Restoran Daging Panggang Suwon Station, Ssosam 208 Bakar 208°C

Hari ini aku mau cerita soal kunjunganku ke Ssosam 208 Suwon Station Branch, tempat yang pas banget kalau lagi pengen makan daging enak di dekat Suwon Station!

Akhir-akhir ini kalau ketemu teman di Suwon Station, milih menu makan juga jadi bahan mikir tersendiri! Hari itu kami sepakat mau makan daging enak bareng, jadi kami mampir ke Ssosam 208 Suwon Station Branch. Daging emang selalu enak kapan pun dimakan ya! Apalagi kalau datang beramai-ramai, bisa pesan berbagai bagian daging dan berbagi, jadi makin seru.

Tempat pas kalau lagi pengen daging dekat Suwon Station, bagaimana soal parkir?

Suwon Station kan terkenal susah parkir. Untungnya Ssosam 208 Suwon Station Branch juga menyediakan bantuan parkir.

Kalau kesini dan bayar, dapat bantuan parkir juga lho. Waktu bayar, jangan lupa sebutkan nomor plat mobil di kasir supaya didaftarkan parkir gratis 2 jam! Jaraknya juga cuma 1-2 menit jalan kaki dari restoran, jadi dekat banget.

Ruangan luas, cocok buat acara kumpul-kumpul

Ruangannya luas dan banyak meja besar, jadi kalau mau cari restoran daging enak di Suwon buat datang rombongan pun cocok. Tempatnya nyaman banget!

Arti nama Ssosam 208 dan pemanggang uniknya

Ssosam itu istilah yang sering dipakai orang, artinya soju plus samgyeopsal (perut babi panggang). Tapi angka 208-nya ternyata itu suhu pemanggangnya! Staf mengecek suhu volcano stone grill yang unik itu sebelum menaruh daging di atasnya, aku sampai pengen punya batu panggang kayak gitu, hahaha.

Komposisi menu Ssosam 208

Ssosam 208 sebagai restoran daging enak di Suwon punya paket set yang lengkap, dan di kawah bundar pemanggangnya bisa ditambahkan lava fondue cheese untuk cocolan. Menu pendampingnya juga lengkap, begitu juga menu makanan berat.

Yang dipesan hari itu

• Modeum dolpan medium
• Samgyeopsal 160g
• Woosamgyeop doenjang jjigae
• Lava fondue cheese (event review)
• Nasi goreng kimchi hyeonmuam nunkkot

Sajian dasarnya ada acar daun bawang dan myeongi-namul (sayur bawang gunung) plus saus-saus yang cocok jadi teman daging.

Sebelum dagingnya datang, mereka kasih kuah mie beras dulu. Kuahnya hangat dan mienya banyak, pas banget buat bangkitkan selera makan.

Daging cantik ditambah servis dipanggangkan

Staf mengecek suhu pemanggang pakai termometer dulu sebelum menaruh dagingnya. Ditambah keju di kawahnya, visualnya gila banget. Modeum dolpan-nya terdiri dari samgyeopsal 250g + mokssal 150g + cheongyeopsal 100g.

Lihat warna dagingnya deh, bikin ngiler banget. Karena modeum (campuran), enaknya bisa cicip banyak bagian sekaligus, dan buatku yang gak jago manggang daging, servis dipanggangkan ini enak banget. Jadi bisa lebih fokus ngobrol deh — restoran daging enak Suwon yang cocok banget buat itu!

Lava cheese fondue-nya, tampilan dan rasanya sama-sama juara

Aku coba nikmati sesuai cara yang direkomendasikan Ssosam 208. Lava cheese fondue-nya bener-bener seleraku banget, rasanya agak mirip saus tteokbokki keju yang kental. Saus keju pedasnya ternyata cocok banget sama dagingnya, di luar dugaan. Beneran wajib nambah ini kalau kesini!

Saus-saus lain yang disediakan juga cocok banget sama dagingnya, jadi tiap gigitan bisa dicelup ke saus berbeda, seru! Aku dan pasanganku sampai diam aja saking fokus makan hehe.

Woosamgyeop doenjang jjigae seharga ₩3.000 isinya gak main-main banyaknya. Daging dan tahunya melimpah, jadi wajib banget dipesan. Setelah makan daging, penutup ala K-dessert yang gak boleh dilewatkan, nasi goreng kimchi hyeonmuam nunkkot, jadi penutup sempurna!! Dijamin bakal bilang enak banget deh, hehe.

Tips reservasi

Ssosam 208, restoran daging enak di Suwon ini, kalau reservasi lewat Naver Reservation sebelum datang bisa pakai kupon juga lho. Dan lava cheese fondue yang aku rekomendasikan ternyata bisa didapat lewat review Naver.

Belakangan ini nyari restoran enak bukan cuma soal rasa makanan aja kan, tapi juga aksesibilitas, suasana, dan cocok gak buat datang bareng-bareng!? Dari segi itu, kalau lagi cari tempat yang pas buat makan daging dekat Suwon Station, aku rekomendasikan Ssosam 208 Suwon Station Branch. Makan daging enak sambil ngobrol santai, waktu yang menyenangkan banget.