金浦・九来駅のモカ生クリームカステラ持ち帰り｜チンシムカステラ

チンシムカステラ金浦九来本店はどんな店？

今日紹介するのは、金浦・九来（グレ）駅のカフェ、金浦の名物デザート専門店チンシムカステラ（진심카스테라）です。普段からデザートやパン類がとにかく好きで、特にしっとり柔らかいカステラは老若男女誰もが好きな国民的おやつですよね？！週末を迎え、子どものための特別なおやつを買いがてら、ちゃんとしたデザートの名店を探して九来駅へゴー！お店の入口からもう香ばしくて甘いパンの匂いが……本当に漂ってきて、よだれが止まりません。

毎日 - 午前10時〜午後9時（ブレークタイムなし）☆ 年中無休 ☆

お店に入った瞬間から香ばしいバターの香りと卵の風味がふわっと漂ってきます。カステラ専門店らしく、単品デザートに集中していて選びやすくなっていました。特にここは特別な日のケーキ代わりや、保育園、学校、会社などパン屋への団体注文でも大人気だそうなので参考にしてください^^

店内の雰囲気と座席は？

チンシムカステラ九来本店の店内は全体的にウッドトーンで、オープンキッチンになっています。何より目についたのは清潔さ！きれいに管理された調理器具と店内を見ると、食べる前から信頼度がぐっと上がりました（笑）

こぢんまりした空間ですが、少し待つための座席もちゃんと用意されていて、柔らかな照明のおかげで記念写真を撮るにもとても素敵な空間でした。

自宅で開封したカステラ2種

待ちに待ったメニューを持ち帰り、自宅で開封しました。箱を開けた瞬間ずっしりとした重みにおお！

今日はきつね色にしっかり焼き上げられたカステラを実際に味わったメニューを一つずつレビューします。今日の注文メニューはカステラ生クリーム＋チョコ半々、モカ生クリームカステラです。好みに合わせて注文できるのがいいですね^^

生クリーム＋チョコ半々カステラの味

一つの味だけでは物足りない方には最高の選択ではないでしょうか。箱を開けた瞬間から甘いカステラの香りが立ち上り、たっぷりのクリームのビジュアルに思わず感嘆しました。

ナイフでスッと断面を切ると、指先に伝わってくる弾力とやわらかさ……！大きく一口かじった瞬間、口の中全体に香ばしい卵の風味が広がりながらとろけるのが、まさにカステラの王道でした。ふわふわの純牛乳生クリームのおかげか、くどくなく程よい甘さで、飽きずにどんどん食べられました。

ここにチョコ生クリーム部分もとても美味しかったのですが、濃厚なディープチョコの風味がたっぷりのクリームがパンの間にすき間なく詰まっていました。過度に甘すぎず上品な味わいで、子どものおやつだけでなく大人の口にもぴったりでした。ふかふかのカステラと甘いチョコクリームの相性、思ったより良かったです（笑）

モカ生クリームカステラの味

次は妻が好きなモカパンベース！箱を開けた瞬間、ほのかで深いコーヒーの香りが部屋いっぱいに広がる気分でした。

カステラのシート自体にほのかなモカの香りがあり、噛むたびに香ばしさとほろ苦さが感じられます。そこに柔らかい生クリームが加わって、より豊かな味わいになっていました。ここに冷たいアイスアメリカーノを一杯合わせれば、金浦・九来駅のカフェデザートに負けない素敵なティータイムを自宅でも楽しめます。

記念日ケーキの代わりになる？

金浦・九来駅のカフェ、チンシムカステラは名前の通り「真心」を込めて作られたケーキでした。基本のパンの品質からクリームの質感、包装パッケージまで一つも欠けるところがありませんでした。記念日に特別なケーキの代わりに、コスパが良く味も優れたデザートを探している方には、チンシムカステラがおすすめです〜^^

九来駅周辺の駐車場情報

チンシムカステラ九来駅の駐車は地下で可能なので、無料駐車登録を必ずしてから行ってください！！^^