釜山機張outlet西餐廳｜蜂蜜沾法式火腿披薩與松露麵疙瘩 廚房間

這次去釜山Premium Outlets購物，順便解決了晚餐。在outlet裡找用餐地點時發現了部厨间餐厅新世界Simon釜山Premium Outlets店（부엌간）。菜單從義大利麵、披薩到牛排都有，就算多人一起去，也能各自點自己想吃的。店內空間寬敞，氣氛乾淨又帶點高級感,購物途中想營造氣氛用餐也很合適。

廚房間新世界Simon釜山Premium Outlets店在哪裡？營業時間一次看

📍 基本資訊

• 店名：部厨间餐厅新世界Simon釜山Premium Outlets店（부엌간）
• 營業時間：五、六、日 10:30-21:00／一至四 10:30-20:30
• 最後點餐：五、六、日 20:30／一至四 20:00
• 停車：使用釜山Premium Outlets停車場

週末購物人潮可能較多，但平日晚上完全不用擔心停車問題。在outlet購物後能馬上解決用餐,動線也算方便。

店內氣氛如何？比想像中寬敞又有質感

😊 走進部厨间店内后发现内部相当宽敞。桌距不會太侷促，整體收拾得很整齊，讓人能舒服用餐。店裡也準備了沙發座位和兒童椅，很適合家庭一起前來。想找購物後可以帶全家一起用餐的家庭餐廳，這裡也很合適。當作約會地點也不會太隨性，帶點氣氛，感覺不錯。

兩人點了哪三道？松露麵疙瘩、法式火腿披薩、地瓜薯條

🍽️ 我們點的是松露蘑菇麵疙瘩、jambon披薩與甘藷薯條這三道。兩人前來點三道菜剛好能分著吃。義大利麵種類多，披薩也有各種選擇,挑菜單本身就很有趣，這次還特別選了平常不太會點的麵疙瘩。

松露蘑菇麵疙瘩：松露香氣很到位

🍄 先吃了松露蘑菇麵疙瘩。光看外觀，蘑菇的份量就相當多。一入口松露味也頗濃郁。平常對松露味道算熟悉,但這道菜跟一般義大利麵的感覺又不太一樣,吃起來很有趣。一開始覺得「喔，松露香氣挺重的」，吃著吃著卻不自覺一直夾。蘑菇份量也很足,和麵疙瘩一起吃口感很搭。喜歡松露的人值得嘗試一次。個人這天吃的菜色中，jambon披薩最令人印象深刻，但松露蘑菇麵疙瘩也確實個性十足。

法式火腿披薩：沾蜂蜜吃最好吃的一道

🍕 個人吃得最開心的是jambon披薩。如果說松露蘑菇麵疙瘩味道濃郁又有特色，jambon披薩則更偏甜、更容易入口。最讓我滿意的是餅皮部分,麵團Q彈有嚼勁，和上面的配料也很搭。再沾點蜂蜜一起吃,甜味加上去，出乎意料地合拍呵呵。本來就喜歡披薩沾蜂蜜吃，這個組合正合我的胃口。多沾了一點蜂蜜吃,果然好吃。所以如果在找機張披薩美食，或是在釜山Premium Outlets附近找用餐地點,jambon披薩值得點一次。

地瓜薯條比想像中更搭

🍠 最後是甘藷薯條！一開始以為跟薯條差不多，實際吃起來感覺完全不同。甘藷特有的甜味就算單吃也不錯，我們還用吃jambon披薩配的蜂蜜，順便沾著甘藷薯條吃。結果這個組合也相當合拍呵呵。甘藷本身的甜味加上蜂蜜,吃起來像在吃甜點。一開始以為只是配菜,沒想到一直忍不住夾,最後全部吃光了。下次再訪的話,應該還會再點甘藷薯條。

和outlet美食街有什麼不一樣？

🍝 吃完這三道菜後，整體感覺料理都做得相當精緻。比起一般outlet美食街的氛圍，能更有氣氛地用餐這一點很讓人滿意。從義大利麵、麵疙瘩這類正餐,到披薩和小菜種類都很多樣,兩人前來分著吃也很合適。因此如果在找機張義大利麵美食，選項也相當不錯。在outlet購物完可以順便解決用餐這點也很方便，店內氣氛也不錯，不論約會或家庭聚餐都很適合。個人覺得這是找機張西式美食時會想到的地方，下次想再試試其他義大利麵或燉飯菜色。

總評：機張outlet晚餐值得嗎？

📝 部厨间餐厅新世界Simon釜山Premium Outlets店空間寬敞又整潔，用餐起來很舒服。平日晚上前往停車也很輕鬆,料理整體出得很精緻，購物後用餐相當合適。在我吃過的菜色中，jambon披薩最讓我滿意,Q彈餅皮配料也好吃，沾蜂蜜吃更添甜味組合，讓人一直想夾。松露蘑菇麵疙瘩松露味頗濃郁，蘑菇份量也多,適合喜歡松露的人;甘藷薯條沾蜂蜜吃出乎意料地合拍。下次再訪應該還會再點甘藷薯條，這次沒吃到的其他菜色也讓人好奇。想同時享受購物與用餐，又想兼顧氣氛的話,這裡值得列入機張西式美食的口袋名單。喜歡早午餐菜色的話，白天時段前來，當作悠閒的早午餐咖啡廳氛圍使用也不錯。整體來說餐點和店內氛圍都偏高級,下次再去釜山Premium Outlets的話,還想再訪一次。

⭐ 一句話評價 — Q彈的jambon披薩和沾蜂蜜吃的甘藷薯條，是這裡最令人難忘的部分！