Izakaya gần ga Saetgang: mero nướng và mì cha-dol Robadayakki Sodam

Hôm nay là một ngày buồn kinh khủng ở bệnh viện, tan làm xong mình đi ăn kèm chút rượu để đổi gió..ㅠ Những ngày như vậy thì thật sự không thể nhịn được món ngon với ly rượu.

Quán hôm nay giới thiệu là một trong những izakaya Yeouido có chất lượng món ăn khá tốt, đặc biệt được ngồi xem đầu bếp nướng từng món ngay trước mặt nên vừa ăn vừa có cái để xem, xiên nướng và các món vừa ra lò còn nóng hổi ăn ngon đúng chuẩn..! Tâm trạng buồn bã cũng tan biến luôn, giờ mình giới thiệu quán ăn ngon Yeouido, quán nhậu Yeouido, izakaya Yeouido này nhé!

Giờ mở cửa và vị trí

Hằng ngày 17:00 ~ 01:30 hôm sau (order cuối 00:30), mở quanh năm không nghỉ, các ngày trong tuần giống nhau.

Quán nằm đối diện tòa nhà phụ KBS ở Yeouido, có thể đặt chỗ qua Naver Reservations.

Ngoại thất và nội thất quán

Quán có 2 cửa ra vào, một cửa đi từ bên trong tòa nhà, một cửa nối thẳng ra ngoài. Vừa bước vào là cảm nhận rõ phong cách nội thất đậm chất Nhật Bản.

Ngay giữa quán là chiếc grill mở lớn thế này, ngồi bàn bar là có thể xem từ khâu sơ chế nguyên liệu đến từng công đoạn nướng ngay trước mắt. Thật ra nhìn cảnh này thì không thể không gọi rượu.

Ngoài bàn bar còn có khá nhiều bàn 4 người. Giữa các bàn có bố trí vách ngăn nên tạo cảm giác riêng tư hơn, mình thích điểm này.

Tủ ủ chín cá. Hình như là cá hồi.

Menu có những gì

Vì grill là trung tâm nên có rất nhiều món nướng đa dạng. Trong đó yakitori (xiên gà nướng) hoặc cá nướng là phổ biến nhất.

Ngoài ra còn có các món nhậu như cha-dol sukju bokkeum (thịt bò ức bò xào giá đỗ) và các món ăn kèm nhẹ.

Có cả set menu gồm xiên nướng, món canh và món ăn với giá mềm hơn! Bọn mình gọi mero nướng và cha-dol sukju bokkeum (gồm mì cha-dol).

Món nhậu cơ bản (trứng chiên)

Món nhậu cơ bản kèm rượu, trứng chiên. Ăn kèm giúp lót dạ trước cực kỳ hợp.

Mero nướng — tỷ lệ thịt nạc hơn 90%

Món tiếp theo là mero nướng. Vì gọi xong mới bắt đầu nướng từ từ ngay trước mặt nên tất nhiên phải đợi hơi lâu, nhưng đổi lại thịt bên trong thật sự mọng nước và mềm, vị béo đặc trưng của cá mero cùng vị umami bùng nổ khi nhai thì đúng là đỉnh.

Đi các quán khác làm món mero nướng, đôi khi gặp phần toàn mỡ ít thịt nạc, nhưng ở đây tỷ lệ thịt nạc gần như hơn 90% nên rất hài lòng.

Cha-dol sukju bokkeum (gồm mì cha-dol) 25.000 won

Thật ra mình không đọc kỹ menu nên tưởng chỉ có cha-dol sukju bokkeum thôi, đang ăn thì khoảng 2 phút sau bất ngờ mì cha-dol xuất hiện khiến hơi bối rối ㅋㅋㅋㅋㅋ. Xem lại menu mới thấy dòng chữ nhỏ bên dưới ghi (kèm mì cha-dol). Nhưng ở quán nhậu Yeouido mà cha-dol sukju bokkeum kèm cả mì cha-dol chỉ 25.000 won thì đúng là giá quá hời, khó tin luôn.

Thậm chí lượng thịt cha-dol trong món xào giá đỗ không hề ít.

Nước mì cha-dol thì thật sự tuyệt vời. Không phải kiểu nước mì thông thường mà là nước dùng cay đậm đà kiểu jjamppong. Vị béo thơm của thịt cha-dol còn thấm đẫm trong nước dùng, vừa nhậu vừa húp một miếng là cảm giác nhẹ cả người. Soju cứ thế mà vào ngay.

Kem phô mai vani

Cuối cùng là kem phô mai vani được tặng nhờ đánh giá hóa đơn trên Naver. Ăn kèm bánh waffle bơ, đặc biệt phần phô mai vàng rắc trên kem ngon xuất sắc.

Tổng kết — lần đầu thì nên gọi hai món này

Nhìn chung mình rất hài lòng từ không khí đặc trưng của robadayaki với món nướng ngay trước mặt đến chất lượng món ăn, đặc biệt mero nướng có phần thịt nạc mọng nước chứ không phải toàn mỡ nên rất ưng ý.

Và món cha-dol với cả cha-dol sukju bokkeum lẫn mì cha-dol cay đậm đi kèm đúng là giá hời cực chuẩn. Cả hai món gọi đều rất hài lòng nên nếu lần đầu ghé quán, nhất định nên thử hai món này..!