大田・仙化洞パスタ店プレート仙化店の帆立ウニ麺
要約
プレート(플레이트)仙化店は大田広域市中区仙化洞の路地裏にあるパスタ専門店。日曜夜7時半に訪れてウェイティング1番を取り、シグニチャーの帆立ウニオイルパスタ(リングイネ)とステーキクリームラグー(パッパルデッレ)をセットで注文した。丸ごとの帆立とホタテ貝柱、青唐辛子のピリ辛さ、ミディアムレアのステーキまで両皿とも満足度が高く、雰囲気の良いデートレストランとしておすすめできる。

確認済みの情報
- 営業時間
- 毎日 11:00〜21:30
- 住所
- 30 Jungang-ro 121beon-gil, 1st floor, Jung-gu, Daejeon, South Korea
- 交通
- 中央路駅6番出口から342m
- 注文方法
- パスタ(ベーシック・シグニチャー)を選んでから麺(生麺・乾麺)を選択
- 注文メニュー
- 帆立ウニオイルパスタ+リングイネ、ステーキクリームラグー+パッパルデッレ
- セット追加
- +4,000ウォン(サラダ・自家製コーンクリームスープ・ブッシュマンブレッド)
- 座席
- 4人テーブル約8卓、店内にトイレあり
- ウェイティング
- テーブリング機あり
- イベント
- 3万ウォン以上現金(振込)決済で1,000ウォン割引/ネイバー写真レビューでアイスクリーム提供
2026年9月9日 訪問時点の記載

少し前に屯山洞店にも行ってきたのですが、ちょうど家の近くにもお店があったので、良い機会にまた訪れてみました。大田仙化洞のパスタ店「プレート(플레이트)」、屯山洞店とどんな雰囲気の違いがあるのか紹介していきますね。

プレート仙化店の営業時間・場所
- 営業時間:毎日 11:00〜21:30
- 住所:30 Jungang-ro 121beon-gil, 1st floor, Jung-gu, Daejeon, South Korea
- 中央路駅6番出口から342m


日曜夜7時半、ウェイティングは?
仙化洞の路地の一角にこぢんまりと構えています。外観からして雰囲気が良く、もうクリスマスの準備をしているのか、それとも一年中こんな雰囲気なのかはよく分かりません😅 日曜の夜7時半頃に訪れたら店内は満席で、私たちはウェイティング1番でした。屯山店とは違ってテーブリング機があったので、比較的楽に待つことができました :)

ブラック・ウッドトーンの店内の雰囲気
店内はブラックとウッドトーンでまとめられていて、照明が明るすぎないぶん、より一層雰囲気が良く感じられました。やはりカップルのお客さんが多かったです。写真は食事を終えてお客さんが少なくなった時にやっと撮ったものです。全体的にこぢんまりしていますが、4人テーブルが約8卓ほどあり、店内にトイレもあって必要なものは一通り揃っていました!



メニュー表と注文方法
大田仙化洞のパスタ店「プレート」のメニュー表です。スタッフの方が来て注文方法を説明してくれます!まず食べたいパスタを選んだ後、好みに合わせてパスタ麺を選ぶ流れです。パスタの種類はベーシックとシグニチャーがあり、麺は生麺と乾麺が用意されています。私たちが注文したのはシグニチャーメニューの帆立ウニオイルパスタ+リングイネ、ステーキクリームラグー+パッパルデッレ。そして1品だけセットで注文しました(+4,000ウォン)。

Plateのイベント。1.3万ウォン以上現金(振込)決済で1,000ウォン割引 2.ネイバー写真レビューでアイスクリーム提供。やっているのでぜひ参加してみてください:)



注文後、水とピクルスをまず持ってきてくれました。ピンク色の可愛いピクルスに、追加で添える塩と粗挽き黒コショウ、透き通った美しい水差しまで…🩵





セット構成:サラダ・コーンクリームスープ・ブッシュマンブレッド
セットにすると付いてくる3種類です。プレートサラダ、自家製コーンクリームスープ、そしてブッシュマンブレッドまで。サラダのドレッシングはさっぱりしていて美味しく、自家製コーンクリームスープは文字通りコーンの香りがぎっしり🌽 温かく出てきたブッシュマンブレッドと添えられたホイップクリームも良かったです。食前の食欲をそそるのにちょうど良く、パンが柔らかくて甘いので甥っ子がとても美味しそうに食べていました。セットで注文したほうがお得で、もちろん単品追加も可能です(追加料金あり)。

華やかなビジュアルで出てきた自分だけのパスタ。すごく美味しそうじゃないですか?



ステーキクリームラグー+パッパルデッレ
幅広の麺がすいとんのような食感というパッパルデッレは、重めのソースに合うということで選んでみたのですが、本当に麺が厚くて噛みごたえがあり、満腹感もしっかり感じられました。上にのったステーキはミディアムレアで焼かれていましたが、硬くならず柔らかかったです。ソースもたっぷりで食べている間ずっと物足りなさがなく、取っておいたブッシュマンブレッドに浸して食べるとさらに美味しかったです。



帆立ウニオイルパスタ+リングイネ
そして青唐辛子、ホタテ貝柱、帆立がのったオイルパスタ。帆立も大きな丸ごとのものを2個も入れてくれて、ホタテの身もふっくらしていて海鮮の香りがぎっしり、青唐辛子でピリ辛さが加わったことで、ともすればくどくなりがちなクリーム系パスタとの相性が良かったです。リングイネの麺を頼みましたが、スパゲッティ麺で出てきたのかこれがリングイネなのか…(?)よく分かりませんでしたが、とにかくよく合っていて美味しく食べました👏🏻
屯山店と比べると
全体的な雰囲気は屯山店とは違いましたが、味は両店舗とも満足できるものでした。大興洞、仙化洞で雰囲気の良いデートレストランをお探しなら、大田仙化洞のパスタ店「プレート」をおすすめします。今日もごちそうさまでした!
場所
30 Jungang-ro 121beon-gil, 1st floor, Jung-gu, Daejeon, South Korea대전광역시 중구 중앙로121번길 30 1층









