清州・福大洞の食堂、ピリ辛シャブ米麺｜Myeonsikdang

清州方面に用事があって訪れた際、しっかりお腹を満たしつつも気軽に入れるお店を探していました。多彩なメニューと手頃な価格で、すでに地元の人たちの間でチウェルシティの人気店として口コミが広がっているMyeonsikdang Jiwel City（면식당 지웰시티점）に行ってきました。清潔感のある店内の雰囲気、便利な注文システム、そして何より誰が食べても満足できそうなメニュー構成がとても良かった訪問記を、じっくりまとめてみます。

福大洞・ジウェルシティ近くのアクセスと店内の雰囲気は？

Myeonsikdang Jiwel Cityは清州市福岡洞のチウェルシティ近くの繁華街に位置しており、公共交通機関でも自家用車でもとても訪れやすい立地です。テーブル間隔もゆったり配置されていて、連れとくつろいで会話しながら食事をするのにとても良い環境でした。駐車場も登録できたので楽に停められました。地下駐車場にはかなり余裕がありました。

テーブルパッド注文と使い捨てエプロン

席に着くと、各テーブルに設置されたテーブルパッドでキオスク注文システムを利用できます。メニュー表を見ながらスタッフを呼ぶ必要がなく、席に座ったまま鮮明な写真と詳しい説明をゆっくり確認し、数回のタッチで注文から決済まで済ませられてとても便利でした。

また、赤いスープ料理を食べるときは明るい服にスープが飛び散らないか心配になることが多いですが、店の一角に衛生的な使い捨てエプロンがたっぷり用意されていました。誰かが使った布製エプロンよりずっと清潔で安心して使えました。

コク深くピリ辛なシャブ米麺の味

普段からピリ辛スープ料理をよく食べるほうですが、このメニューはどっしりしつつも鋭い辛さがとても絶品でした。大きな器の上には薄くやわらかいシャブしゃぶ用の牛肉がたっぷり乗っていて、その下では歯ごたえのある豆もやしとやわらかいフォーの麺が、澄んだ赤い辛いスープをたっぷり含んでいました。

肉がたっぷり入っているのにスープはまったくくどくも油っぽくもなく、すっきりとした深い旨みが感じられました。舌を刺すような刺激的な辛さではなく、体の中からすっきり解き放ってくれる心地よいピリ辛さで、最後の一滴までスプーンを止めずに美味しく食べきりました。

モッツァレラチーズカツとミニ冷そばセット

2品目はモッツァレラチーズカツにミニ冷そばを添えたセットでした。注文後に揚げたてで出てきたモッツァレラチーズカツは、箸で持ち上げた瞬間に香ばしく濃厚なチーズが滝のように長く伸びる完璧なビジュアルでした。サクサクと衣の層が立った食感と、やわらかく淡白な豚肉、そして塩気があり風味深いモッツァレラチーズの組み合わせが口いっぱいに広がる素晴らしい味でした。

ここにセットで付いてきたミニ冷そばは、とんかつの脂っこさをすっきり洗い流してくれる完璧な脇役でした。薄氷が浮かぶ濃厚なつゆに、すりおろし大根と生わさびをたっぷり溶かして一口すすると、麺もとてもコシがあり、スープが芯まで冷たくて失われた食欲をぐっと呼び覚ましてくれました。クオリティの高いとんかつとそばを一度に手頃な価格でしっかり楽しめるので、清州のコスパ良し店という呼び名も決して大げさではありませんでした。

ミョンシクダン ジウェルシティ店の総評

老若男女誰が食べても満足できそうな多彩なメニューが揃っているので、友人との集まりや気分の良い家族の外食先としても申し分ない場所です。

福岡洞近くで失敗のないしっかりした食事を望むなら、あるいはクオリティの高い味と良心的な価格を両方叶える本当のチウェルシティの人気店を探しているなら、迷わずMyeonsikdang Jiwel Cityにぜひ一度足を運んでみてください。