Tempat · 2837 cerita
Restoran, kafe, dan salon di seluruh Korea — setiap cerita ditulis blogger yang benar-benar datang, tertaut ke Google Maps.
Jinsim Castella Gimpo Gurae Main Branch adalah toko roti di Gurae-dong, Gimpo, Gyeonggi, yang menjual kastela raksasa untuk dibawa pulang. Bersama pacar, penulis memesan kastela krim oreo beserta minuman di Jinsim Castella: rotinya lembap dan lembut, krimnya pun melimpah. Sebaiknya pastikan dulu rasa yang diincar masih tersedia sebelum datang, karena bahan bisa habis.
Nopo Dwaeji Aewol adalah restoran babi hitam panggang di Aewol-eup, Jeju, hanya 3 menit jalan kaki dari Pantai Gwakji. Makan siang di Nopo Dwaeji Aewol memesan set makan siang untuk 4 orang berisi mok-sal (bagian leher) dan samgyeopsal babi hitam yang diaging 168 jam, Jeju yellow crab doenjang jjigae (sup doenjang kepiting kuning Jeju) dan aged kimchi jjigae (sup kimchi fermentasi lama), plus dasima-bap (nasi rumput laut), lalu ditutup dengan tambahan bibim hoe naengmyeon (mi dingin pedas dengan ikan mentah). Ruang makan dan self-bar bersih serta tersedia perlengkapan makan bayi, jadi Nopo Dwaeji Aewol pas dijadikan rute makan siang setelah anak bermain di pantai.
Ttangkkeut Maeul adalah kedai sashimi ikan hidup untuk dibungkus maupun makan di tempat, letaknya dekat Gerbang Selatan 1 Pasar Ikan Noryangjin, Dongjak, Seoul. Paket sashimi premium ukuran sedang (jung-ja, untuk 2-3 orang) yang dibungkus berisi black porgy, olive flounder besar, red seabream besar, sea bass, salmon, tuna sirip biru beku, bahkan tambahan sashimi makarel, plus ice pack, 5 saset kecap asin, saus sushi, ssamjang, dan chogochujang sehingga ikan tetap segar selama perjalanan pulang. Dengan reservasi lebih dulu, Ttangkkeut Maeul juga memberi maeuntang (sup ikan pedas), jadi pilihan yang memuaskan untuk sashimi bungkus rame-rame di rumah.
Jeonju House adalah restoran samgyeopsal tutup panci di Bongmyeong-dong, Yuseong-gu, Daejeon, tepat di ujung pintu belakang Gyeryong Spatel. Sepasang suami istri memesan samgyeopsal segar 2 porsi, doenjang jjigae (sup pasta kedelai), dan nasi putih, lalu memanggang samgyeopsal lokal Korea bersama kimchi di atas tutup panci besi berukuran besar; di Jeonju House tidak ada hood panjang yang turun ke atas pemanggang, hanya ventilasi langit-langit, jadi mengobrol sambil duduk berhadapan tetap nyaman. Samgyeopsal tebal dengan kimchi panggang dan banchan buatan sendiri jadi kesan paling kuat dari kunjungan ini.
5to7 Seongsu Main Branch adalah cafe aesthetic khusus souffle pancake di Seongsu, Seongdong, Seoul, sekitar 4 menit jalan kaki dari Exit 5 Stasiun Seoul Forest. Souffle pancake mangosteen seharga ₩28.000 dinikmati bersama passionfruit ade ₩8.000 dan dutch americano (cold brew) ₩6.000 di kursi jendela kaca penuh lantai 2, dengan topping mangosteen yang melimpah sehingga harganya terasa sepadan. Kalau suka mangosteen, souffle pancake di 5to7 Seongsu Main Branch layak dicoba setidaknya sekali.
Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong adalah bakery kafe khusus roti susu (milk bread) di dekat Lotte Department Store Sinjung-dong, Bucheon, tepat di sisi pintu masuk gang kuliner. Pesanannya adalah soboro chestnut rice cake milk bread (roti susu bertopping remah manis dan kue beras ketan isi chestnut) ukuran half 6.000 won, golden beurre milk bread 1 slice 1.500 won, dan special brewed coffee 4.000 won, semuanya dinikmati di kursi dalam toko. Brewed coffee beraroma berry dan cherry itu terasa paling cocok dipadukan dengan roti susu Easy White Bread yang kaya rasa mentega.
Cafe Neorae adalah kafe bakery besar di Haksapyeong Kongkkot Village, Sokcho, Gangwon, dengan pemandangan langsung ke batu Ulsanbawi dari jendela. Setelah beberapa hari melihat laut, penulis datang untuk mencari suasana pegunungan, duduk di kursi dekat jendela, dan menikmati Neorae Pudding (puding dengan remahan ampas kedelai), Earl Grey Flower, serta croissant cokelat saat kabut perlahan menyingkap punggung gunung. Karena dekat Sokcho IC di Donghae Expressway, Cafe Neorae pas dijadikan titik healing terakhir sebelum kembali ke Seoul.
Kosi Seongsu Branch adalah resto tonkatsu dan udon mi Sanuki di Sangwon 1-gil, Seongsu, Seoul. Penulis yang jadi langganan karena mi udon kenyalnya kali ini memesan tonkatsu loin segar dan mazeudon (udon aduk tanpa kuah) mi Sanuki, plus croquette keju ubi yang didapat dari review event. Lapisan tepung renyah, daging loin lembut tanpa bagian alot, dan mi kenyal yang nempel ke saus membuat Kosi Seongsu Branch dapat bintang lima untuk niat kunjungan ulang.
Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch adalah restoran galbi babi yang berjarak 4-5 menit jalan kaki dari Exit 4 Balsan Station, Gangseo, Seoul. Dua porsi galbi babi bumbu 300g seharga 46.000 won plus mul-naengmyeon (mie dingin) dan bibim-naengmyeon membuat total tagihan berdua jadi 62.000 won, dan pelayan Ihwajeong membagi 600g daging jadi dua bagian lalu membakarnya bertahap agar daging tak pernah putus. Corkage hanya 10.000 won, jadi bawa wine sendiri layak dicoba — Ihwajeong pas untuk acara kantor maupun menjamu orang tua.
Mandong Jegwa Yeonnam Branch adalah toko roti khusus takeout di Yeonhui-ro 32, Seodaemun, Seoul, yang terkenal di area Yeonhui-dong dan Yeonnam-dong karena garlic baguette-nya. Karena ruang dalamnya kecil, ada pengumuman agar pengunjung masuk maksimal 3 orang sekaligus, tidak tersedia parkir, dan garlic baguette harus diminta terpisah di kasir. Dari lima roti yang dibeli — garlic baguette, kaya coconut, yakbap pound cake (pound cake ketan manis), bottom bread, dan salty soboro — garlic baguette paling berkesan dengan bagian dalam yang lembap serta saus manis-asin.
Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch adalah restoran ala Eropa di lantai basement 1 gedung komersial Oslo Park, Mulgeum, Yangsan. Bersama satu anak dan dua orang tua, penulis memesan vongole pasta (pasta kerang), risotto krim abalone, dan pizza pepperoni lewat kiosk di meja, dan ketiga hidangan datang bersamaan. Dengan kursi bayi, kebijakan yes-kids-zone (anak diperbolehkan), meja rombongan, dan parkir bawah tanah, Bueokgan Oslo Park pas untuk makan keluarga sekaligus acara kumpul-kumpul.
Seomyeon Milmyeon adalah kedai milmyeon (mi dingin kenyal khas Busan) di Busanjin, Busan, sekitar 5 menit jalan kaki dari Stasiun Seomyeon dan tepat di seberang bekas NC Department Store. Mencicipi mul milmyeon, bibim milmyeon, dan mandu (pangsit) dalam satu meja, kuah sagol (kaldu tulang sapi) yang direbus 72 jam terasa ringan tapi dalam, sementara bibim milmyeon punya level pedas yang tetap bisa dihabiskan orang yang tidak tahan pedas. Rasanya bersih dan tidak menusuk, jadi Seomyeon Milmyeon cocok didatangi bersama keluarga lintas usia.
