대전 선화동 파스타 관자 우니 오일 링귀니, 플레이트 선화점

얼마 전 둔산동에서도 방문했었는데요 마침 집 근처에도 있어서 좋은 기회로 이번에 또 방문했어요. 대전 선화동 파스타 맛집 “플레이트”, 둔산동점과 또 어떤 느낌이 다를지 소개해 볼게요.

플레이트 선화점 영업시간·위치

• 영업시간: 매일 11:00 - 21:30
• 찾아오시는 길: 대전 중구 중앙로121번길 30 1층
• 중앙로역 6번 출구에서 342m

일요일 저녁 7시 반, 웨이팅은?

선화동 골목에 한편에 자그마하게 위치해있어요. 외부만 봐도 분위기가 좋았고 크리스마스를 벌써 준비하신 건지, 아님 사계절 내내 이런 분위기인진 잘 모르겠어요😅 일요일 저녁 7시 반쯤 방문했는데 내부는 꽉 차있었고 저희는 웨이팅 1번이었어요. 둔산점과는 다르게 테이블링 기계가 있어서 그나마 편하게 웨이팅 할 수 있었습니다 :)

블랙·우드톤 내부 분위기

내부는 블랙, 우드톤으로 꾸며져있고 조명이 밝지 않아 분위기가 한층 더 좋아지는 기분이었어요. 역시나 커플분들이 많이들 방문하시더라고요. 사진은 식사 후 손님 빠졌을 때 겨우 찍었네요. 전체적으로 아기자기하지만 4인 테이블 약 8개 정도 있었고 내부에 화장실도 있고 있을 건 다 있었어요 -!

메뉴판과 주문 방법

대전 선화동 파스타 맛집 “플레이트” 메뉴판이에요. 직원분이 오셔서 주문방법 설명해 주세요! 우선 먹고 싶은 파스타 골라주신 후에 취향에 맞는 파스타면을 선택하시면 돼요. 파스타 종류로는 베이직과 시그니처 준비되어 있고 파스타면으로는 생면과 건면 준비되어 있어요. 저희가 주문한 메뉴는 시그니처 메뉴인 관자 우니 오일 파스타 + 링귀니, 스테이크 크림 라구 + 파파르델레. 그리고 한 가지만 세트로 주문했어요(+4,000원).

Plate event 1. 3만원 이상 현금(계좌이체)시 1,000원 할인 2. 네이버 사진 영수증 리뷰시 아이스크림 제공. 하고 있으니 참여하세요:)

주문 후 물과 피클 먼저 가져다주셨어요. 핑크 핑크 한 피클과 추가로 곁들일 소금과 통후추, 영롱한 느낌의 물병까지.. 🩵

세트 구성: 샐러드·옥수수크림 스프·부시맨 브레드

세트로 시키면 나오는 3가지예요. 플레이트샐러드, 수제 옥수수크림 스프, 부시맨 브레드까지. 샐러드 드레싱은 상큼하고 맛있고 수제 옥수수크림 수프는 말 그대로 옥수수 향 가득가득 🌽 그리고 따뜻하게 나온 부시맨 브레드와 곁들일 휘핑크림. 식전 입맛 돋우기 좋았고 빵이 부드럽고 달콤해서 조카가 엄청 맛있게 먹었어요. 세트로 주문하셔야 좀 더 저렴하고 물론 단품으로 추가도 가능해요(추가금o).

화려한 비주얼로 나온 나만의 파스타. 엄청 먹음직스럽지 않나요?

스테이크 크림 라구 + 파파르델레

넓은 면의 수제비 식감이라는 파파르델레는 묵직한 소스와 어울린다고 해서 골라봤는데 정말 면이 두껍고 씹는 맛이 있어서 포만감도 확실히 많이 들었어요. 위에 올려진 스테이크는 미디엄 레어로 익혀주셨는데도 질기지 않고 부드러웠어요. 소스도 넉넉하게 주셔서 먹는 내내 부족함 없었고 남겨둔 부시맨 브레드에 찍어 먹으니 더 맛있더라고요.

관자 우니 오일 파스타 + 링귀니

그리고 꽈리고추, 가리비, 관자가 올려진 오일 파스타. 관자도 커다랗게 통으로 두 개나 넣어주시고 가리비 살도 통통해서 해산물 향 가득했고 꽈리고추로 매콤함이 더해져서 자칫 느끼할 수 있는 크림 파스타와의 조화가 좋았어요. 링귀니면을 시켰는데 스파게티 면으로 나온 건지 저게 링귀니 인지…(?) 잘 모르겠으나 어쨌든 넘 잘 어울려서 맛있게 먹었어요 👏🏻

둔산점과 비교하면

전체적인 분위기는 둔산점이랑 달랐지만 맛은 두 지점 모두 만족할 만한 맛이었어요. 대흥, 선화동에서 분위기 좋은 데이트 식당을 찾으신다면 대전 선화동 파스타 맛집 “플레이트” 추천드릴게요. 오늘도 잘 먹었습니다!