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Restaurantes en Corea, contados de primera mano por blogueros locales — con fotos y Google Maps.
Two Find Peter Beomgye Branch es un restaurante italiano de Anyang, Gyeonggi, donde se pueden probar pasta, pizza y pilaf. Tres compañeras de la academia posparto pidieron Spicy Crabby Pasta, Shrimp Pilaf y Corn Pizza para charlar tranquilamente sin niños. Veredicto: la Corn Pizza destacó por sus toppings crujientes y su masa elástica.
Jeungpyeong Son Dubu Gamnamujip es un restaurante de tofu artesanal de Jeungpyeong, Chungbuk, que cocina con soja coreana. Probamos el Hwa-ro Ugeoji Cheonggukjang para dos, con tofu suave, cheonggukjang delicado y arroz de cúrcuma. Una comida cálida para ir con padres, mayores o peques.
Pine Katsu Jamsil Main Branch (파인카츠 잠실본점) es un restaurante de tonkatsu en Songpa, Seúl, que usa ingredientes nacionales y carne madurada al agua. Probé el Udong Katsu Set y el Dambaekhan Sunsu Deungsim Katsu, con rebozado suave y udon con mucho yubu. Veredicto: una opción estupenda para disfrutar tonkatsu a buen precio durante el happy hour.
Baekok Dongtan es un restaurante coreano del patio de comidas subterráneo de Lotte Department Store en Hwaseong, donde sirven gomtang de cerdo y sopa de dumplings de col. Pedimos la sopa de dumplings de col y el gomtang con arroz por 13,000 y 12,000 won. Veredicto: una comida suave y reconfortante para los días en que apetece caldo.
Hongmigwan (홍미관) es un restaurante chino cerca de Gupo Market, en Buk-gu, Busan, donde sirven samseon jjamppong y japtangbap. La espera un viernes al mediodía fue de unos 10 minutos y probamos jjamppong, japtangbap con aroma ahumado y mini tangsuyuk. Veredicto: una parada imprescindible para un almuerzo con mucho sabor.
Bokkeriu es un restaurante italiano de Misari, Hanam, donde se pueden disfrutar pasta, pizza y steak. La luz natural, las vistas abiertas y los platos de presentación cuidada hicieron especialmente agradable la comida con amigos. Veredicto: un lugar al que volver para comer y conversar sin prisas.
Bueokgan Sangmu Branch es un restaurante de pasta y brunch en Seo-gu, Gwangju. Tras 40 minutos de espera un sábado, probé carbonara con huevo poché, pilaf de pollo kung pao y pizza de jamón. Veredicto: merece la espera para una cita o una reunión.
Eulji Darak Gangnam Station (을지다락 강남역) es un restaurante occidental cerca de la estación de Gangnam, en Seúl, donde se sirven pasta y omurice. Probé Darak Rose Pasta, Darak Omurice y katsu sando, con salsas suaves, raciones contundentes y un interior encantador. Veredicto: un sitio al que volvería para una comida con ambiente.
Katsu Gimseondo (카츠김선도) es un restaurante japonés entre Seomyeon y Jeonpo, en Busanjin, Busan, para probar menús de tonkatsu. Una noche entre semana, probamos el menú mitad y mitad y el Gimseondo Set por 32,000 won, con lomo, solomillo, langostino frito y arroz con huevo y salsa de soja. Veredicto: un tonkatsu tan tierno que terminé un menú que normalmente no acabo.
Songrimbok Jangeo (송림복장어) Unlimited Freshwater Eel Daejeon Direct Store es un restaurante de Yuseong, Daejeon, con anguila de agua dulce y carne a la brasa ilimitadas durante 2 horas. Asé anguila y carne de cuello de pollo al carbón, repetí en el bar de autoservicio y disfruté de un local amplio con aparcamiento. Una opción muy práctica para comidas familiares o de empresa.
Madam Hao es un restaurante vietnamita cerca de la Universidad Ajou, en Suwon, donde probé bun cha por ₩13,000 y cha gio por ₩8,000. La combinación de cerdo a la brasa, verduras frescas y salsa nuoc mam conquistó tanto el paladar como la vista. Veredicto: una opción genial para almorzar o tener una cita con ambiente.
Rolling Pasta Suwon Station Branch es un restaurante italiano de la zona de la calle Rodeo de la estación de Suwon. La pasta al aceite con falda de ternera picante, la pizza Margherita M y las patatas fritas de boniato con miel forman una comida completa para dos. Veredicto: una opción ligera pero abundante antes o después de una película o unas compras.
