Restaurante en Tongdosa, Yangsan: jjimdak y kalguksu — Eonyang

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa: comida familiar junto al templo Tongdosa

Hoy traigo la reseña de la comida familiar que hicimos con mi hija en Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch, un sitio conocido cerca de Tongdosa (reseña con dinero propio incluido). ¡Es un restaurante estupendo cerca de Tongdosa para ir con niños!

• 11:00 - 21:00
• Aparcamiento detrás del edificio
• 6 Tongdosa-ro, Habuk-myeon, Yangsan-si, Gyeongsangnam-do — Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch

Hoy me apetecía muchísimo un caldo picante y profundo con pollo. Y encontré justo un sitio con aparcamiento amplio y la combinación de menú perfecta, así que fuimos encantados. 🚗✨

¿Es fácil aparcar en Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa?

1. Espacio de aparcamiento amplio y cómodo 🚗 Cuando vas a un sitio de comida, lo que siempre preocupa es el aparcamiento, ¿verdad? 😅 Aquí hay un aparcamiento privado amplio (patio de grava) justo detrás del local, así que no hubo ningún problema. El espacio es tan generoso que hasta los que empiezan a conducir podrían aparcar tranquilos, y eso ya me ganó antes de entrar.

¿Cómo es el local y hay sillitas para bebés?

2. Interior agradable y limpio (con sillitas para bebés) 🪑👶 Al entrar me llamó la atención la decoración limpia y moderna. Los techos altos le dan un aire fresco y espacioso, y todo estaba muy bien cuidado.

Las mesas también están bien separadas, ideal para ir en familia o en grupo. Y para las familias con niños pequeños, ¡también tienen sillitas para bebés! 👶

Self-bar: dos tipos de kimchi, picante y suave

3. Un self-bar para disfrutar a tu gusto (kimchi picante vs. kimchi suave) 🌶️🥬 Nosotros elegimos el kimchi picante. Los acompañamientos base son rábano encurtido, cebolla, ssamjang (pasta de soja picante) y kimchi, ¡y aquí el kimchi viene en dos versiones! 🔥 (además es de col nacional). En el self-bar están separados el 'kimchi picante' y el 'kimchi menos picante'.

• Kimchi picante: sabor punzante y picante que combina genial con el caldo del dak kalguksu. 🌶️
• Kimchi suave / rábano encurtido: ideal para quienes no toleran bien el picante o para los niños.

Me gustó poder servirme la cantidad que quisiera en el self-bar sin sentirme incómoda. 😋

Dak kalguksu por 10.000 wones y gochu jjimdak por 26.000 wones

4. ¡El menú principal de hoy! Dak kalguksu y gochu jjimdak (nivel medio) 🍜🍗 Pedimos los platos estrella: dak kalguksu, gochu jjimdak y un arroz.

Dak kalguksu (10.000 wones) 🍜 El caldo, hecho con huesos de pollo cocidos a fuego lento y perilla molida, es realmente profundo e intenso. Además trae medio pollo entero en trozos grandes, así que la relación calidad-precio es excelente (en verano, en vez de samgyetang, venir aquí también es una buena opción, ¡dos pájaros de un tiro!).

Aquí hacen los fideos ellos mismos, así que al ser de elaboración propia tienen una textura elástica y muy rica; caldo intenso + fideos elásticos + carne de pollo tierna = una combinación fantástica... 🤤

Gochu jjimdak 🍗 Con ese brillo característico (el pollo entero cuesta 26.000 wones, para 2-3 personas), ¡la cantidad es mayor que la de un pollo frito! ¿Ven lo apetitoso que se ve? La salsa de chile, picante y sabrosa, penetra hasta el fondo, y viene con abundante tteoksari (fideos de arroz gruesos).

¿Pica mucho? El nivel medio para una niña

¡Mi hija también dijo que estaba riquísimo y devoró los fideos del kalguksu y el jjimdak sin parar! (el kalguksu lo comió estupendamente) (pedimos el jjimdak en nivel medio, y dijo que estaba rico, pero) (parecía picante porque bebió mucha agua). Para los niños recomiendo el jjimdak de soja (ganjang jjimdak). 👧🍽️ El caldo y la salsa estaban tan buenos que pedimos arroz extra cada uno, ¡así que terminamos comiendo dos boles de arroz! 🍚🔥

Chaeri y Nari también comieron de maravilla ~^^

El postre: helado incluido

Después de una buena comida, no puede faltar el postre. Elegimos entre los diversos helados que tiene el local. Con sabores como melón, fresa, judía roja y chocolate, cada uno eligió el que más le apetecía.

Conclusión: ¿merece la pena volver con la familia?

5. Conclusión y ganas de volver: ¡100%! 💯

• Aparcamiento amplio e interior agradable 🚗
• Sillitas para bebés y menú pensado para venir con niños 👶
• Dak kalguksu de caldo intenso de huesos de pollo y jjimdak picante-dulce-salado 🍜🍗
• Dos tipos de kimchi para disfrutar según el gusto de cada uno 🌶️

Es un sabor que gusta a todo el mundo sin distinción de edad, ¡así que la próxima vez pienso traer a mis padres! Si buscan una comida cálida y contundente, recomiendo muchísimo Eonyang Dak Kalguksu. ❤️