Makan Malam Tenang di Gang Myeongdong: Doejigomtang Baekok

Hari ini saya mau menulis review Baekok Myeongdong, salah satu tempat makan enak dekat Stasiun Myeongdong yang cocok direkomendasikan untuk gomtang.

Myeongdong itu ramai dan padat bahkan di malam hari, tapi Baekok Myeongdong berada sedikit masuk dari jalan utama sehingga terasa lebih tenang. Saya berkunjung di malam hari dan nyaman untuk makan satu porsi. Menunya sendiri tidak berat, jadi sepertinya cocok juga untuk makan siang di Myeongdong.

Lokasi dan suasana Baekok Myeongdong

Baekok Myeongdong berada di gang kecil, sedikit masuk dari Myeongdong-gil. Karena terasa tersembunyi di dalam gang, mungkin agak sulit menemukan tokonya jika baru pertama kali berkunjung.

Tapi justru karena sedikit menjauh dari keramaian pusat Myeongdong, malah lebih nyaman untuk makan dengan tenang.

Bagian dalamnya bersih dan suasananya cukup nyaman untuk makan sendirian tanpa merasa canggung. Saat saya berkunjung di malam hari, cukup banyak wisatawan asing yang datang juga. Sepertinya tempat ini sudah cukup dikenal di kalangan wisatawan yang mencari kuliner Korea di Myeongdong.

Informasi toko

• Nama usaha: Baekok Myeongdong
• Alamat: 1F, 8-23 Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
• Jam operasional: 11:00–22:00

Jam operasional bisa berubah, jadi disarankan mengecek lagi jam terbaru di Naver Map sebelum berkunjung.

Menu dan harganya seperti apa

Menu yang saya pesan adalah doejigomtang ukuran sedang dan baechu mandu.

• Doejigomtang ukuran sedang ₩11.000
• Baechu mandu 4pc ₩8.000

Cukup mengenyangkan untuk makan malam tapi tidak terlalu berat. Karena karakter menunya berupa gomtang, sepertinya juga cocok jadi pilihan makan siang di Euljiro atau makan siang di Myeongdong.

Bagaimana rasa doejigomtang berkuah bening ini

Gomtang datang dengan lauk dasar kkakdugi. Kkakdugi-nya tidak terlalu asam dan pas untuk dipadukan dengan gukbap (sup nasi).

Doejigomtang di Baekok bukan bergaya putih pekat, tapi ciri khasnya justru kuah bening. Begitu dicicipi, rasanya tidak terlalu asin dan gurih ringan sehingga mudah dihabiskan.

Bukan cuma kuahnya yang enak, tapi keseluruhan perpaduan daging dan nasi di dalamnya juga pas. Dagingnya cocok dengan kuah gomtang, dan makan bersama nasi bikin satu mangkuk terasa mengenyangkan. Ini lebih cocok untuk yang sedang ingin kuah bersih dan gurih ringan dibanding gukbap yang kuat rasanya.

Baechu mandu berbalut daun kubis, cocok dipadukan dengan gomtang

Saya pribadi cukup kaget dengan baechu mandu. Sejak pertama kali melihatnya, tampilannya sudah cukup unik. Bukan kulit mandu biasa, tapi isian mandu rasa kimchi yang dibalut dengan daun kubis (baechu) — saya baru pertama kali makan mandu seperti ini.

Sempat berpikir mungkin hanya tampilannya saja yang unik, tapi setelah dicoba ternyata benar-benar enak. Karena doejigomtang-nya gurih ringan dan tidak terlalu kuat rasanya, baechu mandu yang terasa kimchi ini jadi sangat cocok dipadukan.

Setelah menyuap gomtang lalu menambahkan baechu mandu, rasanya jadi pas dan saling melengkapi kekurangan masing-masing. Kalau berkunjung ke Baekok gomtang dekat Stasiun Myeongdong, saya sarankan jangan hanya pesan gomtang saja, tapi pastikan pesan baechu mandu juga sebagai kombinasi.

Rangkuman sekilas

• Nama usaha: Baekok Myeongdong
• Lokasi: 1F, 8-23 Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul
• Menu yang dipesan: Doejigomtang ukuran sedang ₩11.000 / Baechu mandu ₩8.000
• Suasana: Bersih dan relatif tenang
• Cocok untuk: Yang mencari makanan Korea gurih ringan atau menu makan sendiri di Myeongdong
• Niat kembali: Ada. Lain kali pasti akan pesan baechu mandu lagi bersama gomtang.

Direkomendasikan untuk

• Yang mencari kuah bersih di antara kuliner wajib di Myeongdong
• Yang mencari makan siang santai di Euljiro atau makan siang di Myeongdong
• Yang ingin mencoba mandu yang sedikit berbeda dari biasanya

Kesan keseluruhan

Saya berkunjung di malam hari, dan senang bisa makan dengan relatif tenang di tengah keramaian Myeongdong. Doejigomtang berkuah bening ini gurih ringan dan bersih mulai dari kuah, daging, hingga nasi, dan tidak berat untuk makan malam. Karena karakter menunya, tempat ini juga cocok kalau ingin makan cepat dan mengenyangkan saat makan siang di Myeongdong.

Tapi yang paling berkesan justru baechu mandu. Kombinasi doejigomtang yang gurih ringan dengan baechu mandu yang terasa kimchi ternyata jauh lebih cocok dari perkiraan saya, jadi kemungkinan besar saya akan memesan keduanya lagi di kunjungan berikutnya.

Gomtang Myeongdong yang gurih ringan dipadukan dengan baechu mandu yang unik, cocok baik untuk makan malam maupun makan siang yang bersih dan ringan.