Restoran seafood Mapo untuk makan keluarga: Jaecheoldameun Mapo Bada

Saat menentukan tempat makan bersama orang tua atau keluarga besar, ada banyak hal yang harus diperhatikan, kan? Karena jumlah orangnya banyak, kita jadi mencari susunan menu yang bisa memuaskan semua orang tanpa banyak suka-tidak suka, sekaligus tempat yang menyajikan makanan melimpah agar meja tidak terlihat kosong.

Kali ini saya ada urusan makan di kawasan Mapo, lalu menemukan dan mengunjungi restoran seafood dengan tampilan sajian hingga komposisinya yang sempurna. Karena enak dinikmati bersama oleh semua usia, saya benar-benar ingin merekomendasikannya. Yuk, saya tuliskan ulasan kunjungan ke Jaecheoldameun Mapo Bada (제철담은 마포바다), tempat kumpul keluarga di restoran sashimi Mapo.

Suasana nyaman dan rapi dekat Stasiun Daehung

Lokasinya dekat Stasiun Daehung, jadi mudah didatangi dengan transportasi umum dan aksesnya sangat baik.

Begitu masuk, interior yang bersih dan tertata langsung menarik perhatian. Suasananya juga tenang secara keseluruhan, jadi nyaman untuk makan berkelompok. Jarak antarmeja lega dan tempat duduk ditata dengan nyaman, sehingga rasanya juga cocok untuk mengajak orang tua maupun mengadakan pesta kecil.

Staf juga menyambut dengan ramah sambil menjelaskan sajian di meja, jadi selama berada di sana saya bisa fokus menikmati makanan dengan nyaman.

Komposisi set andalan yang tersaji melimpah

Menu andalannya, “Mapo Bada Signature Set (₩151,000)”, pun datang. Komposisinya begitu luar biasa sampai meja yang lebar terisi penuh tanpa celah—saya otomatis terpukau!

Berpusat pada sashimi campur yang dipotong rapi di piring besar, ada udang panggang garam, suyuk bossam (daging babi rebus iris), ikan jeoneo panggang (gizzard shad), seafood campur, dubu-kimchi (tahu dengan kimchi), telur kukus, hingga sannakji (gurita hidup) yang ditata rapi. Biasanya saat ke restoran sashimi, ada anak kecil atau anggota keluarga yang tidak bisa makan sashimi, sehingga memilih menu kadang jadi serba tanggung, kan?

Namun, Mapo Bada Signature Set tidak hanya berisi sashimi segar, tetapi juga suyuk bossam daging yang ringan, gorengan campur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dubu-kimchi yang gurih, serta telur kukus yang lembut. Jadi, susunan menunya beragam dan enak dinikmati siapa saja—pas sekali untuk kumpul keluarga di restoran sashimi Mapo.

Sup rumput laut yang makin kaya berkat masukan pelanggan

Kabarnya, menu berkuah yang semula termasuk dalam set adalah jjigae kimchi, tetapi baru-baru ini diubah menjadi miyeokguk (sup rumput laut) dengan aktif menampung pendapat pelanggan. Saya mengambil sesendok besar miyeokguk yang disajikan mendidih dalam mangkuk besar. Kuahnya sangat kaya dan menyegarkan, tidak tajam, lalu membalut mulut dengan lembut. Dibanding jjigae kimchi yang kuat, miyeokguk yang bersih dan ringan memang jauh lebih menonjolkan rasa sashimi campur atau suyuk segar; untuk orang tua maupun anak-anak pun rasanya menjadi kombinasi yang lebih rapi dan sempurna.

Paduan sashimi jeoneo musiman, seafood campur, dan udang panggang

Menu utama berupa sashimi campur empat jenis yang kenyal dan padat, termasuk jeoneo musiman, serta udang segar yang manis, membuat saya bisa merasakan kesegaran yang seolah baru disiapkan langsung dari akuarium.

Lalu seafood campur berisi kerang scallop, abalon, meongge (ascidia laut), dan lainnya juga sarat aroma laut. Tidak ada rasa amis sama sekali, sementara tekstur renyah saat dikunyahnya sungguh istimewa.

Jeoneo musiman yang dipanggang hingga kecokelatan mengeluarkan rasa gurih setiap kali dikunyah bersama tulangnya, sedangkan udang panggang garam yang matang kemerahan begitu kenyal hingga kulitnya mudah dikupas—tangan jadi terus mengambil lagi. Ditambah suyuk bossam yang direbus empuk dengan namul-muchim (sayuran berbumbu) yang harum di atasnya, ini benar-benar makan melimpah yang tidak sempat terasa membosankan sampai suapan terakhir.

Mulai dari seafood musiman segar, daging, lauk pendamping yang rapi, sampai gorengan, semuanya tersaji dalam satu meja, jadi saya menikmati satu kali makan yang benar-benar mengenyangkan dan menyenangkan. Jika sedang mencari tempat makan bersama orang tua di Mapo atau bingung menentukan lokasi kumpul keluarga di restoran sashimi Mapo yang tidak mungkin gagal, saya sangat merekomendasikan menikmati waktu yang istimewa dan melimpah dengan Signature Set di Jaecheoldameun Mapo Bada!