Cafe Gwanghwamun Seoul: Cardamom Bun & Madeleine di Lemangdoré

Ada yang pernah coba cardamom bun?! Akhir-akhir ini cardamom bun terus muncul di algoritma saya sampai bikin ngiler, jadi saya sengaja cari-cari tempatnya!!

Lemangdoré Gwanghwamun, di antara Gwanghwamun dan Stasiun City Hall

Hari kerja saya sudah rencana lihat pameran di MMCA Deoksugung, jadi sekalian cari cafe dessert enak di sekitar situ! 'Lemangdoré' ternyata terkenal sebagai tempat dessert enak, dan kebetulan mereka jual cardamom bun juga, jadi langsung meluncur👅💦

Suasana dan pembagian tiap lantai

Lokasinya di antara Gwanghwamun dan Stasiun City Hall, cari saja gedung dengan logo hati ini. Dekat Cheonggyecheon juga jadi enak banget.

Saya cari tahu arti Lemangdoré, ternyata dalam bahasa Prancis artinya 'tangan emas'! Mungkin maksudnya kopi dan roti yang dibuat oleh tangan-tangan emas?!!

Semua tiga lantai adalah Lemangdoré jadi tempat duduknya banyak. Di lantai 1 ada juga biji kopi dan merchandise. Tiap lantai punya konsep berbeda-beda jadi seru buat lihat-lihat..ฅʕ•̫͡•ʔฅ

Lantai 2 cocok untuk kumpul atau grup, colokannya juga lengkap jadi enak buat yang mau kerja. Kalau mau kerja di cafe area Gwanghwamun, di sini tempatnya.

Lantai 3 juga tenang banget. Ini lounge hasil kolaborasi dengan brand furnitur Fritz Hansen, jadi vibe-nya adem banget.

Lihat-lihat menu Lemangdoré

Sebagai cafe kopi yang terkenal, jenis biji kopinya juga beragam. Menu non-kopinya juga nggak biasa. Jadi pengen balik lagi tiap musim buat coba menu seasonal.

Tapi seperti yang saya bilang tadi, tujuan utama saya adalah dessert..🤍 Jenisnya banyak banget dan semuanya cantik, jadi bingung mau pilih yang mana. Mulut cuma satu, tapi dessert-nya sejuta.

Ada cardamom bun yang lagi hits itu, juga choco baguette. Menu favorit pemiliknya katanya chausson aux pommes, alias apple pie!

Menu yang saya pesan sendirian — Americano Blanc, cardamom bun, yuzu lemon madeleine

• Americano Blanc (6.500)
• Cardamom bun (5.400)
• Yuzu lemon madeleine (3.900)

Ini pesanan saya untuk makan sendiri ლ(╹◡╹ლ)

Rasa biji kopi Americano Blanc

Untuk kopinya, saya pilih biji Blanc, dan rasanya bener-bener sesuai deskripsi, bikin kaget. Manis apel hijau, buah beri, dan kesegarannya. Di deskripsinya tertulis 'seperti cahaya musim panas', dan memang ada rasa asam yang menyenangkan, rasa musim panas banget✨ Saya lebih suka kopi yang ringan daripada yang berat, jadi ini pas banget dengan selera saya, recommended!

Piringnya juga ada logo Lemangdoré-nya, lucu.. Dua dessert yang saya bawa ini pas banget cocok sama kopinya, setelah bingung lama banget milih.

Yuzu lemon madeleine

Karena takut aroma cardamom-nya terlalu kuat, saya makan madeleine-nya dulu. Lapisan yuzu lemon-nya renyah, pecah waktu dipotong pisau, rasanya enak banget.

Aroma lemon dan yuzu-nya pas, dan madeleine-nya ringan tapi tetap lembap, jadi langsung meleleh di mulut. Katanya juga bisa dibeli sebagai gift set, madeleine ini beneran recommended banget --<-<-<@ Cocok juga buat oleh-oleh.

Cardamom bun rasanya gimana?

Selanjutnya, yang paling saya penasaran, cardamom bun! Roti ini dibuat dari cardamom sugar, yaitu gula yang dicampur rempah 'cardamom'. Aroma kayu manisnya juga kuat, katanya ini seperti sepupunya cinnamon roll. Bagian luarnya renyah dan mudah hancur. Saya kira bakal kering, tapi bagian dalamnya ternyata sedikit lembap!! Bagian luar manis, bagian dalam kurang manis, jadi pas banget.

Rasanya seperti cinnamon roll dengan tambahan aroma cardamom, dan saya baru sadar aroma ini mirip yang ada di chai tea latte. Ternyata chai tea latte memang pakai rempah cardamom! Aromanya agak segar dan wangi, jadi yang nggak suka rempah pun bisa coba! Terutama kalau kamu suka cinnamon roll🤍 Roti ini bakal kebayang-bayang terus rasanya.

Ada selimut juga, pasti balik lagi

Cafe-cafe sekarang AC-nya kenceng banget jadi suka kedinginan, tapi di sini disediakan selimut juga. Stafnya ramah, dan rasa kopi maupun dessert-nya kerasa niat banget, jadi kayaknya saya bakal balik lagi.

Kalau kalian lagi cari cafe dessert enak dekat Cheonggyecheon, coba deh mampir ke Lemangdoré!