Tempat Makan Ikan Bakar di Suwon: Galchi Jumbo — Godeungeo

Parkir luas dan antre sebelum masuk

Hal pertama yang bikin saya senang begitu sampai di Godeungeo Myeongpumi Doeda Suwon Branch adalah lahan parkirnya! Seperti terlihat di foto, parkirannya luas banget jadi tidak perlu khawatir kalau datang bawa mobil!

Begitu masuk ke dalam, langsung terlihat dapur terbuka dengan suasana yang bersih dan terang.

Godeungeo Myeongpumi Doeda ini ukurannya besar sekali, tapi meskipun tempatnya sebesar ini, tetap saja selalu penuh pengunjung sehingga selalu ada antrean!

Setelah menunggu sekitar 15 menit, akhirnya bisa masuk.

Lalu ada satu hal yang menarik perhatian saya saat masuk, yaitu akuarium! Biasanya kan susah banget melihat godeungeo hidup, ya kan? Tapi di Godeungeo Myeongpumi Doeda kita benar-benar bisa melihat godeungeo yang sedang berenang di dalam akuarium. Bisa lihat langsung seperti ini bikin saya merasa tempat ini memang benar-benar spesialis ikan.

Karena tempatnya luas banget, area makannya juga disiapkan dengan sangat lapang.

Memesan godeungeo bakar dan galchi bakar

Godeungeo Myeongpumi Doeda tidak hanya menjual ikan bakar dan ikan tim biasa, tapi juga hoe godeungeo (sashimi makarel), hoe minu (sashimi croaker), dan sushi godeungeo. Setelah melihat akuarium tadi, jadi lebih percaya sama kualitas hoe godeungeo-nya! Hari itu kami memesan godeungeo bakar, galchi bakar, dan tambahan galchi bakar.

Banchan self-bar dan saus kecapnya

Sambil menunggu pesanan, saya mampir ke self-bar, dan ternyata self-bar-nya rapi dan bagus banget!

Banchan pertama disediakan langsung, dan kalau kurang bisa ambil sendiri di self-bar. Jadi tidak perlu terus-terusan minta tambah ke pegawai, dan bisa bebas ambil banchan yang disukai lebih banyak lagi. Ini poin yang sangat saya suka!

Godeungeo Myeongpumi Doeda menggunakan kecap sekali pakai, wasabi, dan wadah kecap sekali pakai. Terlihat sangat memperhatikan kebersihan.

Caranya tinggal campurkan wasabi segar ke dalam kecap untuk membuat saus kecap wasabi ini 🤍

Sambil menunggu, banchan datang duluan dan saya cicipi, dan semuanya enak sehingga saya suka! Doraji-muchim (akar bellflower berbumbu) kesukaan saya, mentimun, japchae, semuanya enak, tapi jeyuk-bokkeum (tumis daging babi pedas) yang jadi cicipan awal itu benar-benar istimewa!

Siapa sih yang nggak suka jeyuk-bokkeum?! Bisa makan jeyuk-bokkeum yang enak di restoran ikan bakar bikin selera makan naik sejak awal makan ㅎㅎㅎ

Sebesar apa galchi bakar seukuran jumbo ini?

Akhirnya godeungeo bakar dan galchi bakar datang. Begitu lihat galchi bakarnya, saya kaget banget dengan ukurannya. Galchi bakarnya panjang dan tebal seperti ukuran jumbo, jadi buat yang suka galchi seperti saya, pasti langsung puas begitu melihatnya!

Cara suami saya makan godeungeo = taruh godeungeo besar-besar di atas nasi putih lalu makan lahap

Galchi bakarnya seenak tampilannya, benar-benar enak, dan dagingnya juga sangat lembut.

Sesekali makan jeyuk-bokkeum juga, wah enak banget..! Akhirnya kami tambah nasi masing-masing satu porsi lagi ㅎㅎ

Sungnyung, sikhye, sampai kopi gratis

Perut sudah mau meledak, tapi sungnyung yang gurih itu tidak bisa dilewatkan. Terakhir, sikhye juga habis tak bersisa 🥂 Bagian penutupnya benar-benar bikin kenyang.

Saat mau keluar, ternyata ada kafetaria juga, jadi Godeungeo Myeongpumi Doeda menyediakan kopi penutup juga, benar-benar sempurna ✨

Kesimpulan: layak dikunjungi?

• Ukuran restorannya benar-benar besar tapi tetap terawat dengan baik.
• Parkiran luas jadi nyaman datang bawa mobil.
• Bisa melihat godeungeo berenang di akuarium bikin terasa lebih segar.
• Menunya beragam, tidak hanya godeungeo bakar tapi juga galchi bakar, ikan tim, hoe godeungeo.
• Semua banchan enak dan self-bar-nya praktis digunakan.
• Jeyuk-bokkeum sebagai cicipan awal ternyata istimewa juga.
• Galchi bakarnya berukuran jumbo.
• Sikhye dan sungnyung juga disiapkan jadi penutup makan terasa memuaskan.