Toko roti di Uijeongbu: financier yellow cheese 5 rasa — Byway Bakers

Akhir-akhir ini ada satu tempat dessert favorit saya banget, yaitu Byway Bakers Cheongsa Main Branch di daerah Cheongsa, Uijeongbu!! Tempat ini bukan yang sekali datang lalu selesai, tapi sudah berkali-kali saya kunjungi ulang. Rotinya enak dan variasi dessert-nya banyak, jadi tiap kali datang saya selalu bingung memilih (tapi bingung yang menyenangkan). Saya khususnya suka financier, dan financier di sini pas banget dengan selera saya, jadi kalau lagi kepingin financier di Uijeongbu, saya sering mampir ke sini. Yuk saya ceritakan~~~^^

Di mana lokasi Byway Bakers Cheongsa Main Branch dan jam bukanya?

Byway Bakers Cheongsa Main Branch berada di 26 Cheongsa-ro 5beon-gil, 1st floor unit 109, Gyeongnam Building, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do. Jam bukanya setiap hari Senin sampai Minggu, pukul 09:00–20:30.

• Selasa 09:00 - 20:30
• Rabu 09:00 - 20:30
• Kamis 09:00 - 20:30
• Jumat 09:00 - 20:30
• Sabtu 09:00 - 20:30
• Minggu 09:00 - 20:30
• Senin 09:00 - 20:30
• Tutup jika roti sudah habis, order kopi terakhir jam 19:30

Byway Bakers Cheongsa Main Branch adalah bakery bersuasana bersih yang langsung menarik mata walau cuma lewat. Saat saya berkunjung, ada yang datang untuk beli roti, ada juga yang memilih dessert untuk dimakan di tempat. Selain beli satu roti untuk dimakan langsung, tempat ini juga cocok untuk memilih beberapa dessert lalu dibungkus bawa pulang, jadi cocok diingat kalau butuh oleh-oleh atau camilan!ㅋㅋㅋ

Roti apa saja yang ada di etalase Byway Bakers?

Masuk ke dalam Byway Bakers Cheongsa Main Branch, berbagai roti dan dessert tertata rapi dan menarik. Dari salt bread, financier, sampai beragam dessert lain, jadi bisa dipilih sesuai selera. Momen paling seru saat masuk bakery memang saat melihat berbagai roti sekaligus seperti ini. Buat yang suka financier seperti saya, tempat ini susah dilewatkan begitu saja.

Benar-benar penuh dessert yang beragam!!ㅋㅋㅋ

Financier 5 rasa: kenapa yellow cheese paling enak?

Di kunjungan kali ini ke Byway Bakers Cheongsa Main Branch, saya memilih financier 5 rasa kesukaan saya. Menu yang paling saya tunggu-tunggu di kunjungan ini adalah peach wakppu salt bread!

Mencicipi financier satu per satu dari tiap jenis itu seru, dan ternyata memang cocok banget dengan selera saya. Saya terutama suka yellow cheese financier, jadi kali ini pun tidak lupa memilihnya.

Rasa gurih-asin khas yellow cheese berpadu bagus dengan aroma financier, jadi kalau dimakan bareng kopi jadi pas banget. Saya memang suka financier, tapi financier di Byway Bakers selalu bikin saya mikir 'enak juga ya' tiap kali makan. Itu juga jadi salah satu alasan saya terus balik lagi ke sini.

Bisa dibungkus untuk hadiah atau camilan rame-rame

Byway Bakers juga cocok untuk dessert yang dibungkus dibawa pulang. Bisa dikemas cantik satu per satu sebagai hadiah, atau dipilih beberapa jenis untuk camilan bersama, jadi cocok juga buat yang cari hadiah kue atau dessert di Uijeongbu, camilan kelompok, atau camilan acara. Buat yang suka berburu bakery, saya juga merekomendasikan memilih beberapa jenis sekaligus untuk dibungkus.

Cara makan peach wakppu salt bread yang benar

Menu yang paling seru di kunjungan kali ini adalah peach wakppu salt bread dari Byway Bakers Cheongsa Main Branch. Dari namanya saja sudah bikin penasaran ya?ㅎㅎ Wakppu salt bread bukan roti garam biasa, tapi memang seru karena bagian luarnya dihancurkan dulu sebelum dimakan, sesuai namanya. Bagian luar dihancurkan sedikit demi sedikit sambil dimakan, cara makannya sendiri sudah seru, kayaknya juga seru kalau dimakan bareng anak-anakㅋㅋㅋㅋ Tapi bukan cuma seru, rasanya juga benar-benar enak.

Waktu dicicipi bagian dalamnya, saya kaget karena buah persik-nya benar-benar banyak. Rasa gurih-asin dari salt bread berpadu dengan rasa manis segar dari persik, kombinasinya ternyata jauh lebih enak dari yang saya bayangkan.

Sambil menghancurkan bagian luar salt bread yang renyah dan gurih, lalu makan bersama persik di dalamnya, teksturnya jadi seru dan rasanya juga terasa beda dari biasanya.

Rekomendasi rute berburu roti di Uijeongbu

Buat yang biasa suka salt bread, maupun yang cari dessert yang agak spesial, menu ini saya rekomendasikan!!ㅋㅋㅋㅋ Terutama kalau lagi cari tempat wakppu salt bread enak, menu ini layak dicoba sekali.

Kalau di Uijeongbu sedang cari dessert enak atau financier, tempat ini layak dikunjungi sekali. Buat yang suka financier seperti saya, maupun yang ingin coba menu yang sedikit berbeda dari salt bread biasa, sama-sama saya rekomendasikan! Peach wakppu salt bread yang saya makan kali ini benar-benar berhasil menggabungkan keseruan dan rasa, jadi kayaknya bakal kepikiran lagi di kunjungan berikutnya. Byway Bakers Cheongsa Main Branch, ingin saya masukkan terus ke rute berburu bakery di Uijeongbu!! Saya juga berencana datang lagi untuk makan dessert enak. :)