Restoran Korea Suwon: mie dingin dan tonkatsu Gyewondang

Sempat bingung mau makan apa bersama anak, akhirnya kami mampir ke Gyewondang di Ingye-dong, Suwon. Kalau makan di luar sambil membawa anak, pilihan menu selalu terasa terbatas, tetapi kebetulan Gyewondang, restoran chicken katsu buatan tangan dan set hidangan ayam, ada dekat sini jadi kami datang. Hasilnya, makan siang ini memuaskan selera seluruh keluarga—bukan cuma saya dan anak, tapi juga suami.

• Jam buka: setiap hari 11:00–21:00
• Kursi anak tersedia

Setelah terkena matahari siang yang terik, masuk~~! Semua menu di papan berdiri terlihat menggugah selera sekali.

Suasana Gyewondang Ingye-dong dan kenyamanan bersama anak

Interior bernuansa kayunya rapi, jadi suasananya cocok untuk tempat kencan maupun makan keluarga. Setiap meja punya table order, sehingga mudah memesan dari tempat duduk, dan berbagai dekorasi di seluruh restoran seolah makin menghidupkan suasana. Jarak antarmejanya pun cukup lega, jadi kami bisa makan siang dengan agak privat.

Di self bar tersedia wadah untuk membungkus sisa makanan, banchan (lauk pendamping Korea), serta peralatan makan anak. Jadi cocok sekali juga untuk tamu keluarga yang datang membawa anak seperti kami.

Pesan set chogyeguksu, Gyewonjeongsik, dan ayam berbumbu

Menunya banyak sekali sampai kami bolak-balik bingung, lalu apa yang kami pesan? Set sal-eoreum chogyeguksu (mi ayam dingin dengan serpihan es), Gyewonjeongsik, dan 88's yangnyeom chicken (ayam goreng saus berbumbu) sebagai side dish. Saya sedang ingin yang dingin dan asam segar, jadi memilih set sal-eoreum chogyeguksu. Suami memesan Gyewonjeongsik untuk dimakan bersama anak, lalu kami menambahkan 88's yangnyeom chicken.

Selain itu, di Gyewondang Ingye-dong kita bisa menambahkan soda dan kopi seharga ₩900. Mesin kopinya juga terlihat lumayan keren, tetapi kami pilih soda! Di tempat lain soda biasanya harus bayar ₩2,000–3,000, sedangkan di Gyewondang cuma ₩900! Ada mesin es juga, jadi bisa membuat gelas berisi es lalu menuangkan soda pilihan sendiri. Memuaskan sekali, kan?

Pilihan saya Coke Zero. Menjaga hati nurani sampai akhir....

Di satu sisi juga tersedia celemek agar baju tidak terkena noda. Celemek sekali pakai ini enak sekali saat pergi bersama anak, karena anak-anak memang gampang sekali menumpahkan makanan ke baju. Kalau celemek sekali pakai ini diikat rapi di bagian leher! Panjangnya menurut ukuran anak, jadi menutupi hampir seluruh baju dan bisa menjaga baju anak tetap bersih.

Peralatan makan anak yang kami ambil dari self bar. Putri saya yang berusia empat tahun senang sekali karena ada gambar kucing di mangkuk merah muda, hahaha.

Satu meja penuh untuk keluarga bertiga!

Seberapa melimpah set sal-eoreum chogyeguksu?

Pertama, set sal-eoreum chogyeguksu yang saya pesan karena ingin makan sesuatu yang dingin-segar. Ini menu set yang melimpah, dengan sal-eoreum chogyeguksu dan tonkatsu juga. Harganya ₩13,000 sudah termasuk tonkatsu, jadi dari segi nilai benar-benar mantap! Sesuai namanya, kuahnya masih punya serpihan es; sekali diseruput, rasanya asam dan dingin-segar.

Saat menyantap mi dengan ayam dan timun dalam satu suapan penuh—asam dan segar. Walau bukan restoran khusus chogyeguksu, rasanya sangat memuaskan.

Lalu ada deungsim tonkatsu, tonkatsu daging has luar, yang datang bersama chogyeguksu!! Setelah makan mi dingin, sesekali masuk makanan yang lebih berbobot begini membuat perut terasa kenyang sekali hahaha.

Lapisan goreng renyah 88's yangnyeom chicken

88's yangnyeom chicken. Begitu melihat menu ayam berbumbu, saya tidak mungkin melewatinya begitu saja. Sebagai salah satu penggemar ayam berbumbu, langsung selesai pesan. Ini ayam berbumbu tanpa tulang yang saya suka. Ayamnya disajikan bersama salad kol.

Wah.. enaknya sampai rasanya bisa menyuruh ayam berbumbu dari banyak restoran ayam minggir dulu. Karena tempat ini memang pandai menggoreng, ya? Ayam berbumbunya pun sepertinya digoreng dahulu baru diberi saus, jadi lapisan gorengnya tidak lembek, cukup renyah, dan keseimbangannya sangat baik.

Dan saat dimakan bersama salad kol yang datang bersamanya seperti ini, rasa eneknya hilang dan malah jadi makin enak.

Isi Gyewonjeongsik yang dimakan bersama anak

Gyewonjeongsik yang rasanya seperti menu andalan Gyewondang! Kalau merasa porsi makanmu banyak, sepertinya wajib langsung pilih Gyewonjeongsik—go~. Dalam satu set, kita bisa mencicipi tiga macam: deungsim tonkatsu buatan tangan, chicken katsu, dan ayam goreng. Bingung mau pesan yang mana? Satu Gyewonjeongsik saja sudah bisa mencicipi semuanya. Dan Gyewondang menyajikannya dengan nasi goreng telur, bukan nasi putih biasa!

Yang ini secara pribadi benar-benar saya suka. Mungkin perasaan seorang ibu yang ingin memberi anak nasi goreng telur, bukan nasi putih biasa... Gyewonjeongsik juga otomatis datang dengan sup bening dan salad kol.

Suami yang kelaparan memotongnya tanpa sempat berpikir, hahahahahaha. Benar-benar tidak memberi waktu untuk memotret, sibuk memotong dan makan.... Hehe, karena memang enak, sungguh..

Kalau ditanya mana yang paling enak dari ketiganya? Rasanya hanya beda selera saja..? Jujur, ketiganya lembut dan mudah dikunyah. Kadang tonkatsu yang alot membuat anak susah makan, tetapi anak saya ma-kan dengan sangat lahap.

Anak saya bilang chicken katsu dan tonkatsu sama-sama enak. Biasanya dia pilih-pilih makanan, jadi sebagai ibu saya sangat puas melihatnya makan begitu lahap. Sausnya juga tidak terlalu kuat, pas untuk dimakan anak. Ada pula saus tartar kesukaan anak, jadi dia juga rajin mencelupkannya ke saus tartar.