在地探店 · 2400 篇文章
韓國餐廳 — 在地部落客的親身體驗，附照片和 Google 地圖。
廚房間（부엌간）新世界Simon釜山Premium Outlets店是位於釜山機張outlet內、同時供應義大利麵、披薩與牛排的西式餐廳，英文名為Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets。平日晚上兩人到訪，點了松露蘑菇麵疙瘩、法式火腿披薩（잠봉피자）與地瓜薯條，其中法式火腿披薩Q彈餅皮沾蜂蜜的組合最令人難忘。購物後不必擔心停車，還能兼顧用餐氛圍，是機張outlet裡好好坐下吃一頓的選擇。
民營活魚工廠模來內市場店（민영활어공장 모래내시장점，Minyeong Hwareo Gongjang Moraenae Market Branch）位於仁川南洞區九月洞的模來內市場內，是專門外帶壽司與活魚料理的店家。家族旅行途中順道外帶了御好壽司11貫18,000韓元、太卷5貫15,000韓元、綜合蝦壽司10貫13,000韓元，在車內享用；保冷袋裡還附上冰寶、醃蕎頭、薑片與醬湯原液，移動途中也吃得很方便。厚實又有嚼勁的醬油蝦壽司是這次的首選。
深岩糕肉餅（동암떡갈비，Dongam Tteokgalbi）是位於釜山機張機張海岸路一棟建築3樓的糕肉餅（떡갈비）定食韓式餐廳。週末午餐約下午1點30分到訪深岩糕肉餅，點了深岩糕肉餅15,000韓元與奶油青陽糕肉餅定食18,000韓元，兩份都附上鍋飯、海鮮大醬湯與超過15種自助吧小菜。深岩糕肉餅的6～8人團體桌寬敞，加上建築1樓免費停車，很適合帶爸媽與家人聚餐。
言陽雞刀削麵仁川松島店（Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch）位於仁川延壽區日出路（해돋이로），是主打雞肉刀削麵與雞湯飯（닭곰탕）的韓式餐廳。假日午餐一個人前往，用平板點了11,000韓元的雞湯飯，半隻雞搭配白飯與濃郁雞湯，份量十足；自助吧的辣泡菜辣度直逼實費泡菜（실비김치），言陽雞刀削麵仁川松島店特別適合愛吃辣又想吃得划算的人。
旬味滿載麻浦海（제철담은 마포바다，英文名 Jaecheoldameun Mapo Bada）是位於首爾麻浦區白凡路、大興站附近的當季海鮮與活魚生魚片專門店。為了慶祝老么生日，大食量的5人家庭點了麻浦海招牌套餐（151,000韓元），再加點綜合刺身大份與辣魚湯，吃遍鰶魚刺身、生蝦、間八鰤與鱸魚。若是一般4人家庭，光一份招牌套餐的份量與品質就已足夠，旬味滿載麻浦海很適合作為家庭聚餐的地點。
深廚間上武店（부엌간 상무점，Bueokgan Sangmu Branch）是位於光州西區西光州路的歐風復古西式餐廳，營業時間為11:00至22:00，店家附設停車場。送小孩上學後，夫妻倆在平日午間造訪深廚間上武店，分享大白菜凱薩沙拉、鮑魚奶油燉飯與蝦仁玫瑰義大利麵，店內每張桌子氛圍各異，約會、家庭聚餐或朋友聚會都合適。比起料理，深廚間上武店的空間氛圍更讓人記得久。
現善家Premium IFC商場店（현선이네 프리미엄）是位於首爾汝矣島IFC商場地下2樓GS25旁的韓式小吃店，英文招牌為Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch。點了23,000韓元的現善家套餐、辣度選中辣後外帶到漢江邊享用，套餐包含辣炒年糕、血腸、炸物與飯捲，兩人吃份量偏多，醬汁介於濃稠與湯式辣炒年糕之間。學生時期校門口吃到的現善家味道，在這裡完整保留了下來。
摩談餐廳光化門店（모담다이닝 광화문점，Modam Dining Gwanghwamun）是位於首爾鐘路光化門站附近、設有獨立包廂並提供套餐式韓定食的餐廳。這次點了韓牛1++等級烤肉火鍋（불고기전골）兩人份，並加3,000韓元把白飯換成釜飯，從前菜一路吃到梅子茶，其中香菇甜辣酥與紫蘇油義大利麵最令人難忘；平日午間摩談套餐為19,900韓元。摩談餐廳光化門店氣氛正式又不失輕鬆，很適合家庭聚餐或相親場合。
尹祐宰文峴涮涮鍋刀切麵（윤우재 문현샤브 칼국수，Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu）是位於釜山南區文峴洞大林文峴City Plaza的涮涮鍋刀切麵飯館。這次點白湯（普通辣度）並加點140克里脊肉，從牛肉涮涮鍋、自製刀切麵一路吃到收尾炒飯，使用商場停車場還可享2小時停車支援。湯頭清澈、自製麵條有嚼勁，加上鍋底焦香的鍋巴炒飯，是文峴洞一頓紮實的飽足餐。
旬味滿載麻浦海（제철담은 마포바다）是9月2日在首爾麻浦6號線大興站3號出口附近開幕的當季海鮮生魚片店，英文名為 Jaecheoldameun Mapo Bada。招牌「麻浦海Signature套餐15.1」售價15萬1千韓元，綜合生魚片、海鮮拼盤、活章魚、烤斑鰶（전어）、鮑魚粥與鹽烤蝦像套餐一樣一道道上桌，這天因油炸設備故障，店家改送辣魚湯。旬味滿載麻浦海份量滿到桌子快撐不住，適合公司會食與家庭聚餐。
半天妖烤魚大田店（Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch）位於大田屯山洞Galleria Timeworld百貨對面2樓，是一間中式燉煮淡水魚（烤魚）專門店。這次與在上海迷上烤魚的大學同學在週五晚上再訪半天妖，點了紅花椒烤魚並加了鮮蝦沙化（신선새우사화）等大量配料，沾每人2,000韓元的自助醬料吧醬汁加蒜泥一起吃，自帶酒水費為1萬韓元。魚肉軟嫩、配料在醬汁裡愈煮愈入味，是讓人一訪再訪的大田屯山洞烤魚店。
廚房間（부엌간）新世界西蒙釜山高級outlet店是位於釜山機張outlet北廣場一樓最深處、酒吧旁的西式餐廳，英文店名為 Bueokgan Restaurant。逛街途中第一次到訪，點了千層麵、芝麻葉生火腿披薩與檸檬水，其中披薩附上的青胡椒醬最令人印象深刻。店內氣氛有質感，4到8人桌超過10桌，很適合在機張outlet一次解決購物與用餐。
