送小孩上學後，夫妻倆走進光州上武的深廚間上武店（부엌간 상무점）

難得妻子休假，送小孩上學後想悠閒地吃頓飯。這種日子與其待在家裡，更想和妻子單獨度過。於是決定午餐要慢慢地在有氣氛的地方吃，於是找到了深廚間上武店（부엌간 상무점）。

其實料理好不好吃固然重要，但這天更想在氣氛好的地方輕鬆聊天。實際造訪後發現，氛圍比想像中還要好。

還沒吃到料理之前，店內氛圍就已經先讓人喜歡上了。

深廚間上武店位置、營業時間與停車資訊

一走進深廚間上武店，我和妻子兩人都先仔細環顧了一番店內。

和平常帶小孩一起去的餐廳氛圍完全不同，感覺有點陌生。

整體帶有濃厚的復古感，散發著彷彿置身歐洲餐廳般的異國氛圍。

復古家具和小物件散落在空間的各個角落，

與其說是餐廳，更像是走進了歐洲老飯店。燈光也不會太亮，整體氛圍沉穩，很適合兩人邊聊天邊用餐。

特別是每張桌子的氛圍都略有不同，坐在哪個位置感覺也會不太一樣。

有適合兩人安靜用餐的座位，也有能容納多人一起坐的座位，讓人覺得不僅適合約會，也很適合作為聚會場所。實際用餐時觀察到，像我們一樣兩人來的客人有，也看到家人一起來的桌子，還有朋友聚在一起用餐的畫面。原本是抱著夫妻約會的想法而來，但實際進來後發現，這裡其實也很適合家庭或聚會造訪。

最重要的是，這天是送小孩上學後才來的，和妻子面對面悠閒聊天的那段時間本身就很美好。平常要照顧小孩、各自忙自己的事，兩人能完全面對面坐下的時間其實不算多。或許正因如此，還沒上菜前心情就已經很好了。

深廚間上武店除了義大利麵和燉飯外，還有多種西式料理，是上武地區的義大利麵名店。想吃的菜色太多，和妻子看著菜單研究了好一陣子，最後這次選了三道。先點了可以輕鬆入口的大白菜凱薩沙拉，主餐則選了鮑魚奶油燉飯和蝦仁玫瑰義大利麵。（招牌菜單！！）

兩人一起吃的話，一份沙拉搭配兩道主餐是相當不錯的組合。尤其特意挑選了燉飯和義大利麵這種醬料口味不同的菜色，這樣就不會只吃到單一風味。

點完餐後，又稍微逛了逛店內。氛圍實在太獨特，即使菜還沒上桌，光是欣賞空間就很有樂趣。或許正因如此，這天的用餐時間感覺格外悠閒。

首先上桌的是大白菜凱薩沙拉。

平常覺得沙拉只是餐前輕食，但這天光是賣相就比想像中出色。大白菜特有的爽脆口感，搭配醬料一起吃時並不會只覺得軟綿。吃了一口後，妻子先說不錯。我也覺得在吃主餐之前先整理一下味覺，這樣吃起來不會有負擔，很不錯。

接著上桌的是鮑魚奶油燉飯。奶油燉飯常常會讓人覺得味道一直相似，但因為加了鮑魚，吃起來更豐富有層次。

用湯匙舀起燉飯搭配鮑魚一起吃，奶油的柔和滋味和鮑魚的口感很搭配。特別是米粒不會過於軟爛，帶有適度的嚼勁，吃起來也很有樂趣。和其他菜色交替著吃也很不錯。就這樣自然而然地，義大利麵吃一口、燉飯也吃一口，用餐就這樣持續下去。

最後是蝦仁玫瑰義大利麵。是這天點的菜色中個人最常夾的一道。玫瑰醬特有的柔滑口感中加入了蝦仁，醬汁和麵條一起入口時，味道相當豐富。最重要的是加入蝦仁後，比起單吃義大利麵，中間多了口感層次，很不錯。

讓麵條充分裹上醬汁再搭配蝦仁一起吃，能同時感受到奶油的柔滑與番茄系微微清爽的滋味。從沙拉輕鬆開始，燉飯柔和地接續，最後以義大利麵收尾，整體用餐流程也很自然。

最重要的是，這天不只是為了料理而去，更難得地和妻子悠閒度過了兩人的時光。用餐期間店員也很自然地照顧到需要的部分，整體用餐過程沒有任何不便。

這次光州上武地區美食造訪，料理固然重要，但更讓人印象深刻的是氛圍。

送小孩上學後，難得和妻子兩人度過時光，

原本就想悠閒地吃頓飯，這裡與這個目的相當契合。尤其帶有復古又歐式的氛圍，很適合想換個心情用餐的日子。覺得這是一間很適合家人、情侶、聚會等多種情境的光州上武地區美食名店。

像這天一樣，即使沒有特別的計畫，只是在氛圍好的地方吃頓飯、彼此聊聊天，就已經足夠轉換心情了。對我們夫妻來說，這將會是一間能同時享受料理與氛圍的光州上武地區美食名店，留在記憶中。