牛水冷麵：28,000韓元
• 「碾米廠現榨」肉膾香油蕎麥涼麵：18,000韓元
• 「新鮮香甜」韓牛肉膾拌飯：14,000韓元
• 「清爽收尾」黑芝麻鍋巴冰淇淋：15,000韓元

湯品類

• 「香辣紅湯」韓牛香菇鍋：28,000韓元
• 鍋物用刀切麵：3,000韓元
• 「暖呼呼清湯」筋肉魚糕湯：24,000韓元
• 「濃郁牛肉湯底」韓牛解酒拉麵：9,000韓元

傳統酒陣容與開瓶費

酒類除了基本的燒酒、啤酒之外，傳統酒的陣容也超多樣，感覺很適合搭配清爽的뭉티기一起品嚐美酒。也可以使用開瓶服務，所以帶著紅酒來吃生肉也沒問題！開瓶費是每瓶20,000韓元，大家可以參考一下～

뭉티기＋차돌박이反半一份

從沒吃過차돌박이刺身的朋友說想吃這個，所以我們點了뭉티기＋차돌박이反半一份！

色澤真的很好吧？新鮮感彷彿穿過照片傳過來 ㅎㅎ

一起上桌的蛋黃、梨子、蘿蔔苗、海苔絲、芥末，感覺也很適合像肉膾一樣搭配著吃～

香油醬和뭉티기醬，怎麼吃

基本沾醬提供香油醬和뭉티기專用醬。吃完還可以續加！！

我個人覺得沾뭉티기醬吃更好吃！

沾香油醬把梨子完全包裹住，再沾一下蛋黃，也能吃出肉膾的感覺 ㅎㅎ

油脂豐富的차돌박이部位，和香油醬也非常搭！在清溪川美食酒館우미회관，吃到了新鮮美味的뭉티기和차돌박이生肉，心滿意足地離開啦！