Bar seafood di Dongtan: kijogae samhap & pasta Toowoomba — Susanjang

Di mana lokasi Susanjang Dongtan Branch dan bagaimana parkirnya?

Hari ini aku mau share review Susanjang Dongtan Branch, tempat makan enak di Bukgwangjang (plaza utara) Dongtan.

• Susanjang Dongtan Branch
• 🏠 18 Dongtanjiseong-ro, Unit 105 dan 106, Dongtan-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do
• ⏰ Setiap hari 17:00-00:50 / Last order 23:50

Tolong dicatat lokasinya ya! Terletak di Bukgwangjang Dongtan, dan tidak ada dukungan parkir khusus, jadi kami pakai area parkir umum Dongtan Hanbit yang ada di dekat toko 🚘🚘🚘

Karena baru buka, tampilan luarnya masih bersih dan rapi, cukup berkesan. Sekarang lagi musim udang kan!! 🦐🦐🦐 Aku lagi pengen banget sashimi udang mentah dan udang panggang, terus coba search, eh langsung muncul Susanjang Dongtan Branch. Jadi langsung ajak pacar buat kencan sekalian mampir ke Dongtan.

Berapa lama waiting di Susanjang pada Minggu malam jam 9?

Kami datang sekitar jam 9 malam hari Minggu dan ternyata ada waiting. Padahal baru buka, tapi sepertinya sudah cukup terkenal jadi tempat makan enak di Bukgwangjang Dongtan. Setelah daftar waitlist lewat Catch Table dan tunggu sebentar, meja langsung tersedia dan kami bisa langsung masuk.

Pilihan kursi: bar untuk minum sendiri sampai meja rombongan

Ini penampakan kursi di dalam Susanjang. Ada banyak pilihan tempat duduk, mulai dari meja bar untuk minum sendiri, meja untuk 4 orang, sampai meja rombongan. Karena rame, aku nggak sempat foto, tapi ada juga kursi di bagian belakang toko. Banyak juga yang minum sendirian di sini. Sepertinya sudah terkenal sebagai tempat sashimi udang mentah dan udang panggang enak di Dongtan, orangnya benar-benar banyak.

Pesan lewat kiosk di meja, udang mentah panggang garam sold out

Pemesanan dilakukan lewat kiosk yang ada di setiap meja. Ternyata menunya jauh lebih banyak dibanding yang terlihat di Naver Place. Sebenarnya target utama kami hari ini adalah udang mentah panggang garam, tapi ternyata sudah sold out,,,

Selain panggang garam, masih banyak menu lain yang enak, jadi kami pesan yang lain. Kami pesan bir draft Suntory, sashimi udang mentah dengan tambahan kepala panggang mentega seharga ₩3.000, kombo scallop-brisket mentega, dan pasta Toowoomba scallop panggang keju.

Bir draft Suntory dan lauk pembuka gratis

Bir draft Suntory datang paling pertama. Lembut, dingin,, minum bir draft di malam hari itu benar-benar healing 🍺🍺🍺

Ini lauk dasar yang disajikan, ikan panggang. Sepertinya tempat ini memang murah hati banget mulai dari lauk pembukanya.

Sashimi udang mentah, seperti apa rasanya?

Sashimi udang mentah datang paling pertama di antara pesanan kami. Udangnya segar banget, sampai kelihatan hidup. Dan yang paling mengejutkan, plating-nya benar-benar terlihat mewah, sampai kaget sendiri ㅋㅋㅋㅋ ✨✨✨

Daging udang yang montok ini diberi perasan lemon, lalu dicelup ke wasabi segar dan saus. Ini pertama kalinya aku coba sashimi udang mentah, dan ternyata sama sekali nggak amis, teksturnya kenyal banget dan enak 👍🏻👍🏻👍🏻

Kijogae samhap mentega: kerang kijogae dengan brisket sapi

Ini dia kombo scallop-brisket mentega. Kombinasi antara daging scallop kijogae (kerang lebar/comb pen shell) panggang, brisket yang matang sempurna, jamur, dan gat kimchi (kimchi daun sawi) yang renyah. Kalau semua bahan bergizi ini dimakan sekaligus dalam satu suapan, rasanya benar-benar mewah.

Pasta Toowoomba kijogae panggang keju

Ini pasta Toowoomba scallop panggang keju. Daging kijogae dipotong kecil-kecil dan ada juga udang montok di dalamnya. Saus Toowoomba-nya kental dan keju yang ditaburkan di atasnya tebal banget, sampai walaupun sudah kenyang, satu piring ini tetap habis tak bersisa.

Kepala udang panggang mentega, tambah 3.000 won

Ini kepala udang panggang mentega. Begitu disajikan, aroma menteganya gila.. renyah dan gurih, dan menurutku wajib banget nambah ₩3.000 buat menu ini.

Sekian review Susanjang Dongtan Branch, tempat makan enak di Bukgwangjang Dongtan~! Buat yang lagi cari tempat makan udang dan seafood enak di Dongtan, aku rekomendasikan banget!