水原・仁渓洞の韓国焼肉店で牛カルビを藁火焼き

今回は水原・仁渓洞に新しくオープンして、最近ぐんぐん話題になっている牛カルビ専門店へ行ってきました😍 その名も仁渓洞・ナ・ヘソク通りの人気店、Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branchです🔥 オープンしたばかりの新店らしくインテリアも洗練されていて、お肉のクオリティからサービスまで大満足だったレポをお届けしますね✨

広くて快適な店内、デートや会食にどう？

快適で広々とした店内の雰囲気 仁渓洞でのデートや会食にぴったり✨

店の扉を開けて入るとすぐ、視界がぱっと開ける広い空間と、ヒップなインテリアが目に入りました🌿

水原・仁渓洞の人気店らしくホールはゆったり大きく、テーブルの間隔も広め。仁渓洞でのデートはもちろん、団体の会食や集まりにもよさそうでした！！🍻 とくに窓際席は窓が大きく開くので、涼しい外の空気を吸いながら、屋外で焼いて食べるような開放感たっぷりの食事ができます🍃

今みたいな季節、窓際席でお肉をひと切れ食べたら、味より先に雰囲気に酔ってしまいそうです🥂

藁火と炭火の下焼きを目の前で見られる？

目で先に楽しめる 藁焼き・炭火下焼きパフォーマンス🔥

ここ最大の特徴は、店内の一角で牛カルビを炭火と藁火で下焼きする様子を、直接目で見られることです👀

華やかな炎のなかでお肉が香ばしく焼けていく様子を目の当たりにすると、待ち時間さえ退屈する暇がなく、食欲がどんどん湧いてきました🔥 藁火の香りがお肉の中までふわりと染み込んでいく過程を見ていると、仁渓洞の藁焼き店らしい迫力をしっかり感じました🥩

牛カルビは最初から最後まで焼いてくれる？

最初から最後まで焼いてくれる 楽ちんなグリルサービス🥩

下焼きを終えた牛カルビがテーブルに運ばれると、スタッフさんが鉄板の上で丁寧に全部焼いてくださいます！！

グリルサービスで手を少しも動かさず、楽にいただくだけでいいなんて、本当に最高です！！！

ゆっくり会話しながら食べるだけでいいので、お肉を焦がす心配もまったくありませんでした👍

よく焼けた牛カルビをひと切れ口に入れた瞬間、中は肉汁でいっぱいで、口の中でやわらかくとろけます。

ジュージュー焼けていくお肉のビジュアルを見るだけでも、思わず感嘆してしまいます🤤

基本のおかずとソースはどんな内容？

充実した基本のおかずと 多彩なソースのラインアップ🥗

基本の食卓セットも、ひとつのトレーにとっても充実して出てきました:) きれいなチャプチェ（春雨炒め）から、なめらかなポテトサラダ、さっぱりしたキムチまで。お肉が来る前におかずだけでお腹いっぱいになりそうでした🥗

とくにお肉と合わせるソースの種類が本当に豊富です。上品な黒ごま塩、個性のあるしいたけペスト、うま味たっぷりの種醤油だれなどなど、好みで組み合わせる楽しさがたまりません。ソースごとにお肉の風味が変わるから、最後のひと切れまで飽きる暇なしです〜🧂

新鮮なサム野菜と足りない薬味は、店内のセルフバーから好きなだけ取って食べられるので、さらに気楽で満足度も高かったです🥬

水原・仁渓洞で牛カルビを楽しんだ総評

新しくオープンしたばかりで店内は本当にきれい、窓際席も爽やかで雰囲気最高な仁渓洞・ナ・ヘソク通りの人気店、Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch！！！🌿 炭火で焼けるパフォーマンスを直接見られる、仁渓洞の藁焼き牛カルビ専門店です🔥 スタッフさんがお肉を最初から最後まで焼いてくれるので、仁渓洞でのデートや会食にも完璧🥩 多彩なソースの構成もばっちり✨

水原・仁渓洞の近くで、口いっぱいに肉汁が弾ける牛カルビを味わいたいなら、Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branchにぜひ立ち寄ってみてください。近いうちに家族とまた再訪する予定です🤍