Bar di Dongtan, Hwaseong: kombo kerang kipas & brisket — Susanjang

Di mana Susanjang Dongtan Branch dan ada parking?

Hari ini saya nak kongsi pengalaman di Susanjang Dongtan Branch, tempat makan popular di Dongtan Bukjeong.

• Susanjang Dongtan Branch
• 🏠 18 Dongtanjiseong-ro, Units 105 and 106, Dongtan-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do
• ⏰ Setiap hari 17:00-00:50 / order terakhir 23:50

Tolong ambil perhatian lokasinya ya! Terletak di Dongtan Bukjeong dan tiada parking khas disediakan, jadi kami guna tempat letak kereta awam Dongtan Hanbit yang berdekatan 🚘🚘🚘

Sebab baru dibuka, tampilan luar kedai nampak kemas dan bersih, cukup memberi kesan pertama yang baik. Musim ni memang musim udang kan!! 🦐🦐🦐 Sebab teringin sangat nak makan sashimi udang hidup dan udang panggang, saya cari kat internet dan terus jumpa Susanjang Dongtan Branch. Jadi kami terus ke Dongtan sambil dating dengan boyfriend saya.

Berapa lama beratur pada Ahad jam 9 malam?

Kami sampai sekitar jam 9 malam hari Ahad dan memang ada senarai tunggu. Walaupun baru dibuka, nampaknya dah terkenal sebagai tempat makan popular di Dongtan Bukjeong. Kami daftar melalui Catch Table dan tunggu sekejap saja sebelum ada meja kosong dan boleh terus masuk.

Tempat duduk: boleh minum solo di meja bar

Ini gambar suasana dalam Susanjang. Ada banyak pilihan tempat duduk — dari meja bar untuk minum solo sampai meja 4 orang dan meja kumpulan. Sebab terlalu ramai orang, saya tak sempat ambil gambar tempat duduk di bahagian belakang kedai. Ramai juga yang datang sorang-sorang untuk minum. Nampaknya kedai ni memang dah terkenal sebagai tempat makan sashimi udang hidup dan udang panggang di Dongtan — ramai betul orang!

Pesan guna kiosk: udang panggang garam sudah habis

Order boleh dibuat melalui kiosk yang dipasang di setiap meja. Menu yang tersedia jauh lebih banyak berbanding apa yang saya nampak di papan menu Naver Place. Hari ini tujuan utama kami sebenarnya udang panggang garam, tapi sayangnya dah habis...

Selain udang panggang garam, ada banyak lauk sedap lain, jadi kami order menu lain pula. Kami order bir draf Suntory, sashimi udang hidup dengan tambahan kepala udang panggang mentega (₩3,000), keli daging bakar mentega, dan pasta Toowoomba keli gril keju.

Bir draf Suntory dan lauk asas

Bir draf Suntory sampai dulu. Lembut, sejuk,, memang healing minum bir draf waktu malam begini 🍺🍺🍺

Ini lauk asas yang diberi, iaitu ikan panggang. Lauk asas pun dah nampak sangat berbaloi kat sini.

Sashimi udang hidup di Susanjang

Sashimi udang hidup sampai lebih dulu. Udangnya segar sampai masih hidup. Dan yang paling buat saya terkejut, cara penyajiannya nampak sangat mewah ㅋㅋㅋㅋ ✨✨✨

Isi udang yang gebu itu dititik dengan air lemon, celup sedikit ke wasabi segar bersama sos. Ini kali pertama saya cuba sashimi udang hidup, dan memang tiada bau hanyir, teksturnya kenyal dan memang sedap 👍🏻👍🏻👍🏻

Kerang kipas panggang mentega dengan daging brisket

Ini dia keli daging bakar mentega. Kombinasi antara scallop keli panggang, brisket yang dibakar sempurna, cendawan, dan gat-kimchi yang renyah. Semua bahan penambah tenaga ni dimakan sekali gus, memang rasa mewah betul.

Pasta Toowoomba kerang kipas bergril keju

Ini pasta Toowoomba keli gril keju. Isi keli dipotong halus dan ada juga udang gebu di dalamnya. Sos Toowoomba yang pekat ditambah lapisan keju yang tebal betul — walaupun dah kenyang, kami habiskan satu pinggan juga.

Kepala udang panggang mentega (tambah 3,000 won)

Ini kepala udang panggang mentega. Baru sampai je bau mentega dah gila.. rangup, wangi, dan memang berbaloi tambah ₩3,000 untuk ni.

Setakat ini je perkongsian tentang Susanjang Dongtan Branch, tempat makan popular di Dongtan Bukjeong! Buat yang sedang cari tempat makan udang dan makanan laut di Dongtan, saya sarankan tempat ni!