Comer sola en Yeouido: gukchi (갈치) asado con cerdo extra

Hoy fui a comer sola a Yeouido, a un sitio de comida coreana estupendo también para ir en solitario: Hwadeogeuro Gan Godeungeo Bansang Yeouido 🐟

Ubicación y horario de Hwadeogeuro Gan Godeungeo Bansang Yeouido

• 📍Ubicación: B1 142, 143-ho, 86 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seúl, Corea del Sur
• ⏰Horario: 11:00-21:00 (descanso 15:00-17:00)
• 🅿️Aparcamiento: disponible

El pedido: menú de galchi asado al horno con cerdo extra

En el menú hay varios platos de pescado asado al horno de leña~ ¡Cocinan el pescado a más de 500 grados! Así que sale crujiente por fuera y jugoso por dentro. Yo pedí el 'menú de galchi (갈치, pez sable) asado al horno' y

De los extras del menú pedí 'jeyuk (제육, cerdo salteado picante) extra' 👉👈 Como es un sitio de comida coreana muy conocido en Yeouido, tenía mucha curiosidad por probar su jeyuk, así que no pude resistirme a añadirlo 🤤

La barra libre con tteokbokki, y refill de japchae y raíz de loto

Y también hay barra libre~ ¡Resulta que tenían tteokbokki en la barra libre! 🫢 Incluso el japchae que sirven como guarnición se podía rellenar. La raíz de loto estaba tan buena que repetí dos veces 👉👈

El plato de galchi asado al horno: del tamaño de cinco puños

Y llegó el menú de galchi asado al horno que había pedido, un plato que explica por qué este sitio es tan famoso en Yeouido 😳 Realmente el mejor plato para una fan de la comida coreana como yo >_<

Nunca había visto un sitio de pescado asado que sirviera el galchi tan grande,, el tamaño del galchi asado era realmente enorme 🫢 Diría que era como cinco de mis puños de tamaño 😳

Y también venía lechuga para comer envuelto en hoja (ssam)! Hoy vine a comer sola, pero creo que es una comida perfecta y contundente para los trabajadores de oficina de la zona de Yeouido 🤤 No sale en la foto, pero también hay una mesa para comer solo, y mucha gente estaba comiendo sola allí después de salir del trabajo.

Y en cada mesa había pasta de ssamjang y wasabi, y me pareció genial poder servirme sin tener que llamar al personal 🤭

¿Qué tal estuvo el cerdo (jeyuk) extra?

No sabía que el galchi asado sería tan grande cuando pedí 👉👈 el extra de cerdo (jeyuk) (probablemente lo habría pedido de todos modos aunque hubiera sabido lo grande que era el galchi...)

Será porque es un sitio de comida coreana famoso en Yeouido, pero solo con ver el jeyuk ya se me hacía la boca agua 🥺🤤 Un jeyuk con un brillo y color impresionantes,,🩷 Llevo dos fines de semana seguidos comiendo jeyuk 🤤 tendré que apuntar Hwadeogeuro Gan Godeungeo Bansang Yeouido también como sitio de buen jeyuk >_<📝

Así quedó completa mi comida de hoy en solitario~ Vino tan abundante que, aunque comí sola, la satisfacción fue del 100% 🤤

El jeyuk sí que es amor~~🤤

Como el galchi se asa al horno, quedó realmente crujiente por fuera y jugoso por dentro 🤤🐟🤍 Puesto así sobre el arroz, ya sabéis que se acaba un tazón de arroz en un santiamén, ¿verdad?!?!?🤤🤤

Pero si le añades el jeyuk, entonces son dos tazones de arroz en un santiamén 👉👈🤭 Comer el jeyuk envuelto en hoja también estaba buenísimo 💗

Me da un poco de vergüenza, pero aquí está la foto con el galchi y el jeyuk completamente terminados 👉👈 Como amante de la comida coreana, este fue un sitio que dio justo en el gusto de una fan como yo en Yeouido 🤤 Si os apetece pescado asado al estilo coreano, ¡vale la pena visitarlo! 💗