Restoran Korea di Gangbuk untuk bulgogi, Iseol Myeonok

Lagi ingin makan masakan Korea yang mengenyangkan di Suyu-dong, jadi saya mampir ke Iseol Myeonok Suyu Main Branch, tempat makan siang populer di Suyu♡

Lokasi dan parkir Iseol Myeonok Suyu Main Branch

Iseol Myeonok Suyu Main Branch berada dekat Taman Makam Demokrasi 4.19 di Suyu-dong, Gangbuk-gu, Seoul. Tempatnya luas dan punya area parkir, jadi cocok juga untuk makan keluarga atau lokasi kumpul-kumpul! Ini Iseol Myeonok Suyu Main Branch yang pernah saya datangi sebelumnya untuk makan naengmyeon (mi dingin Korea).

Kali ini, karena cuaca sudah lumayan sejuk, saya mencoba Seoul old-style bulgogi dan wang galbitang (sup iga sapi ukuran besar)♡

• Alamat: 42 4.19-ro, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea (529 m dari Pintu Keluar 2 Stasiun 4.19 Democratic Cemetery, Ui-Sinseol Line)
• Jam buka: setiap hari 10:30–21:00, pesanan terakhir 20:30
• Parkir sekitar 6 mobil di depan restoran; total 30 mobil termasuk lahan parkir khusus; tersedia valet gratis

Dengan total sekitar 150 kursi di lantai satu dan dua, tempat duduk di Iseol Myeonok Suyu Main Branch sangat lega. Jarak antarmejanya pun lapang, jadi tampak cocok bukan hanya untuk makan keluarga, tetapi juga jamuan kantor dan beragam pertemuan kelompok.

Katanya, Iseol Myeonok Suyu Main Branch adalah restoran masakan Korea autentik yang dikelola langsung oleh ahli dan maestro masakan Korea.

Mendengar bahwa tempat ini pernah meraih Penghargaan Presiden dan hadiah utama di berbagai kompetisi memasak, saya jadi makin menantikan rasanya^^

Menu beragam, dari naengmyeon sampai bulgogi

Selain naengmyeon andalannya, ada hoe-naengmyeon (mi dingin dengan ikan mentah berbumbu), mul-naengmyeon (mi dingin dalam kuah), wang galbitang, wang galbijjim (iga sapi besar rebus), Seoul old-style bulgogi, nakji galbitang (sup iga dengan gurita), ganjaemi hoe-muchim (ikan flounder berbumbu), wang mandu (pangsit besar), tteok mandu-guk (sup kue beras dan pangsit), mandu-guk, dan masih banyak lagi♡ Hal yang mencuri perhatian saya adalah anggur merah yang dijual per botol di menu minumannya.

Di rumah makan Korea biasa, anggur tidak mudah ditemui, jadi bisa memadukannya dengan bulgogi atau menu iga terasa berbeda. Saat berkunjung, harganya ₩18,000 per botol, jadi menurut saya tidak terlalu membebani. Kali ini saya datang saat makan siang sehingga tidak minum, tetapi lain kali rasanya ingin datang malam hari dan menikmati anggur bersama bulgogi^^

Hoe-naengmyeon dan mul-naengmyeon juga menu populer, tetapi hari itu cuacanya cukup dingin sehingga saya ingin menyantap sesuatu yang hangat.

Seporsi lengkap Seoul old-style bulgogi dan wang galbitang

Jadi, kali ini saya memesan Seoul old-style bulgogi dan wang galbitang. Begitu memesan, kami lebih dahulu dihidangkan yuksu hangat, kaldu daging hangat yang enak diminum sebelum makan.

Untuk banchan (lauk pendamping), tersedia acar bawang, kimchi sawi, dan salad jagung mayo.

Jika memesan galbijjim atau bulgogi, ganjaemi hoe-muchim, japchae (soun tumis), serta dotori-muk-sabal (jeli acorn dalam kuah dingin) juga disajikan, jadi satu set hidangannya benar-benar melimpah.

Terutama japchae-nya jauh melampaui ekspektasi. Rasanya bukan seperti produk murah yang biasa hadir sebagai pelengkap, melainkan terasa dibuat dengan sungguh-sungguh, jadi saya menikmatinya. Dotori-muk-sabal juga dingin dan menyegarkan, pas disantap bersama bulgogi.

Melihat pelengkap yang beragam sebanyak ini, saya jadi paham kenapa banyak orang mencarinya sebagai tempat makan enak dekat Monumen 4.19^^

Seoul old-style bulgogi yang dipanggangkan langsung

Saat Seoul old-style bulgogi datang, tampilannya saja sudah luar biasaㅎㅎ

Melihat daging, tauge, dan irisan daun bawang yang ditumpuk melimpah, rasanya pesta daging sungguhan dimulai. Staf memanggangkannya langsung, jadi kami bisa makan dengan nyaman. Begitu mulai mendidih berdesis, daging dibungkus bersama tauge dan irisan daun bawang—enak sekali.

Bumbunya pas, dan ada dangmyeon (soun Korea) juga, jadi seru memilih-milih isiannya. Setelah kuah bulgogi terbentuk secukupnya, saya mencampurkan nasi ke dalamnya; benar-benar bikin nasi cepat habisㅎㅎ

Wang galbitang dengan iga yang empuk

Setelah bulgogi, ada wang galbitang panas juga, jadi ini benar-benar satu set makan yang mengenyangkan♡ Iganya tidak alot dan lembut, dagingnya mudah lepas dari tulang, sementara kuahnya juga kaya rasa sehingga enak disantap dengan nasi.

Menikmati kuah panas dan iga membuat semangkuk nasi lenyap dalam sekejapㅎㅎ Jadi, saat cuaca mulai dingin, sepertinya enak juga menyantap semangkuk galbitang di Iseol Myeonok Suyu Main Branch^^

Promo bulgogi bawa pulang saat berkunjung

Saat berkunjung, mereka juga sedang mengadakan promo spesial bawa pulang: Seoul old-style bulgogi dapat dipesan dengan penawaran 2+1.

Promo ini tampak cocok bagi yang ingin menyiapkan makanan praktis di rumah saat Chuseok mendatang. Ada pula promo bawa pulang galbitang, jadi bagi yang ingin membawanya pulang, sebaiknya cek dulu apakah promonya masih berlangsung dan detailnya saat berkunjung ya♡

Iseol Myeonok Suyu Main Branch memiliki tempat yang luas dan nyaman, parkir lega, serta staf yang ramah, sehingga kami bisa makan dengan santai. Saat memesan bulgogi atau menu iga, makanan pendampingnya juga beragam, jadi terasa seperti menyantap satu set masakan Korea yang benar-benar melimpah^^ Tempat ini tampak pas untuk berbagai kesempatan, dari makan keluarga, makan bersama orang tua, jamuan kantor, hingga pertemuan kelompok!