Restoran Kencan Anniversary di Suwon Hyanggung-dong: Pasta Cumi Hitam & Carbonara, Hado

Aku pergi ke Hado di Suwon bareng pacarku untuk merayakan anniversary kami. Karena momennya spesial, kami memutuskan buat coba menu kursus, bukan menu biasa yang biasa kami pesan waktu kencan. Tempatnya lumayan pas dikunjungi kalau lagi kencan di sekitar Hyanggung-dong, Suwon, jadi kami reservasi lewat Naver untuk jam 4 sore dan langsung ke sana.

Lokasi dan jam operasional Hado, Suwon

📍 Hado, Suwon 138 Hyanggyo-ro, lantai 1, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi Senin 16:00 ~ 21:30 Selasa~Minggu 11:00 ~ 21:30 Jam istirahat 14:20 ~ 16:00 Last order 20:00 Khusus hari Senin, mereka cuma buka untuk makan malam saja.

Parkir di mana ya?

Untuk parkir, bisa langsung pakai Gyodong Public Parking Lot yang ada tepat di depan restoran. Gratis untuk 1 jam pertama, setelah itu kena tambahan ₩300 per 10 menit. Area parkirnya luas dan lokasinya persis di depan toko, jadi nggak perlu khawatir soal parkir. Kami parkir lebih dari 1 jam, tapi karena dapat diskon kendaraan ramah lingkungan, biaya parkirnya cuma ₩450.

Suasana toko yang cocok banget buat momen anniversary

Awalnya aku sempat ragu ini beneran Hado atau bukan, soalnya papan namanya nggak terlalu mencolok. Tapi ternyata benar di situ. Begitu masuk, ada tamu-tamu lain yang datang sesuai jam reservasi mereka, dan tersedia meja bar serta meja biasa. Lampunya cenderung redup, jadi suasananya jadi hangat dan tenang. Karena tokonya nggak terlalu besar, suasananya juga nggak berisik, enak buat ngobrol sama pacar sambil makan. Buat kami yang pengen makan di tempat tenang saat anniversary, suasana kayak gini pas banget.

Isi Hado basic course seharga ₩45.000 per orang

Menu yang kami pesan adalah Hado basic course seharga ₩45.000 per orang.

• Tart kacang polong
• Tart udang manis dan apel
• 2 jenis pasta
• Steak sous vide dada ayam
• Es krim earl grey

Kami reservasi jam 4 sore, dan makanan mulai keluar satu per satu sekitar jam 4.15. Staf yang mengantar makanan juga menjelaskan setiap hidangannya, jadi kami bisa makan sambil dengar penjelasannya.

Tart kacang polong dan tart udang manis apel

Hidangan pertama yang keluar adalah tart kacang polong dan tart udang manis apel. Dua-duanya disajikan bareng, jadi bisa dicoba sekaligus. Sebagai pembuka kursus, rasanya pas buat membangkitkan selera makan, teksturnya renyah dan segar jadi enak dimakan ringan.

Pasta bisa dipilih pas reservasi

Selanjutnya menu pasta yang keluar. Pas reservasi lewat Naver, kita bisa milih jenis pastanya. Kami pilih pasta carbonara dan pasta oil cumi hitam (squid ink oil pasta), dan ternyata pilihan ini pas banget.

Pasta cumi hitamnya disajikan bareng cumi (gapojingeo) yang dipanggang mentega dan mie pasta yang dipenuhi tinta cumi. Tinta cuminya benar-benar meresap kuat ke mie, sampai-sampai pinggir mulut kami jadi hitam waktu makan.

Lucu banget lihat pacarku dan aku saling ngeliat mulut masing-masing yang jadi item. Padahal lagi makan malam anniversary yang niatnya elegan, tapi malah jadi momen lucu yang justru berkesan gara-gara mulut penuh tinta cumi.

Carbonaranya punya rasa keju yang kuat, gurih dan pekat, dengan saus yang menempel kental di mie, jadi terasa seperti makan carbonara otentik yang sesungguhnya. Awalnya sempat kepikiran mau pilih pasta yang sama karena porsinya kecil, tapi untung kami pilih dua jenis yang beda.

Steak sous vide dada ayam dan puree wortel

Setelah pasta, keluar steak sous vide dada ayam. Awalnya kukira itu puree labu kabocha, ternyata itu puree wortel.

Kirain dada ayam bakal kering, tapi ternyata lembut dan cocok banget dipadukan sama puree-nya. Kalau mau ganti dari dada ayam ke chuck flap sous vide steak, ada tambahan biaya ₩21.000.

Penutup: es krim earl grey

Terakhir keluar es krim earl grey. Setelah makan berat sebelumnya, makan es krim manis di akhir bikin terasa seperti kursusnya benar-benar selesai. Karena makanannya nggak keluar sekaligus tapi satu per satu secara berurutan, kami jadi bisa ngobrol santai sambil menikmati waktu bareng pacar.

Kalau ke sini lagi

Kalau lagi kencan di sekitar Hyanggung-dong, Suwon dan pengen makan menu kursus, tempat ini layak dicoba. Kalau aku ke sini lagi nanti, aku pasti bakal pesan lagi pasta oil cumi hitamnya.